Попробовала творог со сметаной, очень понравилось, а у сметаны вкус как мама снимала с молока сливки и вот такой же вкус с легкой кислинкой - обалденно, буду заказывать теперь и пробовать остальную продукцию. ОРГу огромное спасибо .
Очень люблю продукцию этого производителя. Но, к сожалению, кроме масла и молока с кефиром в торговых точках ничего больше не представлено. Да и те удается найти не всегда, не смотря на прицельную охоту. В первый раз участвую в закупке. Только пока не поняла где будет раздача. Но я уже на все согласна ради натуральных продуктов.
Заказывала брынзу из козьего молока. Раньше на упаковке так и было написано (как и на картинке и на сайте у них) - Брынза из козьего молока и нарисованы козочки. Теперь нарисована корова, в составе написано просто - пастеризованное молоко. Так из какого молока изготовлен сыр? Заказывала его, так как у ребенка аллергия на коровье молоко. Можете узнать?
Obezya, я попробую уточнить у поставщика, на сайте написано "Традиционная брынза - сыр из козьего овечьего, коровьего молока, либо из их смеси". Судя по цене, вряд ли этот сыр изготовлен чисто из козьего молока, в лучшем случае, его туда добавляют к коровьему.
И еще вопрос про дату изготовления... на сыре стоит 081711. Это час/число/месяц или число/год/месяц? На сыре написано, что дата изготовления указана на упаковке - число/месяц/год, ну это уж точно не в таком порядке ))