Вы любите домашний хлеб? Теперь горячий и ароматный хлебушек стандартной формы Вы можете выпекать дома.
У Вас дома хлебопечка? Модные агрегаты хлебопечки не дают то что больше всего ценится в хлебе. Это КОРОЧКА!
А еще в духовке можно печь хлеб из более влажного теста (+20 мл воды), и этот хлеб из духовки не крошится вообще - благодаря закваске.
Преимуществ у духовки по сравнению с хлебопечкой много. Вот список с критериями:
1 критерий.
Объём (количество) выпекаемого хлеба за 1 раз.
Духовка: «В большой стационарной духовке можно испечь до 3 кг. хлеба за один раз.
Хлебопечка: «1 булочка хлеба весом до 700 гр.»
2 критерий.
Форма хлеба.
Духовка: «Возможность использовать формы для выпечки разного размера и формы, а также выпекать «подовый» хлеб на противне.»
Хлебопечка: «Только одинаковая стандартная форма.»
3 критерий.
Экологичность используемых материалов.
Духовка: «Металла»
Хлебопечка: «Корпус из пластика и как правило внутри тефлоновое покрытие.»
4 критерий.
Служба, ремонт.
Духовка: «Легко ремонтируется на дому, не говоря о традиционной печи.»
Хлебопечка: «Ремонт в сервис-центрах.»
5 критерий.
Быстрота и удобство выпекания.
«Хлебопечка прежде всего предназначена для выпечки хлеба на быстрых дрожжах, когда в неё засыпается все компоненты и всё остальное печка делает сама. Выпечка хлеба на закваске без использования пекарских дрожжей в хлебопечке – это не автономный процесс, как выпечка хлеба на дрожжах. Технология здесь другая!»
6 критерий.
Мировой опыт.
Духовка: «В европейских странах и США хлеба на закваске в домашних условиях выпекается в духовке с использованием различных форм для выпечки, камня для выпечки, расстоечных корзин из лозы и пр.»
Хлебопечка: «Хлебопечки широко не используются. Это обусловлено тем, что выпечка в духовке даёт больший разбег для творчества.»
Думаю это не все возможные критерии оценки...
Это, конечно, не означает, что тем, у кого уже есть хлебопечка, нужно её выкинуть. Это лишь варианты..
РЕЦЕПТЫ

Раздаётся из црЦ, црС, црЛ, црЮ

Условия выкупа:
Условия покупки несложные:
1. Заказы через ряды. Чуть позже открою ряды форм для расслойки и заквасок
2. Доставку делим пропорционально количеству заказанного.
3. Минимальный заказ 7000 руб
4. ОРГ 16%
5. Оплата на карту СБ после выставления счета в течении 3-х дней. Оставляйте чеки и смс.
6. Заказы принимаю участников с заполненным профилем (ваше ФИО, контактный телефон, центр раздач)
7. Если Вы в ЧС или другие проблемы - я не смогу принять от вас заказа
8. СТОП объявлен - не выписываю
9. Забирать из ЦЕНТРА РАЗДАЧ - в течении 14 дней.
БРАК, форс мажор - возвращаю деньги за стоимость товара, орг % и товар остается у меня.
ВНИМАНИЕ!!! СП- Это организованная покупка каких-либо вещей на оптовой фирме по оптовым ценам. Поэтому возможен пересорт по цвету и размеру. Участие в СП сугубо добровольное, т.е. участник должен чётко осознавать, что пришёл в закупку по собственной инициативе, и в здравом уме делает осознанный выбор и дает обязательство по оплате

Постоянная ссылка на эту закупку