Leri15, спасибо большое за закупку!
Люблю оливковое масло, тем более, что оно намного полезнее подсолнечного. И для правильного питания рекомендуется
Однажды попала в кафе на дегустацию оливкового масла, очень понравился вкус, вот масло из этой закупки напоминает его. Брала в какой-то другой закупке оливковое масло - так там мне оно показалось смешанным с подсолнечным - по вкусу, запаху и цвету.
Летом особенно вдохновляюсь оливковым маслом - делаю итальянскую заправку для салата из огурцов и помидоров (
источник тут):
Ингредиенты
1 ст.л. уксуса (предпочтительно белого винного или белого бальзамического)
1 ч.л. итальянской смеси
Соль
Черный молотый перец
¼ – ½ ч.л. сахара или меда (не обязательно)
4 ст.л. растительного масла
Приготовление
Смешать соль, перец, уксус. Взбивая, добавлять по чуть-чуть растительное масло.
Салатную заправку можно приготовить в любой плотно закрываемой баночке (из-под варенья, майонеза, огурцов). Смешать ингредиенты для заправки в банке, плотно закрыть и потрясти банку с заправкой. Банка должна быть плотно закрыта, иначе заправка вытечет.
Поставила заправку в холодильник, она загустела - считаю показателем качества масла
Я теперь постоянный клиент в закупке))))