Задать
вопрос
Калькулятор

 


 Мёд!!Разнотравье!!Урожай 2021года!!!ТР=0%!!ОРГ-3%! (выкуп №30)
Сообщений: 780Цитировать
19 , 18 сентября 2018 23:48

Сообщение от GalinaGala:

Забрала свой заказ, 3-литровую банку меда. Мед понравился. Аромат присутствует, хотя и не супер-пупер-яркий, нормальный натуральный запах меда. Вкусный) Консистенция: мягко загустевший, однородный.
Стеклянная банка закатана металлической крышкой и плотно обвязана куском амортизирующего материала, очень удобно. И не скользит, и меньше риск разбить стекло.
Спасибо за мёд - и отдельно за заботливую упаковкуgive_ros



Большое спасибо за отзыв!!!!give_ros
Сообщений: 34Цитировать
18 , 31 октября 2018 16:48

Всей семье мёд очень понравился. Ещё не весь съели (берегли, как особый)), но хочу заказать ещё, вдруг у Вас закончится, а я без запасов на зиму.
Сообщений: 780Цитировать
19 , 01 ноября 2018 00:26

Сообщение от фоминка:

Всей семье мёд очень понравился. Ещё не весь съели (берегли, как особый)), но хочу заказать ещё, вдруг у Вас закончится, а я без запасов на зиму.



Большое СПАСИБО за отзыв!!!!give_ros
Сообщений: 27Цитировать
14 , 02 ноября 2018 11:22

Брала мед себе и родственникам в августе. До сих пор не засахарился, как был жидкий при покупке, так и остался. Ставила в холодильник - бесполезно! Так что такой мед вызывает у меня подозрение, да и перед родственниками не удобно.
Сообщений: 780Цитировать
19 , 02 ноября 2018 20:14

Сообщение от LaLira:

Брала мед себе и родственникам в августе. До сих пор не засахарился, как был жидкий при покупке, так и остался. Ставила в холодильник - бесполезно! Так что такой мед вызывает у меня подозрение, да и перед родственниками не удобно.



Здравствуйте!

Да, я вижу, Вы приобретали в первом выкупе этого года (2-3 дня после его "выгонки" из рам).
Почему он у Вас не кристаллизовался-очень странно...
Весь объем этого года (около 40 литров), уже загустел, в последнем выкупе (№7) я выложила реальное фото мёда "сейчас".
Завтра буду в области и выложу фото всей массы.
Пришлите мне фото.
Я сделаю опрос с того выкупа у других участников. Разлит он из одной емкости, в стерилизованные банки. Прошлогоднего не осталось (можете осмотреть по истории выкупов-в прошлом году я провела только 1 выкуп, наша семья занимается только 2 год..).
Сообщений: 27Цитировать
14 , 03 ноября 2018 11:21

Прилагаю к отзыву фото.
Сообщений: 780Цитировать
19 , 05 ноября 2018 21:51

Сообщение от LaLira:

Брала мед себе и родственникам в августе. До сих пор не засахарился, как был жидкий при покупке, так и остался. Ставила в холодильник - бесполезно! Так что такой мед вызывает у меня подозрение, да и перед родственниками не удобно.



Прилагаю фото последнего выкупа и информацию от участников, из Вашего выкупа
Сообщений: 780Цитировать
19 , 05 ноября 2018 21:55

Сообщение от LaLira:

Брала мед себе и родственникам в августе. До сих пор не засахарился, как был жидкий при покупке, так и остался. Ставила в холодильник - бесполезно! Так что такой мед вызывает у меня подозрение, да и перед родственниками не удобно.



Прилагаю фото последнего выкупа и информацию от участников, из Вашего выкупа
Сообщений: 780Цитировать
19 , 05 ноября 2018 21:56

Возможно были не соблюдены условия хранения, вот выдержки из инета:

"Оптимальные условия

Прежде, чем прибрать емкость с полезным лакомством на хранение, нужно определиться — куда именно решено ее поставить. Например, солнечный свет губителен для меда. Он нагревается, а при температуре выше +40°С превращается в смесь углеводов. То есть становится просто ароматной сладостью без ценных веществ. Поэтому, первое правило: темнота обязательна.

Второе правило: температура хранения меда от +1 до +20°С. Упадет ниже — он замерзнет, поднимется выше — получится расщепление ферментов.

Совет. Храниться сладкий янтарь должен при одной температуре. Выбрали одно место, пусть там и стоит.

Правило третье: влажность окружающего воздуха — не более 60-65%. Погреб сыроват получается, холодильник тоже. Мед — вещество весьма гигроскопичное, замечательно впитывает влагу из окружающей среды. После этого начинает прокисать, бродить, портиться."
Сообщений: 780Цитировать
19 , 05 ноября 2018 21:57

ВАЖНО!!!! (он тогда никогда не застынет!!!)

Нельзя прогревать мед, так как при этом разрушаются все составные части меда, изменяется цвет — мед темнеет, исчезает аромат, разрушаются бактерицидные вещества, витамины, ферменты. Этот процесс наблюдается и при обычной температуре хранения, но при повышенной ускоряется. Происходит частичное разложение Сахаров, образуется оксиметилфурфурол.
Сообщений: 780Цитировать
19 , 05 ноября 2018 21:58

Исследования показали, что мед вообще не следует не то что нагревать, даже хранить при температуре выше 20 °С.

Для него уже неблагоприятен нагрев до температуры 35-40 °С — происходит полная дезактивизация витаминов, а начиная с температуры 50 °С мед быстро теряет свои бактерицидные свойства и аромат, 60 °С — ферменты, 80 °С — разрушаются сахара и образуется значительное количество оксиметилфурфурола.

Длительное прогревание меда приводит к почти полной потере противомикробных свойств.
Сообщений: 27Цитировать
14 , 06 ноября 2018 01:46

Мед я хранила правильно в квартире при постоянной температуре, также как и мои родственники. Это я для эксперимента ставила маленькую баночку в холодильник. Видимо только мне одной "повезло".
Сообщений: 491Цитировать
22 , 17 ноября 2018 17:14

LenaSalikova, получила мед, спасибо, нам понравился. упакован на славу)
Сообщений: 780Цитировать
19 , 17 ноября 2018 21:41

Сообщение от Елена Михайловна:

LenaSalikova, получила мед, спасибо, нам понравился. упакован на славу)



Большое СПАСИБО за отзыв! give_ros
Сообщений: 135Цитировать
21 , 01 декабря 2018 10:16

Сообщение от Поночка_1907:

Забрала мед ещё 12 августа. Я конечно не специалист, но есть куча форумов пчеловодов. Основываясь на их ответах, могу сказать, что мед незрелый, тк очень-очень жидкий. Ещё у меня он тёмный, как гречишный мед, а не как разнотравье. Ещё присутствует посторонний вкус, похожий на мяту, и немного горчит. Запаха нет вообще. К моему большому сожалению, я просто выкинула деньги.


БОЖЕ, какой вы бред пишите. Покупайте лучше сахар.
О том, что мед недозревший, говорит его неоднородная структура, то есть расслойка меда в емкости. Мед когда качают,он сначала и должен быть жидким, густеет он позже...
Сообщений: 3Цитировать
6 , 01 декабря 2018 11:31

Спасибо за закупка!!!
Брала в первый раз в закупке Мёд, до этого покупала "на улице", гораздо дороже!!!

На вкус ОЧЕНЬ понравился, в меру терпкий. Цвет мёда ровный, однородным, приятно пахнет,!
Сообщений: 780Цитировать
19 , 01 декабря 2018 11:31

Сообщение от ollga-73:

Сообщение от Поночка_1907:

Забрала мед ещё 12 августа. Я конечно не специалист, но есть куча форумов пчеловодов. Основываясь на их ответах, могу сказать, что мед незрелый, тк очень-очень жидкий. Ещё у меня он тёмный, как гречишный мед, а не как разнотравье. Ещё присутствует посторонний вкус, похожий на мяту, и немного горчит. Запаха нет вообще. К моему большому сожалению, я просто выкинула деньги.


БОЖЕ, какой вы бред пишите. Покупайте лучше сахар.
О том, что мед недозревший, говорит его неоднородная структура, то есть расслойка меда в емкости. Мед когда качают,он сначала и должен быть жидким, густеет он позже...


good
Сообщений: 780Цитировать
19 , 01 декабря 2018 11:32

Сообщение от Власова Ольга:

Спасибо за закупка!!!
Брала в первый раз в закупке Мёд, до этого покупала "на улице", гораздо дороже!!!

На вкус ОЧЕНЬ понравился, в меру терпкий. Цвет мёда ровный, однородным, приятно пахнет,!



Спасибо за ОТЗЫВ!give_ros
Сообщений: 28Цитировать
15 , 01 декабря 2018 19:48

Попробовала мед и осталась довольна.Консистенция однородная, запах приятный,цвет желтоватый, в горле першит. Такой и хотела.
Спасибо за закупку!
Сообщений: 780Цитировать
19 , 02 декабря 2018 14:26

Сообщение от zaytseva:

Попробовала мед и осталась довольна.Консистенция однородная, запах приятный,цвет желтоватый, в горле першит. Такой и хотела.
Спасибо за закупку!



Спасибо Вам за отзыв!give_ros
Если вы ходите оставлять комментарии, то Вам необходимо авторизироваться
Калькулятор
 
Подождите