renam, спасибо за отзыв.

Привет. То же делаю квас из квасного сусла. Иногда на отваре из мяты. Все по рецепту. Дрожжи те же , что и в хб. сухие. Все получается на ура. ВКУС ТОТ ЖЕ ЧТО ИЗ БОЧКИ. Иногда в спешке и воду не кипячу, у нас она из источника и нечего. Все нормуль. На 5 литр. кастрюлю 4-5 ст.л. сусла , 1,5 ст. сахара (иногда меньше),0,5 - 1ч.л. без верха дрожжей. За закупкой слежу, запасы закончатся, приду сюда.

Syn_2009, спасибо за отзыв!

Сделала квас из квасного сусла по рецепту. Всё получилось. Спасибо.

Дариша, спасибо за отзыв

Концентрат кваса брожения"Аграфенушка" окрошечный - офигенская штука. Смешивал с газированной водой (добавлял чуток сахара), получился обычный красный квас, который сейчас продают повсеместно. Смешал с минералкой "Эдельвейс", она с горечью во вкусе, получилось похоже на сладкое пиво, только фактически без градусов. Спасибо организатору за хорошую закупку.

igorlch, спасибо за отзыв и за рецепты.

Удалите пожалуйста мой заказ т. к. он нужен был пол года назад.... (Извините, что пишу здесь, в комментах это сделать невозможно. Заранее спасибо