Задать
вопрос
Калькулятор
<

 


Продукты питания и всякие полезности

Хлебопек и кондитер - товары для хлебопечения и выпечки. (Выкуп №26)
Архив

Организатор: Кол-во просмотров: 94168, Подписанных пользователей: 379
Заказать(161) Комментировать(57)

Работа организатора:

Всем привет! Меня зовут Лена!
Выбираем на Сайте
Заказывать можно все поштучно, но для удобства на некоторые позиции буду открывать ряды.


Раздаётся из црЦ, црС, црЛ, црК, црА, црН

Условия выкупа:
1. Цены на сайте.
2. Орг. 17% + 1% банк. ТР - на всех.
3. Указываем в профиле контактный телефон, имя и удобный для вас центр раздач.
4. После стопа заказы не снимаю.

Постоянная ссылка на эту закупку

История выкупов этой закупки

ОРГ %18%
СТОП27.08.2015
Собрано113%
Минимум8000 руб
Среднее количество дней по всем выкупам ≈32 дня
Выкуп открыт16.07.2015
Раздача с14.10.2015
Остановлен27.08.2015 в 00:00
РядыСкрыть
Фото Заголовок Примечание Цена Позиции и кто заказал
1 Арахисовые лепестки 50г 50 руб.
Заказано 3 из 15
Заказано
Заказано
Заказано
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
2 Застёжки-цветы ассорти 12 шт/уп 35 руб.
Заказано 0 из 12
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
3 Карандаши сахарные 4 цвета по 19г (желт/бел/красн/зел) 260 руб.
Заказано 0 из 13
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
4 Молоко сухое обезжиренное 100гр 40 руб.
Заказано 13 из 14
Заказано
Заказано
Заказано
Заказано
Заказано
Заказано
Заказано
Заказано
Заказано
Заказано
Заказано
Заказано
Заказано
войти
5 Сахарные фигурки ПИРАТЫ 49 руб.
Заказано 0 из 10
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
6 Сахарное украшение ЦЫПЛЕНОК ПАСХАЛЬНЫЙ 20 руб.
Заказано 0 из 43
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
7 Улучшитель хлебопекарный МАЖИМИКС 100г Улучшитель «Мажимикс» содержит окислитель (аскорбиновая кислота), который укрепляет клейковинный каркас. Таким образом, улучшается газоудерживающая способность, формоустойчивость и, как следствие, объём изделий увеличивается;
Идеально подобранный ферментный комплекс помогает увеличить количество питательных веществ, необходимых дрожжевым клеткам (альфа-амилаза отщепляет небольшие кусочки от крахмала, которые затем разрезает бета-амилаза). К началу выпечки образуется большее количество сахаров, которые вступают в реакцию Майара (цветообразование) и, как результат, цвет корочки становится интенсивно/ярко золотистым. Гемицеллюлаза обеспечивает дополнительный рост тестовой заготовки в печи и увеличивает срок свежести готового изделия.
Область применения: Идеально подходит для формового хлеба и батонов.
Дозировка:0,1-0,3% от массы муки (или 1-3 грамма на 1кг муки), в зависимости от способа тестоведения (при опарном способе рекомендуется снижение дозировки до 0,05-0,2%) и качества муки. Для муки свежего помола (слабая клейковина) необходимо использовать максимальные дозировки улучшителя.
Способ применения: Добавить «Мажимикс» непосредственно в муку и перемешать.
Состав: Соевая мука; Стабилизатор: карбонат кальция; Антиокислитель: аскорбиновая кислота; Технологические вспомогательные средства: ферменты (амилазы и гемицеллюлазы).
Пищевая ценность в 100г продукта: Белков — 22 г; жиров — 12 г; углеводов — 13 г.
Энергетическая ценность — 248 ккал.
Срок хранения 2 года в темном, сухом и прохладном месте.
55 руб.
Заказано 6 из 16
Заказано
Заказано
Заказано
Заказано
Заказано
Заказано
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
8 Сахарные фигурки МАШИНКИ 45 руб.
Заказано 4 из 14
Заказано
Заказано
Заказано
Заказано
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
9 САХАРНЫЕ ФИГУРКИ ПЧЕЛКИ 20 руб.
Заказано 0 из 16
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
10 Карандаши гелевые 4 цвета по 8г (желт/син/красн/зел) 79 руб.
Заказано 2 из 8
Заказано
войти
Заказано
войти
войти
войти
войти
войти
11 Подложка золотая 21х21см 9 руб.
Заказано 1 из 6
Заказано
войти
войти
войти
войти
войти
12 Подложка золотая 30х40см 20 руб.
Заказано 4 из 10
Заказано
Заказано
Заказано
Заказано
войти
войти
войти
войти
войти
войти
13 Подложка золотая d-26см 13 руб.
Заказано 6 из 15
Заказано
Заказано
Заказано
Заказано
Заказано
Заказано
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
14 Подложка золотая d-28см 15 руб.
Заказано 5 из 12
Заказано
Заказано
Заказано
Заказано
Заказано
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
15 Капсула бумажная 50x30мм КРУГ БЕЛАЯ 50шт/уп 62 руб.
Заказано 5 из 9
Заказано
Заказано
Заказано
Заказано
Заказано
войти
войти
войти
войти
16 Капсула бумажная 50х25мм КРУГ РОЗОВАЯ 50шт/уп 62 руб.
Заказано 4 из 7
Заказано
Заказано
Заказано
Заказано
войти
войти
войти
17 Дрожжи SAF-INSTANT 125г Дрожжи Саф-инстант с красной этикеткой - эталон качества среди инстантных дрожжей.
В отличие от сухих дрожжей подьемная сила сухих инстантных дрожжей саф-инстант с красной эиткеткой остается неизменной на протяжении всего срока хранения.
При использовании сухих дрожжей «Саф-Инстант» не происходит потери веса продукта, связанной с уcушкой. Например, некоторые прессованные дрожжи могут терять до 20% своего веса. Можно добавлять дополнительное количество воды на замес для увеличения срока хранения хлеба без риска потерять его формоустойчивость.
Применение: идеально подходят для теста с небольшим или со средним содержанием сахара (от 0 до 10 % сахара по отношению к массе муки).
Производитель: Франция.
110 руб.
Заказано 3 из 6
Заказано
Заказано
Заказано
войти
войти
войти
18 Мешок кондитерский FLEX 30см п/у 130 руб.
Заказано 0 из 3
войти
войти
войти
19 Утюжок для мастики 8х16см 188 руб.
Заказано 2 из 5
Заказано
Заказано
войти
войти
войти
20 Агар-агар 900 100г Агар-агар является растительным заменителем желатина, получаемый путем экстрагирования из красных и бурых водорослей, произрастающих в Белом море и Тихом океане. Агар не растворим в холодной воде. Применяется в изготовлении кондитерских изделий (мармелад, зефир, жевательные конфеты, пастила, начинки, суфле), диетических продуктов (джем, конфитюр), супов, мороженого 340 руб.
Заказано 1 из 13
войти
Заказано
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
21 Ваниль в стручках 1 шт.
НЕТ В НАЛИЧИИ
80 руб.
Заказано 2 из 10
Заказано
Заказано
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
22 Гель нейтральный холодного использования 200г Россия Гель идеально подходит для придания блеска, приклеивания вафельных пластин и для защиты рисунка. 56 руб.
Заказано 1 из 7
Заказано
войти
войти
войти
войти
войти
войти
23 Желатин листовой 5 листов/уп (25г) Германия Желатин листовой предназначен для изготовления желе, заливных блюд из мяса и птицы, для стабилизации кондитерских кремов на основе взбитых сливок. Листовой желатин можно замачивать влюбом кол-ве холодной воды, он не рассыпается и не крошится, быстро набухает и более равномерно растворяется в жидкости. 85 руб.
Заказано 1 из 8
Заказано
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
24 Какао-порошок 100г
НЕТ В НАЛИЧИИ
37 руб.
Заказано 2 из 19
Заказано
Заказано
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
25 Крем ТИРАМИСУ 100г 119 руб.
Заказано 0 из 6
войти
войти
войти
войти
войти
войти
26 Вафельные БАБОЧКИ цветные с рисунком 10шт/уп 82 руб.
Заказано 3 из 7
Заказано
Заказано
Заказано
войти
войти
войти
войти
27 Кунжут 100г Индия 56 руб.
Заказано 3 из 8
Заказано
Заказано
Заказано
войти
войти
войти
войти
войти
28 Паста сахарная ВАНДЕРПАСТ БЕЛАЯ 1кг для обтяжки тортов Готовая белоснежная сахарная паста для обтяжки тортов. Хорошо держится на холодных и замороженных изделиях, имеет приятный натуральный сладкий вкус. При желании может быть окрашена. 782 руб.
Заказано 0 из 3
войти
войти
войти
29 Семечки подсолнечника 300г 55 руб.
Заказано 0 из 6
войти
войти
войти
войти
войти
войти
30 Мука амарантовая 0,5кг Относительно новым безглютеновым продуктом с высокой пищевой ценностью, обеспечиваемой за счет наличия большого количества белка, является амарантовая мука.

Амарантовая мука используется при приготовлении каши, лепешек, хлебобулочных, кондитерских и макаронных изделий, сыров и йогуртов, майонеза
80 руб.
Заказано 2 из 4
Заказано
Заказано
войти
войти
31 Мука миндальная 100 гр
НЕТ В НАЛИЧИИ
Состав: миндаль молотый 100% 220 руб.
Заказано 1 из 5
Заказано
войти
войти
войти
войти
32 Вафельная крошка 50г 71 руб.
Заказано 0 из 12
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
33 Глицерин пищевой 100г 50 руб.
Заказано 0 из 6
войти
войти
войти
войти
войти
войти
34 Какао бобы дробленые 50г
НЕТ В НАЛИЧИИ
Какао-бобы дробленные Nibs Barry Callebaut – это 100% дробленые какао бобы, содержащие 54% какао-масла.
Оптимально для декорирования, добавления в бисквит, для начинок, а также для коктейлей.
Имеют вкус, идеально сочетающийся с шоколадом. Придают большую глубину и изысканность вашим десертам. Создают ощущения неповторимого хруста. Придают изделию «интригу», благодаря контрастности структур.
Живые какао бобы очень хорошо утоляют голод, кусочки дробленных какао-бобов приятно есть просто так, не смешивая ни с чем. Сначала они могут показаться горькими, но потом вы поймете настоящий вкус какао, без примесей и ароматизаторов!. Это настоящее наслаждение.
80 руб.
Заказано 2 из 10
Заказано
Заказано
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
35 Печать ВАШЕЙ картинки (фото) на вафельной бумаге формат А5
НЕТ В НАЛИЧИИ
Наша компания предлагает новую услугу- печать вашего изображения на съедобной вафельной бумаге!
Лист легко режется и не крошится!
Любое изображение получается отлично.
Чернила и бумага съедобные!

Вам нужно:
1. -На одном листе А4 разместить рисунок, фотографию в ФОТОРЕЖИМЕ jpg (другой формат не принимаем к печати!!!)
- Рекомендуем сделать изображение КАК МОЖНО ЯРЧЕ И НАСЫЩЕННЕЕ, т.к бумага впитывает краску.
- Сделайте небольшую рамочку, это пригодится при печати и последующем оформлении. Сверху рамочку делать обязательно, иначе при печати идет обрезание верхнего края фото на 1-2см.
- Отправить мне на почту
90 руб.
Заказано 1 из 10
Заказано
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
36 Печать ВАШЕЙ картинки (фото) на вафельной бумаге формат А4 Наша компания предлагает новую услугу- печать вашего изображения на съедобной вафельной бумаге!
Лист легко режется и не крошится!
Любое изображение получается отлично.
Чернила и бумага съедобные!

Вам нужно:
1. -На одном листе А4 разместить рисунок, фотографию в ФОТОРЕЖИМЕ jpg (другой формат не принимаем к печати!!!)
- Рекомендуем сделать изображение КАК МОЖНО ЯРЧЕ И НАСЫЩЕННЕЕ, т.к бумага впитывает краску.
- Сделайте небольшую рамочку, это пригодится при печати и последующем оформлении. Сверху рамочку делать обязательно, иначе при печати идет обрезание верхнего края фото на 1-2см.
- Отправить мне на почту
180 руб.
Заказано 0 из 9
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
37 Солод ржаной белый неферментированный 600г пакет 63 руб.
Заказано 0 из 8
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
38 Солод ржаной красный 600г пакет 61 руб.
Заказано 5 из 16
войти
Заказано
Заказано
Заказано
Заказано
Заказано
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
39 Сахарные фигурки ЖИВОТНЫЕ 43 руб.
Заказано 0 из 6
войти
войти
войти
войти
войти
войти
40 Глазурь ДИСКИ шоколадные темные 100г 60 руб.
Заказано 0 из 7
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
41 Глазурь фигурная КОФЕЙНЫЕ ЗЁРНА 100г 53 руб.
Заказано 0 из 8
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
42 КАПЛИ шоколадные термостабильные 100г 57 руб.
Заказано 3 из 10
Заказано
Заказано
Заказано
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
43 Миндальные лепестки 50г
НЕТ В НАЛИЧИИ
117 руб.
Заказано 1 из 15
Заказано
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
44 Посыпка ДРАЖЕ ТРЕХЦВЕТНОЕ в шоколадной глазури 100г 60 руб.
Заказано 0 из 9
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
45 Глазурь СОЛОМКА ШОКОЛАДНАЯ 100г 50 руб.
Заказано 2 из 5
Заказано
Заказано
войти
войти
войти
46 Посыпка ДУТЫЙ РИС сахар. 100г 69 руб.
Заказано 0 из 7
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
47 Шарики сахарные СЕРЕБРЯНЫЕ 3мм 50г
НЕТ В НАЛИЧИИ
136 руб.
Заказано 1 из 7
Заказано
войти
войти
войти
войти
войти
войти
48 Мука (жмых) кедрового ореха 100г Из кедровой муки готовят блинчики, печенье и сдобу, добавляя ее в муку в соотношении 1:1 или в качестве начинки. Также можно приготовить соусы для мясных и рыбных блюд, заменив обычную муку на кедровую.
Мука из ореха КЕДРОВОГО – это сбалансированный диетический продукт, который способствует поддержанию здоровья и сохранению его на долгие годы.
Мука из ореха КЕДРОВОГО:
является универсальным средством для нормализации веса, способствует притуплению чувства голода на длительный срок, повышает иммунитет, поддерживает в отличном состоянии кожу, ногти, волосы, способствует нормализации обмена веществ, обладает свойством абсорбировать шлаки и выводить их из организма, повышает устойчивость организма к воздействию неблагополучной экологической обстановки и предотвращает возникновение многих заболеваний, возникающих в связи с этим, продлевает жизненно активный период, способствует устранению синдрома хронической усталости, нормализует холестерин, улучшает состав крови, повышает работоспособность, снимает последствия стрессов.
Мука из КЕДРОВОГО ореха рекомендуется при: язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, гастритах повышенной кислотности, болезнях почек, нервных расстройствах, легочных заболеваниях, туберкулезе, худосочности, истощении, лицам, перенесшим тяжелые заболевания и в период после операционной реабилитации, людям с избыточным весом для похудения (даже при малом объеме потребления способствует притуплению чувства голода на длительный срок),
лечении лимфы, заболеваний крови и для полноценного осуществления белкового, жирового, энергетического, углеводного, водно-солевого обменов, а также процессов кроветворения в организме человека,
для приготовления масок для лица (омолаживает кожу, придает ей эластичность, убирает морщины).
107 руб.
Заказано 0 из 11
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
49 Крахмал кукурузный 200г 34 руб.
Заказано 13 из 14
Заказано
Заказано
Заказано
Заказано
Заказано
Заказано
Заказано
Заказано
Заказано
Заказано
Заказано
Заказано
Заказано
войти
50 Иван-чай ферментированный 100г Вкус Иван-чая отличается приятными и ароматными чертами, приводит организм в тонус, ободряет и прибавляет жизненной силы. Он воздействует оздоравливающе на весь организм в целом. В нем не содержатся такие негативные элементы, как кислота щавелевая, пуриновые основания и кофеин. 150 руб.
Заказано 0 из 7
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
51 Капсула бумажная 80x25мм h24,5мм ОВАЛ ЦВЕТНАЯ 50шт/уп 60 руб.
Заказано 0 из 7
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
52 Сахарные фигурки СОБАЧКИ 32 руб.
Заказано 0 из 5
войти
войти
войти
войти
войти
53 ЛЕНТА БОРДЮРНАЯ КЛУБНИКА И ЛЕД 3Мх5СМ 25 руб.
Заказано 1 из 4
Заказано
войти
войти
войти
54 Краситель гелевый 100г пищевой 101 руб.
Заказано 9 из 12
голубой Заказано
желтый Заказано
зеленый Заказано
клубничный Заказано
коричневый войти
черный войти
голубой Заказано
желтый Заказано
зеленый Заказано
клубничный Заказано
коричневый Заказано
черный войти
55 Инструменты для марципана 12шт/уп 190 руб.
Заказано 0 из 3
войти
войти
войти
56 Набор кондитерский: мешок (винил)+6 насадок 82 руб.
Заказано 2 из 5
Заказано
Заказано
войти
войти
войти
73 Набор кондитерский: мешок (винил)+8 насадок 150 руб.
Заказано 0 из 6
войти
войти
войти
войти
войти
войти
74 Набор кондитерский: шприц+6 насадок 70 руб.
Заказано 1 из 9
Заказано
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
75 Ароматизатор пищевой 25 мл 50 руб.
Заказано 4 из 32
абрикос войти
ананас войти
апельсин войти
барбарис войти
бисквит войти
ваниль войти
груша войти
дыня войти
дюшес войти
клубника войти
кокос войти
коньяк Заказано
кофе-мокко войти
крем-брюле Заказано
лимон войти
малина войти
миндаль войти
мята войти
персик войти
ром Заказано
смородина войти
яблоко войти
вишня войти
барбарис войти
дюшес войти
клубника войти
кофе-мокко войти
малина войти
вишня войти
коньяк войти
шоколад Заказано
шоколад войти
76 Безбелковая смесь для выпечки 700г Это безбелковая мука, которая вырабатываются в отдельном производственном помещении из безбелкового сырья - кукурузного крахмала. Нашей лабораторией ведется жесткий контроль содержания белка в сырье и готовой продукции ГОСТовскими методами высококвалифицированными специалистами. Содержание белка в смесях не превышает 0,9%. Из безбелковой смеси в домашних условиях можно приготовить хлеб, вафли, основу под торт и другую вкусную домашнюю выпечку.

Состав продукта: кукурузный крахмал, пектин, гуаровая камедь, лимонная кислота, пищевая сода, растительный лецитин

На коробке указаны способы использования данной смеси в нескольких вариантах.
155 руб.
Заказано 1 из 3
Заказано
войти
войти
77 Гречневая смесь для выпечки 700г Это безглютеновая мука, которая вырабатывается в отдельном производственном помещении из сырья, не содержащего глютен - гречневой муки с добавлением крахмала. Гречневая смесь для выпечки богата железом и магнием, витаминами В1 и В2 и имеет идеальный состав незаменимых аминокислот.

Состав продукта: кукурузный крахмал, мука гречневая, пектин, гуаровая камедь, лимонная кислота, сода пищевая, растительный лецитин
155 руб.
Заказано 1 из 6
Заказано
войти
войти
войти
войти
войти
78 Кукурузная смесь для выпечки 700г Это безглютеновая мука, которая вырабатывается в отдельном производственном помещении из сырья, не содержащего глютен - из кукурузной муки с добавлением кукурузного крахмала. Кукурузная смесь для выпечки содержит большое количество витаминов А и С, а также минеральных солей калия, фосфора, кальция и др.

Состав продукта: кукурузный крахмал, кукурузная мука, пектин, гуаровая камедь, лимонная кислота, пищевая сода, растительный лецитин
158 руб.
Заказано 0 из 5
войти
войти
войти
войти
войти
79 Рисовая смесь для выпечки 700г Это безглютеновая мука, которая вырабатывается в отдельном производственном помещении из сырья, не содержащего глютен - рисовой муки с добавлением крахмала. Рисовая смесь для выпечки содержит сложные углеводы, необходимые для поддержания мышечной силы. А так же влючаются в рацион питания при целиакии и болезнях печени.

Состав продукта: кукурузный крахмал, мука рисовая, пектин, сода пищевая, лимонная кислота, гуаровая камедь, растительный лецитин
140 руб.
Заказано 2 из 7
Заказано
Заказано
войти
войти
войти
войти
войти
80 САЛФЕТКА БУМ.30Х40СМ БЕЛ. ВЛАГО/ЖИРОСТОЙКАЯ 1ШТ 13 руб.
Заказано 0 из 12
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
81 Салфетки КЛАССИКА d-10см 10шт/уп 21 руб.
Заказано 1 из 7
Заказано
войти
войти
войти
войти
войти
войти
82 Капсула бумажная 32х22мм КРУГ ЦВЕТНАЯ 50шт/уп 45 руб.
Заказано 0 из 12
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
83 Глазурь желейная АПЕЛЬСИН 200г 53 руб.
Заказано 0 из 3
войти
войти
войти
84 Глазурь желейная ВИШНЯ 200г 53 руб.
Заказано 0 из 6
войти
войти
войти
войти
войти
войти
85 Глазурь желейная КЛУБНИКА 200г 53 руб.
Заказано 2 из 3
Заказано
Заказано
войти
86 Смесь сахарная КОРОЛЕВСКАЯ ГЛАЗУРЬ 100г Смесь для приготовления отсадной "Королевской глазури" за 2 минуты. Содержит только растительные белки, отличается белым цветом, высокой пластичностью и, благодаря качеству входящих в состав ингредиентов, позволяет получить чрезвычайно тонкие элементы украшений. 101 руб.
Заказано 2 из 3
Заказано
Заказано
войти
87 Вафельный ЛИСТИК ЛЕТО-ОСЕНЬ 5шт/уп 80 руб.
Заказано 0 из 3
войти
войти
войти
88 Вафельный цветок АПЕЛЬСИНА 3,3см 10шт/уп 92 руб.
Заказано 0 из 3
войти
войти
войти
89 Вафельный цветок КАКТУСЫ на трилистнике 3см 10шт/уп 85 руб.
Заказано 0 из 3
войти
войти
войти
90 Вафельный цветок РОЗА микс 5шт/уп 78 руб.
Заказано 0 из 3
войти
войти
войти
91 Сахарные фигурки ДЕВОЧКИ ФЕИ 5х4см 52 руб.
Заказано 0 из 4
войти
войти
войти
войти
92 Набор пластиковых вырубок и оттисков (29 штук) Цена за 1 шт 700 руб.
Заказано 0 из 6
войти
войти
войти
войти
войти
войти
93 Посыпка КОСТОЧКИ для собачки 100г 41 руб.
Заказано 0 из 6
войти
войти
войти
войти
войти
войти
94 Лента бордюрная ДЕТСКАЯ 3м4см 25 руб.
Заказано 0 из 6
войти
войти
войти
войти
войти
войти
95 Клюква сушеная дробленая 50г 66 руб.
Заказано 0 из 7
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
96 Дрожжи ANGEL SUPER 2в1 500г Применение:для изготовления хлеба и хлебобулочных изделий (батонов, багетов, гамбургеров, чиабатты, хлеба формового, в т.ч. ржано-пшеничных сортов, мелкоштучных изделий) с содержанием сахара от 0 до 7% без дополнительного использования улучшителей. 280 руб.
Заказано 0 из 10
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
97 Посыпка ДРАЖЕ СВЕТОФОР в сахаре 100г 52 руб.
Заказано 0 из 5
войти
войти
войти
войти
войти
98 Патока карамельная 300г Патока карамельная регулирует процесс кристаллизации в кондитерских изделиях. Ее применяют при изготовлении мороженного, леденцов, а также в качестве связующего вещества для кремов и пропиток, придает блеск изделию. С ее помощью можно в домашних условиях изготовить глазированные орешки, леденцы, козинаки. Можно использовать как подсластитель при замесе теста для дрожжевой выпечки и хлеба. Имеет светлый цвет.

Использование: торт, хлеб, мороженное, леденцы, пропитки, глазури.
43 руб.
Заказано 1 из 10
Заказано
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
99 Патока мальтозная РЖАНАЯ 300г Патока мальтозная ржаная представляет собой сладкий густой сироп темно-коричневого цвета, вырабатывается из крахмалосодержащего сырья и ржаного сухого солода. Вкус сладко-кислый, солодовый с сроматом ржаного хлеба
Сырьем для производства являются: кукуруза, ячменный солод, солод ржаной сухой ферментированный.
Качество хлеба, выпеченного с добавлением в тесто патоки мальтозной ржаной, улучшается. Хлеб становится вкуснее, ароматнее, объем хлеба увеличивается, замедляется его черствение. Мякиш приобретает более темный цвет и аромат ржаного солода. Рекомендуется для изготовления сорта хлеба «Бородинский» и других заварных сортов хлеба, а также для изготовления мучнистых кондитерских изделий, например, пряников.

Использование: хлеб, пряники, кондитерские изделия, печенье, сдобное тесто.
42 руб.
Заказано 2 из 8
Заказано
Заказано
войти
войти
войти
войти
войти
войти
100 Патока мальтозная 300г Патока мальтозная - натуральный сахарозаменитель, универсальный улучшитель вкусовых показателей и свойств продуктов, произведенных с ее добавлением. Представляет собой густую, сладкую жидкость, похожую на сироп с выраженным вкусом жженого сахара. Цвет может варьироваться от светло-желтого до коричневого. Преимущества мальтозной патоки перед сахаром в выпечке очевидны: резко повышается пористость и эластичность мякиша, хлеб и кондитерские изделия дольше остаются свежими, выпечка обладает золотистой корочкой, приятным вкусом и притягивающим ароматом. Патокой можно заменять мед и сахар и употреблять в натуральном виде, например как добавку к блинчикам или сырникам.
Использование: хлеб, пряники, кондитерские изделия, печенье, сдобное тесто.
44 руб.
Заказано 1 из 5
Заказано
войти
войти
войти
войти
101 Сахарные фигурки ТИГРЯТА 42 руб.
Заказано 0 из 12
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
102 ВАФЕЛЬНЫЙ ЛИСТИК 4СМ 10ШТ/УП 20 руб.
Заказано 2 из 6
Заказано
Заказано
войти
войти
войти
войти
103 Вырубки пластиковые МЕДВЕДИ 3шт/уп 190 руб.
Заказано 0 из 3
войти
войти
войти
104 Вырубки пластиковые ПЯТИЛИСТНИК 4шт/уп Размер: d- 2, 1.5, 1, 0.5см

Используется для изготовления декора из мастики.Вырубка очень удобна в использовании, позволит быстро украсить любое кондитерское изделие.
150 руб.
Заказано 2 из 3
Заказано
Заказано
войти
105 Вырубки пластиковые РОМАШКИ 3шт/уп 150 руб.
Заказано 0 из 3
войти
войти
войти
106 Вырубки с выталкивателем ЛИСТ ВЬЮНКА 3шт/уп 212 руб.
Заказано 0 из 3
войти
войти
войти
107 Кружка-сито 375мл для просеивания муки 225 руб.
Заказано 0 из 6
войти
войти
войти
войти
войти
войти
108 Скребок жесткий трапеция 13,6х11х9,5см пластик 47 руб.
Заказано 0 из 6
войти
войти
войти
войти
войти
войти
109 Трафарет для айсинга ЦВЕТОЧНАЯ ВЕТКА 1шт 255 руб.
Заказано 0 из 3
войти
войти
войти
110 Чемодан с метал.насадками 26шт h-33мм Орг 12% 1600 руб.
Заказано 0 из 3
войти
войти
войти
111 Крем на растительных маслах 1л Крем на растительных маслах ТМ "Мастер Мартини Декор Ап". Заменитель натуральных сливок на основе растительных жиров.

Используется в кондитерски изделиях.

Способ применения: Охладить в течении 12ч до +5г. Взбивать на умеренной скорости вплоть до образования желаемой консистенции.

Изготовитель: ИТАЛИЯ
135 руб.
Заказано 0 из 6
войти
войти
войти
войти
войти
войти
112 Молоко сухое цел. м.д.ж. 25% 200г Молоко сухое цельное. Используется как самостоятельный продукт для приготовления каш, супов, омлетов, выпечки кондитерских изделий и хлеба. 200гр сухого молока соответствуют 2л молока жирностью до 3% 63 руб.
Заказано 4 из 12
Заказано
Заказано
Заказано
Заказано
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
113 Премикс для карамели ИЗОМАЛЬТ 100г 109 руб.
Заказано 0 из 3
войти
войти
войти
114 Сахарная пудра 150г 39 руб.
Заказано 2 из 22
Заказано
Заказано
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
115 Гель нейтральный холодного использования КРИСТАЛИН 200г 96 руб.
Заказано 0 из 3
войти
войти
войти
116 Форма для кулича цветная 6х4,5см 9шт/уп 47 руб.
Заказано 0 из 9
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
117 Ламинария сушеная дробленая 100г 60 руб.
Заказано 0 из 6
войти
войти
войти
войти
войти
войти
118 Лук резаный жареный сушеный 100г Лук жареный резаный. Используется как добавка в пшеничный, ржаной и смешанный хлеба, а также может быть использован в несладкую выпечку (киш, тарт) и начинку для пирогов. 99 руб.
Заказано 0 из 6
войти
войти
войти
войти
войти
войти
119 Морковь сушеная дробленая 100г Морковь сушеная. Может служить добавкой в тесто для кондитреских изделий: кексов, маффинов, а также использоваться в качестве наполнителя для выпечки хлеба. Может быть использован, как добавка при приготовлении супов, и горячих блюд. 47 руб.
Заказано 0 из 7
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
120 Паприка красная сушеная резаная 100г Паприка сушеная используется как добавка в пшеничный, ржаной и смешанный хлеба, а также может быть использована в несладкую выпечку и начинку для пирогов. Перед применеием рекомендуется запарить паприку в кипятке. 71 руб.
Заказано 0 из 4
войти
войти
войти
войти
121 Свекла сушёная порошок 100г Свекла сушеная - порошок получен из высушенных плодов свеклы. Порошок может иметь оттенок от красного до бородвого цвета. Является отличным пищевым красителем. Может служить добавкой в тесто для кондитреских изделий: печенья, кексов, десертов, а также пшеничного и ржаного хлеба. Можно добавлять в салаты, горячие блюда и супы, соусы. Содержит легкоусваяемые углеводы, витамины Д и В4. 52 руб.
Заказано 0 из 7
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
122 Толокно овсяное 250г Толокно овсяное содержит важные аминокислоты, витамины группы В, К и Е, минеральные вещества-фосфор, железо, кобальт, марганец, цинк, алюминий, калий, а также провитамин А, микроэлементы бор и йод.
Овсяное толокно показано при ожирении, диабете, атеросклерозе, болезнях почек, печени, поджелудочной и щитовидной железы, желудочно-кишечных заболеваниях. Овсяное толокно повышает выносливость организма, действует на организм омолаживающие, улучшая состояние кожи и волос. Можно использовать самостоятельно, а также как наполнитель в хлебобулочные изделия.
Состав: крупа овсяная, вода питьевая
31 руб.
Заказано 0 из 7
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
123 Томаты сушеные дробленые 100г 71 руб.
Заказано 0 из 7
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
124 Топинамбур сушеный порошок 100г Топинамбур сушеный - порошок получен из высушенных плодов топинамбура. Порошок кремового, светло-желтого цвета, имеет сладковатый привкус. Может служить добавкой в тесто для кондитреских изделий: печенья, кексов, сдобного теста, а также пшеничного и ржаного хлеба. Увеличивает срок хранения хлеба на несколько часов. Оптимальная дозировка 2,5% от массы муки. 42 руб.
Заказано 0 из 5
войти
войти
войти
войти
войти
125 Хлопья гречневые 250г 44 руб.
Заказано 0 из 3
войти
войти
войти
126 Хлопья рисовые 250г Могут быть использованы при выпечке хлеба из разных видов муки. 40 руб.
Заказано 0 из 3
войти
войти
войти
127 Черноплодная рябина порошок 100г ерноплодная рябина (порошок) может использоваться как наполнитель теста для хлеба.
Арония (черноплодная рябина) – это настоящий кладезь полезных веществ. Она содержит богатый природный комплекс витаминов (P, C, E, K, B1, B2, B6, бета-каротин), макро- и микроэлементов (бор, железо, марганец, медь, молибден, фтор), сахаров (глюкоза, сахароза, фруктоза), пектиновых и дубильных веществ. В плодах аронии витамина P в 2 раза больше, чем в черной смородине, и в 20 раз больше, чем в апельсинах и яблоках. А содержание йода в ягодах черноплодки в 4 раза выше, чем в землянике, крыжовнике и малине. Прием аронии показан для профилактики гипертонической болезни и атеросклероза. Назначают их при гастритах с пониженной секреторной функцией, некоторых сосудистых заболеваниях, сопровождающихся повышенной проницаемостью и ломкостью сосудистой стенки (капилляротоксикоз, аллергический васкулит, корь, скарлатина, экзема. Пектиновые вещества выводят из организма тяжелые металлы и радиоактивные вещества, удерживают и выводят различные виды патогенных микроорганизмов. Пектины нормализуют функционирование кишечника, устраняют спазмы и оказывают желчегонный эффект. Лечебные свойства черноплодной рябины способствуют укреплению стенок кровеносных сосудов, улучшая их упругость и эластичность. нормализация артериального давления и понижение уровня холестерина в крови. Плоды черноплодки назначают при различных нарушениях в свертывающей системе крови, кровотечениях, ревматизме, атеросклерозе, сахарном диабете и аллергических заболеваниях. Исследования последних лет показали, что черноплодная рябина улучшает функционирование печени, а регулярное употребление этой ягоды повышает иммунитет и положительно влияет на работу эндокринной системы.
49 руб.
Заказано 0 из 7
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
128 Загуститель САФТИЯ 100г Загуститель Сафтия является закрепляющим, сгущающим компонентом для приготовления фруктовых, ягодных, творожных и гастрономических начинок.
Состав: крахмал кукурузный, мальтодекстрин, загуститель (Е401)
Преимущества
-Экономичен в использовании.
-Придает начинкам термостабильность, устойчивость к замораживанию и дефростации.
-Связывает влагу при добавлении к замороженным ягодам.
-Может использоваться для загущения теста, кремов, гастрономических начинок.
-При добавлении в вареную сгущенку, делает ее термостабильной.
Технология приготовления
В емкоасть влить сок консервированных ягод (воду) при непрерывном помешивании, тонкой
струйкой ввести загуститель смешанный с сахаром, перемешать до полного растворения. В
готовую массу добавить ягоды, перемешать. Например:
Фруктовый сок/ Вода 400 г
Сахар 500 г
Ягода 600 г
Загуститель Сафтия 100 г
ИТОГО: 1600 г
Дозировка 5-20% в зависимости от желаемой консистенции.
Срок храннеия- 12 месяцев при темп. не выше 25С
Изготовлено- Нидерланды
69 руб.
Заказано 2 из 4
Заказано
Заказано
войти
войти
129 Патока высокоосахаренная 300г Патока высокоосахаренная имеет более высокую степень сладости, пониженную вязкость по сравнению с сахарозой. Уникальное свойство высокоосахаренной патоки – она не кристаллизуется при комнатной температуре.
Активно используется для выпечки бисквитных изделий, хлеба, пряников, консервирования фруктов и ягод, в производстве мороженого.
Патоку применяют для выпечки некоторых видов ржаного хлеба для придания характерного сладковатого вкуса.
Патока продлевает срок хранения готового хлеба.
46 руб.
Заказано 0 из 6
войти
войти
войти
войти
войти
войти
130 Посыпка ШАРИКИ ЗОЛОТЫЕ №12 d-1мм 50г 60 руб.
Заказано 3 из 6
Заказано
Заказано
Заказано
войти
войти
войти
131 Глазурь ИКРА ТЕМНАЯ шоколадная 50г 49 руб.
Заказано 0 из 5
войти
войти
войти
войти
войти
132 Глазурь КРОШКА шоколадная темная 100г 47 руб.
Заказано 0 из 3
войти
войти
войти
133 Глазурь СОЛОМКА АПЕЛЬСИН 100г 44 руб.
Заказано 0 из 6
войти
войти
войти
войти
войти
войти
134 Глазурь СОЛОМКА ЯБЛОКО 100г 50 руб.
Заказано 0 из 4
войти
войти
войти
войти
135 Посыпка СЕРДЕЧКИ мини 100г 50 руб.
Заказано 5 из 13
Заказано
Заказано
Заказано
Заказано
Заказано
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
136 Вафельный цветок НАРЦИСС махровый 5см 5шт/уп 76 руб.
Заказано 0 из 9
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
137 Посыпка МОНПАРЕЛЬ 100г 50 руб.
Заказано 1 из 5
Заказано
войти
войти
войти
войти
138 Картинка вафельная А4 ПАСПОРТ 180 руб.
Заказано 0 из 8
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
139 Сахарные фигурки ЦЫПЛЯТА 23 руб.
Заказано 0 из 10
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
140 Посыпка ГОЛУБИ бело-голубые 100г 50 руб.
Заказано 1 из 7
Заказано
войти
войти
войти
войти
войти
войти
141 Подставка под торт вращающаяся 947 руб.
Заказано 0 из 9
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
142 Клейковина пшеничная 300г Клейковина используется в качестве улучшителя муки при выпечке различных видов домашнего хлеба, а также слоеных изделий, тостового хлеба.

Клейковина - это чистый натуральный продукт без всяких добавок, красителей и улучшителей. Она повышает пищевую ценность муки, качество теста (оно меньше разжижается, лучше подходит) и качество хлеба.

Клейковину добавляют в тех случаях, когда мука содержит мало белка (глютена). Если вы печете дома хлеб с использованием ржаной, гречневой муки или добавляете в тесто отруби, хлопья, зерновые смеси, то тесто получается «тяжелым» для дрожжей. В этом случае добавление клейковины поможет сделать тесто более эластичным и оно легче поднимется.

Внесение клейковины в тесто повышает пищевую ценность выпекаемого хлеба, так как увеличивает содержание белка в готовом изделии.

Дозировка: 0,5-2% на 1кг муки

В качестве улучшителя муки клейковина используется в небольших количествах (в среднем 1 ч.л. на стакан непшеничной муки, отрубей, смеси), она вносится вместе с мукой, с которой ее надо хорошо перемешать.

Клейковину можно добавлять в тесто для домашней лапши или пельменей из расчета 1 ст.л. на 500 г муки. Это повысит эластичность и прочность теста, уменьшит вероятность его разваривания.
Пищевая ценность на 100г: - белки-70г, углеводы- 15г
Энергет.ценность- 340ккал

Срок хранения 24 мес. в закрытой упаковке при температуре не выше 25°С и относительной влажности воздуха не более 75%
83 руб.
Заказано 5 из 11
Заказано
Заказано
Заказано
Заказано
Заказано
войти
войти
войти
войти
войти
войти
143 Экстра-Р 300г Хлебопекарный улучшитель «Экстра-Р» используют в качестве сухой закваски при ускоренном способе приготовления теста для производства ржаных и пшенично-ржаных сортов домашнего хлеба. «Экстра-Р» повышает водопоглотительную способность теста, объем хлеба и формоустойчивость подовых изделий, улучшает разрыхленность и эластичность мякиша, снижает крошковатость мякиша, продлевает срок сохранения.
Применение: 0,5-1,5% от общей массы муки; зависит от соотношения пшеничной и ржаной муки в тесте.
Состав: солод ржаной ферментированный, регулятор кислотности, аскорбиновая кислота, энзимы
Упаковка: 300г крафт-пакет
Срок годности: 12 месяцев
87 руб.
Заказано 2 из 10
Заказано
Заказано
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
144 Посыпка ЗВЕЗДЫ И ЛУНА 100г 50 руб.
Заказано 0 из 5
войти
войти
войти
войти
войти
145 Сердечки шоколадные ЗОЛОТЫЕ 50г 101 руб.
Заказано 0 из 4
войти
войти
войти
войти
146 Сердечки шоколадные СЕРЕБРЯНЫЕ 50г 101 руб.
Заказано 0 из 4
войти
войти
войти
войти
147 Посыпка РЫБКИ ЗОЛОТЫЕ перламутровые 100г 59 руб.
Заказано 0 из 3
войти
войти
войти
148 Мастика МАРЦИПАН медовый с миндалем 200г 170 руб.
Заказано 0 из 4
войти
войти
войти
войти
149 Посыпка МАРГАРИТКИ мини 100г 50 руб.
Заказано 3 из 9
Заказано
Заказано
Заказано
войти
войти
войти
войти
войти
войти
150 Мёд цветочный луговой 1кг Мы уже рассказывали, что в рамках проекта Пеки самЪ у нас ещё есть семейное дело "Пчелоферма".

Где собран мед? Наша пасека в мае переехала в Большесельский район Ярославской области. Новое место пчелы обжили и принесли новый утрожай. Мед луговое и лесное разнотравье. В этом году бодяк полевой, василек луговой, лопух, немного кипрей и белый донник были основными медоносами.

Почему следует есть мед своего региона?
Мёд - естественный продукт природы. Пчела с цветков растений собирает нектар, который вырабатывается специальными железами растений - нектарниками, располагающимися в глубине цветка. Пчела, проникая вглубь цветка, соприкасается с пыльцой растения. В меде содержится пыльца, и один из способов определения сорта меда - по зернам пыльцы. Поэтому, будьте аккуратны при употреблении меда из южных регионов и из других стран, так как есть риск аллергии на пыльцу растений, с которыми вы не соприкасаетесь в своем регионе. Мед северо-запада России ценится выше южного меда. Набор медоносов на севере несравнимо богаче. Кроме того, почти каждое растения является лекарственным.
400 руб.
Заказано 0 из 4
войти
войти
войти
войти
151 Мёд цветочный луговой 300г Мёд - естественный продукт природы. Пчела с цветков растений собирает нектар, который вырабатывается специальными железами растений - нектарниками, располагающимися в глубине цветка. Пчела, проникая вглубь цветка, соприкасается с пыльцой растения. В меде содержится пыльца, и один из способов определения сорта меда - по зернам пыльцы. Поэтому, будьте аккуратны при употреблении меда из южных регионов и из других стран, так как есть риск аллергии на пыльцу растений, с которыми вы не соприкасаетесь в своем регионе. Мед северо-запада России ценится выше южного меда. Набор медоносов на севере несравнимо богаче. Кроме того, почти каждое растения является лекарственным. 120 руб.
Заказано 0 из 4
войти
войти
войти
войти
152 Лента бордюрная РОЗЫ СВЕТЛЫЕ 3м х 5см Состав: представляет собой полиэтиленовую пленку ( сертифицированную для соприкосновения с пищевыми продуктами) - с изящным рисунком.
Применение: Применение бордюрной ленты позволяет значительно упростить и ускорить трудоемкую операцию по оформлению боковой поверхности кондитерских изделий.Лента хорошо ложится на крем, сливки, суфле. Особенно актуально применение бордюрной ленты для тортов и пирожных, формируемых в формах.

Ширина 5см, намотка 3м.
25 руб.
Заказано 0 из 6
войти
войти
войти
войти
войти
войти
153 Вафельная борд.лента ЯГОДА 5,5х78см 1шт Вафельная бордюрная лента ЯГОДА применяется для для декоративной отделки кондитерских изделий- боковой поверхности тортов и пирожных; может подвергаться глубокой заморозке. Вафельная бордюрная лента не нарушает вкусовые свойства торта, поскольку не обладает вкусом и запахом. На ровном белом фоне четко виден яркий рисунок, вафельная лента на боковой поверхности отлично режется вместе с тортом. Рекомендуется использование вафельной бордюрной ленты при изготовлении заливных низкокалорийных тортов типа « Йогуртовый», « Творожный», « Фруктовый». 36 руб.
Заказано 1 из 10
Заказано
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
154 Посыпка ДРАЖЕ КРАСНОЕ в сахаре 100г Состав: представляют собой тонкие пластинки вафельной бумаги,изготовлены на основе рисовой муки c нанесенными на них красочными рисунками.
Размеры: 4х9см
52 руб.
Заказано 1 из 7
Заказано
войти
войти
войти
войти
войти
войти
155 Посыпка ДРАЖЕ ЖЕЛТОЕ в сахаре 100г 52 руб.
Заказано 1 из 7
Заказано
войти
войти
войти
войти
войти
войти
156 Посыпка ДРАЖЕ ЗЕЛЕНОЕ в сахаре 100г 52 руб.
Заказано 1 из 5
Заказано
войти
войти
войти
войти
157 Декоршок СЕРДЕЧКИ для шоколада 1лист 34х28см Трафаретный лист-пленка с нанесенным фантазийным рисунком (красный) для приготовления шоколадного декора. Лист размером 34х28см 90 руб.
Заказано 0 из 5
войти
войти
войти
войти
войти
158 Пекарский порошок СУПЕРБЕЙК 100г применяется в качестве разрыхлителя взамен традиционных – соды пищевой и углеаммонийной соли, при производстве мучных кондитерских изделий и замороженных полуфабрикатов в тесте.
-формируют мелкую и тонкостенную пористость изделий;
-осветляют мякиш;
-улучшают вкусовые свойства продукции;
-способствуют сохранению свежести продукции.
Идеально подходит для приготовления пряников, овсяного, сдобного, сахарного, затяжного печенья, галет, крекеров, заварных полуфабрикатов, блинов.
Дозировка на 1кг муки- 1,5-3г порошка.
Состав: мука пшеничная, бикарбонат натрия, пирофосфат натрия, карбонат кальция.
Срок годности 12 месяцев .Хранить в сухом месте.
40 руб.
Заказано 2 из 13
Заказано
Заказано
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
159 Шишки хмеля сушеные порошок 100г Шишки хмеля используют для приготовления кваса, пива, при выпечке хлеба- он долго не черствеет.
1 шишка- 2г порошка.
Хлеб из хмеля (пример использования)
Ингредиенты:
Для дрожжей: 1 стакан шишечек хмеля; 500г кипятка; 3 ч.л. сахара; 3 ст. ложки муки.
Для теста: 700г теплой кипячёной воды ( можно молока, но лучше пахты, или сыворотки);
500г готовых дрожжей из хмеля;
2 ч.л. соли;
2 ч.л. сахара;
2 кг, или около того муки.
Способ приготовления:
1. Сначала необходимо приготовить дрожжи из хмеля. Для этого, шишечки хмеля залить кипятком, и нагревать на водяной бане ещё 15-20 минут. Дать остыть, процедить. Добавить в настой сахар и муку, поставив в тёплое место и забыть на 2 суток.
2. Тёплую кипячёную воду смешать с готовыми дрожжами, добавив туда соль, сахар и 2/3 муки (просеянной). Хорошо перемешать, накрыть и поставить в тёплое место на 12 часов. Предположительно на ночь.
3. Утром достать опару, добавить к ней ещё муки, хорошо перемешать, сформировать каравай, и отправить его на сковороду, или противень, выстланный 2-3 капустными листьями. Тесто должно отстояться минут 20 в тёплом месте, а затем можно отправить в духовку выпекаться.
Срок годности 3 года.
63 руб.
Заказано 1 из 7
Заказано
войти
войти
войти
войти
войти
войти
160 Гель Визьен С СЕРЕБРЯНЫМИ БЛЕСТКАМИ 200г ОПИСАНИЕ: Густой зеркальный гель с блестками для оформления и декорирования тортов, пирожных и других мучных кондитерских изделий, десертов.

ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ: Цвет – серебряными с блестками, Вкус и запах нейтральный. Консистенция – гель

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Гель помещается в посуду, осторожно размешивается (во избежание образования пузырьков) до текучего состояния. Можно развести гель водой (до 10%). Допускается смешивание с другими гелями «Долфин». Затем гель наносится на готовое изделие при помощи щетки или лопаточки. Для ускорения застывания геля выдержать изделие в холодильнике.
УСЛОВИЯ ХРАНЕНИЯ: 12 месяцев в сухом прохладном месте (20оС мах, влажность не более 75%). Плотно закрывать упаковку после каждого использования. Влажность- 21,6 %
ПРОИЗВОДИТЕЛЬ: «POLEN» ( Турция)
123 руб.
Заказано 0 из 3
войти
войти
войти
161 Капсула бумажная 32х22мм КРУГ БЕЛАЯ 50шт/уп Капсула (формочка) бумажная, круг d32xh22 мм. Удобна для выпечки небольших кексов, маффинов, запекания фарша в духовке. 45 руб.
Заказано 1 из 4
Заказано
войти
войти
войти
162 Картинка вафельная А5 ВИНКС Съедобные украшения на крахмальной основе для быстрого украшения тортов,пирожных, мороженого; могут подвергаться заморозке.

Состав: Вафельный лист, пищевые красители

Способ применения: положите на торт, сверху используйте покрытие Прозрачный гель
90 руб.
Заказано 1 из 6
Заказано
войти
войти
войти
войти
войти
163 Картинка вафельная А5 КИТТИ Съедобные украшения на крахмальной основе для быстрого украшения тортов,пирожных, мороженого; могут подвергаться заморозке.

Состав: Вафельный лист, пищевые красители

Способ применения: положите на торт, сверху используйте покрытие Прозрачный гель
90 руб.
Заказано 0 из 5
войти
войти
войти
войти
войти
164 Картинка вафельная А5 СЕРДЕЧКИ Съедобные украшения на крахмальной основе для быстрого украшения тортов,пирожных, мороженого; могут подвергаться заморозке.

Состав: Вафельный лист, пищевые красители

Способ применения: положите на торт, сверху используйте покрытие Прозрачный гель
90 руб.
Заказано 0 из 3
войти
войти
войти
165 Картинка вафельная А5 БУКВАРЬ Съедобные украшения на крахмальной основе для быстрого украшения тортов,пирожных, мороженого; могут подвергаться заморозке.

Состав: Вафельный лист, пищевые красители

Способ применения: положите на торт, сверху используйте покрытие Прозрачный гель
90 руб.
Заказано 0 из 6
войти
войти
войти
войти
войти
войти
166 Гель Визьен С ЗОЛОТЫМИ БЛЕСТКАМИ 200г ОПИСАНИЕ: Густой зеркальный гель с блестками для оформления и декорирования тортов, пирожных и других мучных кондитерских изделий, десертов.
ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ: Цвет – золотистый с блестками, Вкус и запах - нейтральный
Консистенция – гель

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Гель помещается в посуду, осторожно размешивается (во избежание образования пузырьков) до текучего состояния. Можно развести гель водой (до 10%). Допускается смешивание с другими гелями «Долфин». Затем гель наносится на готовое изделие при помощи щетки или лопаточки. Для ускорения застывания геля выдержать изделие в холодильнике.
УСЛОВИЯ ХРАНЕНИЯ: 12 месяцев в сухом прохладном месте (20оС мах, влажность не более 75%). Плотно закрывать упаковку после каждого использования. Влажность- 21,6 %
ПРОИЗВОДИТЕЛЬ: «POLEN» ( Турция)
115 руб.
Заказано 0 из 3
войти
войти
войти
167 Паста для лепки ВИЗЬЕН БЕЛАЯ 1кг пакет 360 руб.
Заказано 0 из 3
войти
войти
войти
168 Яичный порошок 100г Яичный порошок (меланж) изготавливают из свежих куриных яиц в специальных вальцовых и распылительных сушилках.
Отличительными чертами, обеспечивающими популярность яичного порошка являются:
- безопасность: отсутствие сальмонеллы, антибактериальная защита;
- качество: длительный срок хранения, сохранения физико-химических свойств;
- простота использования;
Применение яичного порошка: Перед употреблением яичный порошок необходимо растворить в теплой воде из расчета 100 грамм на стакан воды. Желательно, чтобы при этом не образовывались комочки, поэтому его предварительно просеивают через сито, а затем тщательно растирают с небольшим количеством воды.
После этого добавляют оставшуюся воду на 25–30 минут, пока масса не разбухнет. Далее полученную смесь взбивают и уже используют как свежее яйцо.
Характеристики: ГОСТ Р 53155-2008
Состав продукта: яйца куриные пищевые.
36 руб.
Заказано 3 из 16
Заказано
Заказано
Заказано
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
169 Вырубка с выталкивателем 3 ГЛАЗКА мет/пласт. 190 руб.
Заказано 0 из 3
войти
войти
войти
170 Картинка вафельная А4 ДОЛЛАРЫ 180 руб.
Заказано 0 из 3
войти
войти
войти
171 Картинка вафельная А4 МАКВИН 180 руб.
Заказано 0 из 3
войти
войти
войти
172 Картинка вафельная А4 МАША И МЕДВЕДЬ 180 руб.
Заказано 0 из 3
войти
войти
войти
173 Картинка вафельная А4 ЛУНТИК 180 руб.
Заказано 0 из 3
войти
войти
войти
174 Картинка вафельная А5 ДОЛЛАРЫ 90 руб.
Заказано 0 из 3
войти
войти
войти
175 Корица в палочках 15г 36 руб.
Заказано 2 из 14
Заказано
Заказано
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
176 КЭРОБ (порошок из плодов рожкового дерева слабой обжарки) Кэроб- чисто натуральный продукт, не содержащий каких-либо химических субстанций с более выраженным и только ему присущим сладким вкусом, который может стать идеальной заменой какао-порошка при производстве хлебобулочных изделий, мороженого, кондитерских изделий, горячих и холодных напитков, пудингов и шоколада. Кэроб рекомендуется для обеспечения здорового питания, ввиду низкого содержания жира, высокого процента дубильных веществ и клетчатки.
15-20% порошка какао можно заменить кэробом без изменения вкусовых качеств таких продуктов, как например, плиточный шоколад, шоколадная паста, печенья, кексы и мороженое, и многие другие аналогичные продукты.
При производстве шоколадной глазури керобом может быть заменено 30 % какао.
Особенно в сухих полуфабрикатах для выпечки, в состав которых входит жир и масло, замена какао-порошка на кэроб дает положительный эффект. Под воздействием факторов окружающей среды - тепла, света и т.д. - жиры окисляются. Продукты, приобретают вкус прогорклости. Продукты, содержащие кэроб устойчивы к окислению. Поскольку в отличие от какао и какао-бобов, кероб не содержит жира. Это увеличивает срок годности продуктов.
Стандартная доза порошка рожкового дерева для лечения диареи и снижения холестерина у взрослых - 15-20 г в день. Рекомендуемых доз нет для различных пряников, бисквитов, пирожных, содержащих кэроб. Опасность передозировки кэробом отсутствует.
РЕЦЕПТЫ: http://vk.com/topic-49014178_27923148
45 руб.
Заказано 1 из 6
Заказано
войти
войти
войти
войти
войти
177 Мармелад плоский БАБОЧКИ И ЖУЧКИ ассорти 23 руб.
Заказано 2 из 3
Заказано
Заказано
войти
178 Мармелад плоский ПРИРОДА ассорти 15 руб.
Заказано 9 из 12
Заказано
Заказано
Заказано
Заказано
Заказано
Заказано
войти
войти
войти
Заказано
Заказано
Заказано
179 Мастика сахарно-ореховая МАРЦИПАН белый 1кг 640 руб.
Заказано 0 из 3
войти
войти
войти
180 Мастика сахарно-ореховая МАРЦИПАН белый 250г 189 руб.
Заказано 0 из 3
войти
войти
войти
181 ГЛАЗУРЬ СУХАЯ ПОМАДКА БЕЛАЯ 100Г 53 руб.
Заказано 0 из 9
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
182 Мука рисовая 0,5кг 68 руб.
Заказано 1 из 3
Заказано
войти
войти
183 Плоды рожкового дерева 200г Плоды рожкового дерева - это 100% натуральный продукт , не подвергавшийся температурной обработке
(еще большее количество витаминов и питательных веществ) , готовый к употреблению, дает возможность в домашних условиях перемолоть в «сырой» не обжаренный кэроб.
Сосотав: Большую часть мякоти составляют сахара (до 50%), преимущественно сахароза, глюкоза, фруктоза и мальтоза, плюс 18% целлюлозы и гемицеллюлозы. Белка в стручках немного – 3‐8% от сухого веса, но зато имеется почти полный набор свободных аминокислот, включая незаменимые. Отличительной особенностью является большое содержание аргинина.
Применение плодов рожкового дерева - противокашлевые чаи, собирающие и выводящие мокроту из организма, а также противодиарейное средство. Кроме того, препарат может применяться в качестве заживляющего средства при воспалении в полости рта, внутренних повреждениях, а также в качестве средства облегчающее дыхание (особенно полезно пр сахарном диабете).
55 руб.
Заказано 0 из 6
войти
войти
войти
войти
войти
войти
184 Посыпка ВЕРМИШЕЛЬ ЦВЕТНАЯ 100г 48 руб.
Заказано 1 из 5
Заказано
войти
войти
войти
войти
185 Подложка золотая d-22см 11 руб.
Заказано 1 из 3
Заказано
войти
войти
186 Подложка золотая d-30см
НЕТ В НАЛИЧИИ
17 руб.
Заказано 7 из 12
Заказано
Заказано
Заказано
Заказано
Заказано
Заказано
Заказано
войти
войти
войти
войти
войти
187 Подложка золотая d-36см 26 руб.
Заказано 2 из 6
Заказано
Заказано
войти
войти
войти
войти
188 Поднос пластиковый 14х35см 43 руб.
Заказано 0 из 3
войти
войти
войти
189 Картинка вафельная А5 МАКВИН 90 руб.
Заказано 0 из 3
войти
войти
войти
190 Картинка вафельная А5 ЛУНТИК
НЕТ В НАЛИЧИИ
90 руб.
Заказано 1 из 3
Заказано
войти
войти
191 Набор свечей ПОЕЗД 190 руб.
Заказано 0 из 3
войти
войти
войти
192 Скалка гладкая для мастики 2,5х15см
НЕТ В НАЛИЧИИ
270 руб.
Заказано 1 из 3
Заказано
войти
войти
193 Резак для марципана 180 руб.
Заказано 0 из 3
войти
войти
войти
194 Хлопья пшенные 400г Могут быть использованы при выпечку хлеба из разных видов муки.

Состав: пшенные хлопья.
35 руб.
Заказано 0 из 3
войти
войти
войти
195 Мешок кондитерский 50 см п/э однораз. 23 руб.
Заказано 4 из 5
Заказано
Заказано
Заказано
Заказано
войти
196 Вырубки пластиковые ЕЛКИ 3шт/уп 190 руб.
Заказано 0 из 3
войти
войти
войти
197 Вырубки пластиковые ЛИСТ И ЦВЕТОК №2 125 руб.
Заказано 0 из 3
войти
войти
войти
198 Вырубки пластиковые МЕДВЕДИ 3шт/уп 190 руб.
Заказано 0 из 3
войти
войти
войти
199 Торт ПЕСОЧНЫЙ смесь для выпечки 400г 55 руб.
Заказано 0 из 3
войти
войти
войти
200 Яблоко сушёное порошок 100г Яблоко сушеное - порошок получен из высушенных плодов яблок. Может служить добавкой в тесто для кондитреских изделий: печенья, кексов, а также использоваться в качестве наполнителя для выпечки хлеба. Порошок кремового, светло-желтого цвета, имеет привкус яблока. Содержит глюкозу, фруктозу, белок, аминокислоты. Может быть использован как добавка в соусы, горчицу, салатные заправки. 37 руб.
Заказано 0 из 6
войти
войти
войти
войти
войти
войти
201 Смесь "Бородино" 300г
НЕТ В НАЛИЧИИ
Смесь "Бородино" предназначена для приготовления заварных сортов хлеба. Дозировка 15-30% от массы муки. Смесь добавляют в сухом виде.
Использование: бородинский хлеб, заварные сорта хлеба.
Состав: мука пшеничная, набухающая ржаная мука, пшеничная клейковина, сухая ржаная заварка, солодовый экстракт, обжаренная солодовая мука.
Фасовка 300г.

Срок хранения 12 месцев
76 руб.
Заказано 2 из 5
Заказано
Заказано
войти
войти
войти
202 Посыпка ШАРИКИ СЕРЕБРЯНЫЕ №10 50г 84 руб.
Заказано 0 из 4
войти
войти
войти
войти
203 Кисть силиконовая 30 руб.
Заказано 0 из 5
войти
войти
войти
войти
войти
204 Шарики сахарные ЗОЛОТЫЕ 3мм 50г 136 руб.
Заказано 0 из 4
войти
войти
войти
войти
205 Посыпка ЗВЕЗДЫ ГОЛУБЫЕ перламутровые 100г
НЕТ В НАЛИЧИИ
68 руб.
Заказано 1 из 7
Заказано
войти
войти
войти
войти
войти
войти
206 Стевия (лист) сушеная порошок 100г Измельченный в порошок ЛИСТ СТЕВИИ- природный сахарозаменитель. Может применяться в кулинарии, при выпечке хлебобулочных изделий.
Преимущества ипользования стевии:
Имеет низкую калорийность.
Обладает сахароснижающим действием, нормализует его уровень, поэтому рекомендована для диабетиков.
Трава стевия восстанавливает работу печени и желчного пузыря.
Нормализует работу желудочно-кишечного тракта, оказывает противовоспалительное действие.
Препятствует росту болезнетворных бактерий. Помогает в лечение дисбактериоза.
Трава стевия богата минеральными веществами. В её состав входят магний, фосфор, калий, кальций, цинк, селен, хром, медь, кремний.
Повышает биоэнергетические возможности человека.
Не имеет никаких побочных эффектов.
Прекрасно переносит нагревание, поэтому абсолютно безвредна, в отличие от других сахарозаменителей.
Нормализует давление.
Снижает уровень холестерина в крови.
Способствует выведению шлаков.
Улучшает работу щитовидной железы.
Укрепляет сосуды.
При регулярном употреблении травы стевии тормозится рост новообразований.
Защищает от кариеса и пародонтоза.
Идеально походит для людей, которые следят за своим весом.
Обладает антиаллергенным действием.
Тонизирует организм.
Замедляет процессы старения.
трава стевия идеально походит для диабетиков, людей, страдающих нарушением обмена веществ, атеросклерозом, ожирением и тех, кто следит за своим здоровьем, для профилактики ожирения, диабета, болезней сердца, для здоровых десен и зубов, для улучшения сна.
73 руб.
Заказано 0 из 5
войти
войти
войти
войти
войти
207 Корица кусочки 15г 27 руб.
Заказано 0 из 4
войти
войти
войти
войти
208 Гель Долфин БЕЛЫЙ 200г ОПИСАНИЕ: Зеркальный гель белого цвета для отделки кондитерских изделий

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Гель помещается в посуду, осторожно размешивается (во избежание образования пузырьков) до текучего состояния. Можно развести гель водой (до 10%). Затем гель наносится на готовое изделие при помощи щетки или лопаточки. Для ускорения застывания геля выдержать изделие в холодильнике.
70 руб.
Заказано 0 из 4
войти
войти
войти
войти
209 Гель Долфин КАРАМЕЛЬНЫЙ 200г 73 руб.
Заказано 0 из 4
войти
войти
войти
войти
210 Гель Долфин ШОКОЛАДНЫЙ 200г ОПИСАНИЕ: Зеркальный гель шоколадного цвета для отделки и декорирования кондитерских изделий.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Гель помещается в посуду, осторожно размешивается (во избежание образования пузырьков) до текучего состояния. Можно развести гель водой (до 10%). Затем гель наносится на готовое изделие при помощи щетки или лопаточки. Для ускорения застывания геля выдержать изделие в холодильнике.
73 руб.
Заказано 0 из 5
войти
войти
войти
войти
войти
211 КАРТИНКА ВАФЕЛЬНАЯ А4 АЙПОД 180 руб.
Заказано 0 из 3
войти
войти
войти
212 КАРТИНКА ВАФЕЛЬНАЯ А4 ВЕСЕЛЫЕ ПАРОВОЗИКИ ЧАГГИНГТОНА 180 руб.
Заказано 0 из 3
войти
войти
войти
213 КАРТИНКА ВАФЕЛЬНАЯ А4 ДОКТОР ПЛЮШЕВА 180 руб.
Заказано 0 из 3
войти
войти
войти
214 КАРТИНКА ВАФЕЛЬНАЯ А4 ЖЕЛАЮ МОРЕ ДЕНЕГ 180 руб.
Заказано 0 из 3
войти
войти
войти
215 Картинка вафельная А4 С ДР! Все человечество... 180 руб.
Заказано 0 из 3
войти
войти
войти
216 КАРТИНКА ВАФЕЛЬНАЯ А4 ПРИНЦЕССЫ 180 руб.
Заказано 0 из 3
войти
войти
войти
217 Картинка вафельная А4 ТАНКИ 180 руб.
Заказано 0 из 3
войти
войти
войти
218 Картинка вафельная А4 ТИГУАН 180 руб.
Заказано 0 из 3
войти
войти
войти
219 КАРТИНКА ВАФЕЛЬНАЯ А4 ЧЕЛОВЕК-ПАУК 180 руб.
Заказано 0 из 3
войти
войти
войти
220 КАРТИНКА ВАФЕЛЬНАЯ А5 АЙПОД 90 руб.
Заказано 0 из 3
войти
войти
войти
221 КАРТИНКА ВАФЕЛЬНАЯ А5 ВЕСЕЛЫЕ ПАРОВОЗИКИ ЧАГГИНГТОНА 90 руб.
Заказано 0 из 3
войти
войти
войти
222 КАРТИНКА ВАФЕЛЬНАЯ А5 ДОКТОР ПЛЮШЕВА 90 руб.
Заказано 0 из 3
войти
войти
войти
223 КАРТИНКА ВАФЕЛЬНАЯ А5 ЖЕЛАЮ МОРЕ ДЕНЕГ 90 руб.
Заказано 0 из 3
войти
войти
войти
224 КАРТИНКА ВАФЕЛЬНАЯ А5 МАША И МЕДВЕДЬ
НЕТ В НАЛИЧИИ
90 руб.
Заказано 1 из 3
Заказано
войти
войти
225 КАРТИНКА ВАФЕЛЬНАЯ А5 ПРИНЦЕССЫ 90 руб.
Заказано 0 из 3
войти
войти
войти
226 КАРТИНКА ВАФЕЛЬНАЯ А5 ТАНКИ 90 руб.
Заказано 0 из 3
войти
войти
войти
227 КАРТИНКА ВАФЕЛЬНАЯ А5 ТИГУАН 90 руб.
Заказано 0 из 3
войти
войти
войти
228 КРАСИТЕЛЬ СУХОЙ Ж/Р ГОЛУБОЙ БРИЛЛИАНТОВЫЙ ЛАК 10Г 75 руб.
Заказано 0 из 6
войти
войти
войти
войти
войти
войти
229 МАСТИКА САХАРНАЯ ВАНИЛЬНАЯ БЕЛАЯ 0,6КГ 220 руб.
Заказано 0 из 6
войти
войти
войти
войти
войти
войти
230 САХАРНЫЕ ФИГУРКИ МИШКИ В ШАПКЕ
НЕТ В НАЛИЧИИ
Цена за 1 фигурку. 28 руб.
Заказано 4 из 7
Заказано
Заказано
Заказано
Заказано
войти
войти
войти
231 САХАРНЫЕ ФИГУРКИ МИШКИ С СЕРДЦЕМ
НЕТ В НАЛИЧИИ
Цена за 1 фигурку. 32 руб.
Заказано 4 из 6
Заказано
Заказано
Заказано
Заказано
войти
войти
232 СУХОСМЕСЬ СУХАЯ КРЕМ ЛЮКС СЛИВОЧНЫЙ 100ГЙ Ж/Р КОРИЧНЕВЫЙ ЛАК 10Г Смесь для приготовления заварного сливочного термостабильного крема в качестве прослойки, отделки тортов и пирожных. 73 руб.
Заказано 0 из 4
войти
войти
войти
войти
233 СМЕСЬ СУХАЯ ФУНДУК-ШОКОЛАД ДЛЯ НАЧИНОК 100Г Смесь для приготовления термостабильной начинки с фундуком и шоколадом. 68 руб.
Заказано 0 из 7
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
234 МУСС ИЗ МОЛОЧНОГО ШОКОЛАДА 100Г Продукция компании BARRY CALLEBAUT производство Бельгии. 135 руб.
Заказано 0 из 3
войти
войти
войти
235 ЛЕНТА БОРДЮРНАЯ МЕДОВАЯ 3М5СМ 25 руб.
Заказано 0 из 6
войти
войти
войти
войти
войти
войти
236 ВАФЕЛЬНЫЙ ЦВЕТОК МАРГАРИТКИ МИКС 10ШТ/УП 70 руб.
Заказано 0 из 8
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
237 БЛИНЧИКИ ПОСТНЫЕ 250Г Приготовление постных блинов - нужно добавить в мучную смесь только воду и растительное масло. Постные блинчики «Золотое утро» не содержат молока и яиц. 48 руб.
Заказано 0 из 7
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
238 МУСС из темного шоколада 100г • Шоколадный мусс Callebaut отличается от всех похожих продуктов: он содержит лучшие классические шоколады линейки Callebaut.

• Это первый шоколадный мусс, имеющий вкус, как мусс, приготовленный традиционным способом!

Благодаря фантастической текстуре мусса, он прекрасно смотрится и подается, как в десертном стакане, так и в шоколадных ЧАШЕЧКАХ мини!
• Текстура каждого шоколадного мусса Callebaut, богата, насыщенна, имеет крепкую, хорошо
аэрированную и стабильную форму – как традиционный шоколадный мусс.
• Текстура продукта позволяет формовать мусс ложкой в виде сфер/«кнелей» для красивой
подачи к десерту.
• Мусс может быть отсажен в десертные стаканы или шоколадные чашечки до охлаждения/
замораживания

• Способ приготовления:

Добавить 125 мл молока на 100г порошка.

Взбить на высокой скорости миксером.

Отсадить мусс в креманки/ шоколадные формы ЧАШЕЧКИ мини

Дать стабилизироваться и подавать!

• Легко дозировать: 1 пакет (100г) + 125мл молока = 4 порций по 55г!
• Время приготовления: 5 мин. + 2ч в холодильнике.
137 руб.
Заказано 0 из 3
войти
войти
войти
239 ПОСЫПКА САХАР ЗОЛОТОЙ КРИСТ. 100Г 60 руб.
Заказано 0 из 3
войти
войти
войти
240 Смесь сухая БЕЗЕ 100г Смесь упрощает и ускоряет процесс приготовления безе, смесь экономична, изделия устойчивы к замораживанию и деформации.
Приготовление: Смесь Безе- 100г и воду- 250г перемешать и оставить дл набухания на 10-15 мин. Взбить на высокой скорости 3-4минуты, постепенно добавляя сахар -400г до получения однородной пены. Выпекать 60-90 мин при температуре 90-100С.
93 руб.
Заказано 0 из 3
войти
войти
войти
241 Посыпка ПУДРА ЗОЛОТО 30г Декоративная сахарная пудра предназначена для придания золотистого блеска твердым поверхностям (шоколад, мастика, марципан) 105 руб.
Заказано 0 из 3
войти
войти
войти
242 ПОСЫПКА РИС БЕЛЫЙ ВОЗДУШНЫЙ 4ММ 100Г 40 руб.
Заказано 0 из 6
войти
войти
войти
войти
войти
войти
243 ПОСЫПКА РИС С КАКАО ВОЗДУШНЫЙ 4ММ 100Г 38 руб.
Заказано 0 из 3
войти
войти
войти
244 Смесь сухая КАПУЧИНО для начинок 100г Смесь упрощает и ускоряет процесс приготовления, смесь экономична (из 100г смеси получится до 180г начинки), изделия устойчивы к замораживанию и деформации. Легко смешивается со сливками и масляными кремами.
Приготовление: Смесь Капучино- 100г, вода (20-25С)- 60г перемешать до получения однородной массы. Для придания глянца можно добавить 20г растительного масла.
55 руб.
Заказано 0 из 6
войти
войти
войти
войти
войти
войти
245 Смесь сухая КРЕМ ПАТИСЬЕРИ ванильный 100г Смесь упрощает и ускоряет процесс приготовления , смесь экономична (из 100г смеси получится до 425г крема), изделия устойчивы к замораживанию и деформации. Легко смешивается со сливками, масляными кремами. Обладает легким вкусом.
Приготовление: Смесь Крем Патисьери- 100г,молоко пастер.холодное (5-10С)- 325г перемешать до получения однородной массы. Взбить миксером на самой высокой скорости 3-5мин, пока масса не станет кремообразной и воздушной. Нанести на изделие и охладить.
76 руб.
Заказано 0 из 3
войти
войти
войти
246 Смесь сухая КРЕМ ЧИЗКЕЙК 100г Смесь упрощает и ускоряет процесс приготовления , смесь экономична (из 100г смеси получится до 280г крема), изделия устойчивы к замораживанию и деформации. Легко смешивается со сливками, масляными кремами. Обладает насыщенным вкусом.
Приготовление: Смесь Крем Чизкейк- 100г,молоко пастер.холодное (5-10С)- 180г перемешать до получения однородной массы. Взбить венчиком на низкой скорости 1 мин, затем на высокой скорости 3-4 мин, пока масса не станет плотной о однородной. Распределить по отрту и охладить.
72 руб.
Заказано 0 из 7
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
247 Смесь сухая МИНДАЛЬ-ШОКОЛАД для начинок 100г Смесь упрощает и ускоряет процесс приготовления начинки, смесь экономична (из 100г смеси получается 180г начинки), изделия устойчивы к замораживанию и деформации. Высокое содержание какао придает изделиям устойчивый вкус.
Приготовление: Смесь Миндаль-Шоколад- 100г и воду- 50-60г перемешать на средней скорости 4-6мин до однородной консистенции. Для придания глянца можно добавить масло растит- 20г.
68 руб.
Заказано 0 из 6
войти
войти
войти
войти
войти
войти
248 Смесь сухая ЧИЗКЕЙК для начинок 100г Смесь упрощает и ускоряет процесс приготовления, не требует применения водяной бани, смесь экономична, изделия устойчивы к замораживанию и деформации. Обладает нежным вкусом, сочетается с различными наполнителями, декором.
Приготовление: Смесь Чизкейк- 100г, сыр сливочный 28%-500г, меланж (яйцо)-100г, сливки ж.27%-50г, сахар-100г, перемешать на медленной скорости 4-6 мин. до получения однородной массы. Готовую начинку (850г) выложить на готовую песочную основу (100г) и выпекать при темп. 90-95С около 90-96мин. Выход готового торта- 910г.
88 руб.
Заказано 0 из 7
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
249 Форма для кулича цветная 9х9см 5шт/уп 45 руб.
Заказано 0 из 6
войти
войти
войти
войти
войти
войти
250 Сахарное украшение ГНЕЗДО ПАСХАЛЬНОЕ 15 руб.
Заказано 0 из 25
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
войти
251 Мука (жмых) кедрового ореха 100г Из кедровой муки готовят блинчики, печенье и сдобу, добавляя ее в муку в соотношении 1:1 или в качестве начинки. Также можно приготовить соусы для мясных и рыбных блюд, заменив обычную муку на кедровую.
Мука из ореха КЕДРОВОГО – это сбалансированный диетический продукт, который способствует поддержанию здоровья и сохранению его на долгие годы.
Мука из ореха КЕДРОВОГО:
является универсальным средством для нормализации веса, способствует притуплению чувства голода на длительный срок, повышает иммунитет, поддерживает в отличном состоянии кожу, ногти, волосы, способствует нормализации обмена веществ, обладает свойством абсорбировать шлаки и выводить их из организма, повышает устойчивость организма к воздействию неблагополучной экологической обстановки и предотвращает возникновение многих заболеваний, возникающих в связи с этим, продлевает жизненно активный период, способствует устранению синдрома хронической усталости, нормализует холестерин, улучшает состав крови, повышает работоспособность, снимает последствия стрессов.
Мука из КЕДРОВОГО ореха рекомендуется при: язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, гастритах повышенной кислотности, болезнях почек, нервных расстройствах, легочных заболеваниях, туберкулезе, худосочности, истощении, лицам, перенесшим тяжелые заболевания и в период после операционной реабилитации, людям с избыточным весом для похудения (даже при малом объеме потребления способствует притуплению чувства голода на длительный срок),
лечении лимфы, заболеваний крови и для полноценного осуществления белкового, жирового, энергетического, углеводного, водно-солевого обменов, а также процессов кроветворения в организме человека,
для приготовления масок для лица (омолаживает кожу, придает ей эластичность, убирает морщины).
105 руб.
Заказано 0 из 5
войти
войти
войти
войти
войти
252 Мука из семян расторопши 250г Муку из семян расторопши (шрот) применяют при выпечке изделий из дрожжевого и пресного теста, заменяя пшеничную муку на муку расторопши на 10-20 % (оладьи, блины, булочки, кондитерские изделия и т.д.). Выпечка с добавлением льняной муки имеет неповторимый вкус и аромат, применяется в составе супов, фаршей, соусов, запеканок. Используют в качестве панировки для котлет и биточков, для приготовления постных блюд. Шрот расторопши можно просто заваривать и пить, как фито-чай.
Противопоказания к применению: индивидуальная непереносимость, беременность, кормление грудью, дети до 12 лет.
68 руб.
Заказано 0 из 4
войти
войти
войти
войти
253 Мука кунжутная 250г Кунжутная мука может использоваться при выпечке различных хлебобулочных изделий, в качестве добавки к всевозможным кашам, салатам, гарнирам. Эта мука может служить прекрасной панировкой для котлет, рыбы или мяса, как загуститель в соусе или подливе.
Регулярное употребление кунжутной муки в пищу противопоказано больным с повышенной свёртываемостью крови, при варикозном расширении вен, тромбозах и тромбофлебите.
Состав кунжутной муки:
Жиры:Ненасыщенные: Омега-3, Омега-6, Омега-9; Насыщенные: Пальмитиновая, Стеариновая кислоты;
Витамины:Витамины группы В: Витамин В1, Витамин В2, Витамин В3, Витамин В5, Витамин В6, Витамин В9; Витамин Е; Витамин Т;
Аминокислоты: Незаменимые: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Треонин, Триптофан;
Полузаменимые — это аминокислоты, которые организм человека способен синтезировать, но при условии, что некоторое количество этой аминокислоты он получает с пищей. По этой причине эти аминокислоты часто также относят к незаменимым: Аргинин, Гистидин, Тирозин, Цистеин;
Заменимые: Аланин, Аспарогеновая кислота, Глицин, Глутоминовая кислота, Серин, Каротиноиды, Сезамол, Сезаминол, Сезамин, Сезамолин;
Фитостеролы: Бета-ситостерин;
Микро- и макоэлементы: Железо, Калий, Кальций, Магний, Марганец, Медь, Натрий, Селен, Фосфор, Цинк;
Грубая клетчатка: В сочетании с пектинами грубая клетчатка нормализует баланс полезной микрофлоры, активизирует перистальтику кишечника и, в конечном счёте, способствует очищению организма от шлаков, токсинов и солей тяжёлых металлов. Способствует устранению такого крайне неприятного явления, как запоры.
Пектины.
Изготовлена из семян кунжута.
68 руб.
Заказано 2 из 5
Заказано
Заказано
войти
войти
войти
254 Мука льняная 0,5кг
НЕТ В НАЛИЧИИ
Льняную муку применяют при выпечке изделий из дрожжевого и пресного теста, заменяя пшеничную муку льняной на 10-20 % (оладьи, блины, булочки, кондитерские изделия и т.д.). Выпечка с добавлением льняной муки приобретает приятный коричневатый оттенок, имеет неповторимый вкус и аромат, применяется в составе супов, фаршей, соусов, запеканок. Используют в качестве панировки для котлет и биточков, для приготовления постных блюд. Льняная мука способна заменить яйцо в тесте. Рекомендуется применение льняной муки в виде 20-30% добавки при варке овсяной, манной, ячневой, ржаной, тыквенной, рисовой и любой другой каши.
В состав льняной муки входят: до 30% клетчатки; полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3 и Омега-6; витамины B1, B2, B6; до 50% растительного белка; микроэлементы: калий, магний, цинк. лигнаны (антиоксиданты); фолиевая кислота;
80 руб.
Заказано 2 из 4
Заказано
Заказано
войти
войти
255 Мука тыквенная 250г Мука тыквенная - ценный диетический продукт питания. Использовать тыквенную муку можно для приготовления соусов, каш, супов, панировки мясных и рыбных блюд, в выпечке.Мука тыквенных семян нормализует обмен веществ, укрепляет иммунитет, улучшает функционирование основных систем и органов, прежде всего, сердечно-сосудистой, кроветворных органов, печени и почек, повышает умственную и физическую работоспособность. Мука тыквенная совместима со всеми продуктами и лекарственными средствами, более того, она снимает токсическую нагрузку на печень, попутно оздоравливая ее. Данный продукт функционального питания эффективен в борьбе с, так называемыми, "заболеваниями цивилизации" – сахарным диабетом, атеросклерозом, ожирением, заболеваниями печени и предстательной железы. 68 руб.
Заказано 1 из 4
Заказано
войти
войти
войти
256 Сыр сушеный СЛИВОЧНЫЙ мелкий кубик 100г - 100% натуральный продукт
- легкость использования
-срок хранения 9 мес. без холодильника
-равномерное распределение по изделию
-великолепный вид на срезе изделия
- традиционный вкус зрелого сыра
Состав: Сушеный сыр
Размер кубика- 2-3мм.
Область применения: Применяется в хлебопечении, колбасном производствеи других пищевых производствах .
Хранение: Срок хранения при темп. от 2 до 25ºС при относительной влажности 75% . 9 месяцев.
Рекомендации по применению: 1. Сыр залить кипяченой водой в соотношении 1:1,5, оставить на 2 часа для набухания. Готов к применению.
2. Добавляется в хлебопечку без предварительного замачивания, учитывая необходимость добавить воду (др.жидкость) в соотношении 1:1,5.
77 руб.
Заказано 0 из 5
войти
войти
войти
войти
войти
257 Сыр сушеный СЛИВОЧНЫЙ порошок 100г - 100% натуральный продукт
- легкость использования
-срок хранения 9 мес. без холодильника
-равномерное распределение по изделию
-великолепный вид на срезе изделия
- традиционный вкус зрелого сыра
Состав: Сушеный сыр
Область применения: Применяется в хлебопечении, колбасном производствеи других пищевых производствах .
Хранение: Срок хранения при темп. от 2 до 25ºС при относительной влажности 75% . 9 месяцев.
Рекомендации по применению: 1. Сыр залить кипяченой водой в соотношении 1:1,5, оставить на 2 часа для набухания. Готов к применению.
2. Добавляется в хлебопечку без предварительного замачивания, учитывая необходимость добавить воду (др.жидкость) в соотношении 1:1,5.
82 руб.
Заказано 0 из 5
войти
войти
войти
войти
войти
258 Сыр сушеный ЭКСТРА порошок 100г - 100% натуральный продукт
- легкость использования
-срок хранения 9 мес. без холодильника
-равномерное распределение по изделию
-великолепный вид на срезе изделия
- традиционный вкус зрелого сыра
Состав: Сушеный сыр
Область применения: Применяется в хлебопечении, колбасном производствеи других пищевых производствах .
Хранение: Срок хранения при темп. от 2 до 25ºС при относительной влажности 75% . 9 месяцев.
Рекомендации по применению: 1. Сыр залить кипяченой водой в соотношении 1:1,5, оставить на 2 часа для набухания. Готов к применению.
2. Добавляется в хлебопечку без предварительного замачивания, учитывая необходимость добавить воду (др.жидкость) в соотношении 1:1,5.
113 руб.
Заказано 0 из 5
войти
войти
войти
войти
войти
259 Сыр сушеный ЭКСТРА хлопья100г - 100% натуральный продукт
- легкость использования
-срок хранения 9 мес. без холодильника
-равномерное распределение по изделию
-великолепный вид на срезе изделия
- традиционный вкус зрелого сыра
Состав: Сушеный сыр
Область применения: Применяется в хлебопечении, колбасном производствеи других пищевых производствах .
Хранение: Срок хранения при темп. от 2 до 25ºС при относительной влажности 75% . 9 месяцев.
Рекомендации по применению: 1. Сыр залить кипяченой водой в соотношении 1:1,5, оставить на 2 часа для набухания. Готов к применению.
2. Добавляется в хлебопечку без предварительного замачивания, учитывая необходимость добавить воду (др.жидкость) в соотношении 1:1,5.
113 руб.
Заказано 0 из 5
войти
войти
войти
войти
войти
260 Цветок РОЗА БЕЛАЯ на ветке (сахарн.мастика) 170 руб.
Заказано 0 из 5
войти
войти
войти
войти
войти
261 Напиток медовый МЕДОСТАВ 0,75л стекло Описание: напиток естественного брожения, имеет приятный вкус и янтарный цвет.
Разлит в тару 0, 75 л, стекло. Пробка натуральная, залита натуральным воском.
Состав: вода, мед.
Срок годности: не ограничен при условии хранения +15-20С
Выдержка-3 года.
210 руб.
Заказано 0 из 5
войти
войти
войти
войти
войти
262 Фундук дробленый карамелизированный 50г 80 руб.
Заказано 0 из 3
войти
войти
войти
263 Смесь сухая ЙОГУРТ для начинок 100г 62 руб.
Заказано 0 из 4
войти
войти
войти
войти
264 Смесь для выпечки Блины Бабушкины 500г (Империалъ) 72 руб.
Заказано 0 из 3
войти
войти
войти
265 Смесь для выпечки Кекс Классический 500г (Империалъ) 70 руб.
Заказано 0 из 4
войти
войти
войти
войти
266 Глазурь КРОШКА ЛЮКС шоколадная 3-цветная 100г 57 руб.
Заказано 0 из 4
войти
войти
войти
войти
267 Глазурь КРОШКА шоколадная БЕЛАЯ 100г 48 руб.
Заказано 0 из 4
войти
войти
войти
войти
268 СМЕСЬ СУХАЯ РАФАЭЛЛО ДЛЯ НАЧИНОК 100Г Смесь для приготовления молочной начинки с ароматом кокоса. 63 руб.
Заказано 0 из 4
войти
войти
войти
войти
269 Топпинг 1кг 460 руб.
Заказано 0 из 5
апельсин войти
ваниль войти
вишня войти
киви войти
клубника войти
270 Топпинг 250 г 160 руб.
Заказано 0 из 5
апельсин войти
ваниль войти
вишня войти
киви войти
клубника войти
271 Гель нейтральный холодного использования КРИСТАЛИН 200г Германия
НЕТ В НАЛИЧИИ
Гель идеально подходит для придания блеска, приклеивания вафельных пластин и для защиты рисунка. Также можно использовать для надписей на торте, для чего просто добавьте краситель в гель и нанесите на изделие. Гель полностью готов к применению. Водой НЕ РАЗВОДИТЬ! 96 руб.
Заказано 2 из 4
Заказано
Заказано
войти
войти
Кто уже заказал (231)Скрыть
Если Вы хотите что-то заказать, то Вам необходимо авторизироваться

Комментарии (57) - Хлебопек и кондитер - товары для хлебопечения и выпечки. (выкуп 26)

Скрыть
Цитата 16 июля 2015 11:00 dolgova 13
К 8 августа успеем получить заказ?
Цитата 16 июля 2015 22:45 LGA 20
Скорее всего нет...
Цитата 16 июля 2015 23:14 MilaAndreeva 17
LGA, скажите, пожалуйста, а панифарин когда будет?
Цитата 17 июля 2015 01:23 LGA 20
MilaAndreeva, не будет. Это та же клейковина с добавками
Цитата 19 июля 2015 20:57 Тигруся 27
LGA, сними одну позицию ряд 142
Цитата 21 июля 2015 00:06 LGA 20
Тигруся, сняла
Цитата 23 июля 2015 11:53 Inness a 22
LGA, а к 20 августа получим заказ?)))
Цитата 24 июля 2015 00:21 LGA 20
Сообщение от Inness a:

LGA, а к 20 августа получим заказ?)))


Зависит от того, как быстро соберем минималку.
Цитата 30 июля 2015 16:09 Mih.el 17
Буду в больнице 2 недели, как выпишут все оплачу
Цитата 10 августа 2015 23:36 lenusa2015 24
ряд№54 удалите пожалуйста
Цитата 11 августа 2015 00:53 LGA 20
Mih.el, хорошо.
Цитата 11 августа 2015 00:54 LGA 20
lenusa2015, ок
Цитата 11 августа 2015 18:37 наталья1234 19
СНИМИТЕ С РЯДА №112
Цитата 12 августа 2015 00:03 LGA 20
наталья1234, сняла
Цитата 18 августа 2015 09:32 Эльмира76 21
LGA, а скоро стоп?
Цитата 18 августа 2015 17:03 LGA 20
Эльмира76, 24 августа
Цитата 18 августа 2015 20:20 кели 18
LGA, снимите пожалуйста мой заказ
Цитата 18 августа 2015 22:20 LGA 20
кели, сняла
Цитата 18 августа 2015 23:45 Juli83 18
удалите ряд 24, (обнаружила что у меня в запасах есть ))) ), Ряд №38: - 1 позицию,
Цитата 19 августа 2015 00:22 LGA 20
Juli83, удалила
СЮДА 123
Если вы ходите оставлять комментарии, то Вам необходимо авторизироваться
Калькулятор
 
Подождите