Буду первой - заказ ждала с нетерпением) опробовано ещё не все ) шоколад брала разный почуть - ну сами по себе эти фирмы в рекламе не нуждаются - это все знают, белый заказывала один, но с предварительным согласованием была замена, Velvet потом закажу, цены , например, в Родном крае, на порядок выше , на Все, конфитюр в баночках очень вкусный, с кусочками фруктов, мука миндальная превосходная, помол тоньше , чем в кондитерских магазинах у нас, не пекла ещё правда макарошки) подложки плотные, полученным более, чем довольна, закупку всем рекомендую - отличный кондитерские товары по хорошей цене, спасибо

HeXe, спасибо большое за подробный отзыв. Очень рада, что Вам все понравилось))

Не знаю почему отзывы не пишут, молчуны. чего я с шоколадом не делала - крема, Ганаши - все вкусно ) ( у меня в холодильнике стояли коробочки с помадкой, не к чему было применить. Испекла вчера эклеры и думала чем их покрыть , растопила в свч, ну я так, тяп ляпающей сверху широким жестом нафигачила ) в часть добавила апельсиновый шоколад. Очень вкусная штучка, держится хорошо, у меня сейчас месяц будет дозревать Рождественский кекс ( ходила на мастер класс к Жанне Рябковой- в сети есть про неё информация), думаю его покрыть этой помадкой, будет круто и вкусно ) всем советую ) спасибо

В Павловой крем на белом шоколаде из закупки )

Какие вкусняшки Спасибо за отзывы

И опять я )) мука и шоколад на ганаш тоже отсюда )) мука хорошая

HeXe, идеальные!!! Хочу к Вам на чай))

LGA, спасибо за пристрой! Все понравилось, подложки отличные, мешки кондитерские супер - хочу прозрачные теперь! Шоколад белый 34 процента Германия вкусный.

Давно хотела оставить отзыв на белый шоколад в галлетах Callebaut W3-RT-U71 33,1% ВЕЛЬВЕТ (ряд 2), но все руки не доходили. В общем и целом, данный продукт ничего общего с настоящим белым шоколадом не имеет, по качеству это скорее Alpen Gold, а не Callebaut. Хотела сделать ганаш - залила горячими сливками и вместо однородной текучей массы получила отщелкнувшийся жир и пластилиновое нечто. Ранее неоднократно делала ганаши с шоколадом разных производителей, в т.ч. и Callebaut, и таких проблем не было.

Давно сюда на заходила, не могу согласиться с вышепрочитанным( давно написанным) отзывом, брала несколько раз тут шоколад белый и калибо и какао-бари - и ганаш получается хороший , даже с добавлением ягод делала в макароны, и шоколадки я делала из темперированного ... один раз был косяк- но по моей вине, перегрев в свч. Абсолютно все купленное в этой закупке хорошего качества .

Sicao Callebaut молочный не понравился. Уровень средней шоколадной плитки. Больше брать не буду, лучше бельгийский возьму. А вот горький в каплях просто волшебство. Брала на трюфели, съели так. Буду брать еще.

Sicao Callebaut /Россия CHM-DR11929RU-R10 МОЛОЧНЫЙ ШОКОЛАД В ГАЛЕТАХ, 33 % какао Milk Chocolate, Gallets, 33% cocoa

Нам понравился, вкусный, не плиточный, в меру горький (молочный)

Взяла стручок ванили Индонезия на пробу - Г на П называется, он весь сухой, переломался, запаха никакого, денег до фига стоит, палка какая то, а не стручок ванили. Не рекомендую.

Участвовала в закупке брала много всего. Шоколад лимонный и рубином очень вкусный съела так, до украшения не дожил. Желатин супер делала несколько раз муссовые торты. Капли термостойкие очень вкусные. Капкейки объедение с ними. Ещё брала какао очень крутое - у бисквитов и капкейков насыщенный шоколадный вкус рекомендую. Спасибо организатору за хорошую закупку. Очень жду когда откроете новую.

А закупка еще будет открываться?