NataIIIa, убрать из состава масло какао (Вы правы, в 1966 в конфетах было оно), вместо него засунуть пальмовое масло и написать, что это "Рецептура 1966 года"... Есть выражение: "пипл схавает" - в данном случае именно такое отношение к покупателю у производителя "Томской птички".

Я понимаю, что пишу жёстко. Просто беспредел большинства производителей - сил уже нет никаких это выносить...

Стоимость масла какао по отношению к стоимости пальмового масла на, как бы на порядок выше
Поэтому писать о том, что рецепт такой же, просто в эквиваленте, это, наверное, не совсем честно, мягко говоря. Ну, примерно, как если вы заказали стейк из блек ангуса, а вам принесли котлету из ножки Буша

Что-то после отзывов, полезла я вики почитать. Оказывается в СССР они только в 1967 году появились (это вопросу о рецепте 1966 года)
https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9F%D1%82%D0%B8%D1%87%D1%8C%D0%B5_%D0%BC%D0%BE%

С другой стороны, судя по сроку годности, конфетки эти все равно натуральнее и безвреднее очень и очень многих. И вкус у них прекрасный. Так что буду заказывать еще!!!

SarTan, я ждала такого рода комментария! )) А то даже обидно уже стало за конфеты ))))) Разложили их бедных по полочкам )) Не зря же их все таки вручную месят и продают только в пределах одной области.

timo, нам очень понравились конфетки, вкусняшки, прям нямки)))
По вкусу, мне кажется, начинка отличаются от конфеток детства, даже не по вкусу, а по текстуре что ли, но все равно в разы вкуснее, чем те, что продают у нас.
Что касаемо состава, то.... уж если кто найдет сейчас хоть один натуральный продукт на прилавках магазинов, начиная от молочки, мяса и заканчивая соками((((, да и вообще.., дайте наводку, пожалуйста!!!!
timo, спасибо за закупку, приду еще))

Детское печенье "Бегемотик Бонди" (Магнит, ЦентрТорг) - в районе 50-56 руб. за пачку 180 гр.
Конфеты шоколадные EMOTI (Магнит) - в районе 87-90 руб. за коробочку 100 гр (бывают скидки).
Зефир в шоколаде ШАРМЭЛЬ - в Магните часто на него скидки.
Яблочный сок прямого отжима "Сады Придонья" - 50 руб. в сети магазинов "Fix Price"

Центральный рынок - на 2-ом этаже у них своё производство.
Булочки, плюшки, крендель, молочка - всё там отличного качества.
Особо рекомендую попробовать творог из топлёного молока (290 руб. за кг).

timo, Ваше беспокойство напрасное. Даже, если тут напишут сотню критических комментариев о составе, закупка не сорвётся.
Потому что здоровье - это самое неважное для большей части общества.
Нет, о том, как здоровье нужно - разговоров бесконечное множество.
А в действиях, по факту, полная противоположность.
В кишечнике человека 3/4 иммунитета - но какое количество людей об этом заботится и думает о правильном питании?
Ответ легко узнать, если посмотреть на продукты на полках магазинов.
Ибо спрос рождает предложение.

Расскажу историю из жизни. Яркий пример.
Одна моя давняя приятельница - детский врач.
Пару лет назад, находясь у неё дома, сели мы пить чай.
Она передо мной разложила веером разные коробки конфет.
Я начала читать состав, а там список Е-... залитых пальмовым маслом.
Скрыть свои мысли я не смогла, поговорила о вреде таких ингредиентов.
И вот моя приятельница (кстати, не только медик, но и человек воцерквлённый) на моих глазах начала закипать яростью. Она практически орала мне в лицо, что это всё вкусно, и ей нравится.
Я крайне удивилась, ибо никогда не видела её такой злой.
В общем, из-за пальмового масла были на грани ссоры. ))

Кошки наполеон, да я не за срыв закупки переживаю, слава Богу она у меня не единственная. А за то, что уже если и касаться темы здоровья , то глядя объективно вряд ли на него как-то повлияют съеденные 1-3 конфеты (имеющая далеко не самый худший состав на сегодняшний день среди конфет) вечером за чашкой чая. Это лишь капля в море потребляемых нами продуктов не только внутрь , но и в виде быт.химии, алкоголя, лекарств и т.д. Вы же не едите только шоколадные конфеты EMOTI (мне прям интересно стало, что там за конфеты такие ), всегда хочется немного разнообразия, так почему же не позволить себе раз в месяц 300граммовую коробочку конфет , которых не купишь в Воронеже. Тем более как оказалось, не плохих конфет.

Кошки наполеон, спасибо, попробую)

Кошки наполеон, в данном случае это все-таки не тема о здоровом образе жизни, а отзывы о конкретном продукте. Вы обратили внимание на состав, те, кому это важно приняли к сведению. Зачем дальше тут флуд про своих подруг разводить?

ЗЫ: Я Мандельштама не читал, но осуждаю...

timo, из конфет на данном этапе - да, только EMOTI ем.) Разнообразия, конечно, хочется, поэтому в Вашу закупку и зашла. Но, увы...

SarTan, то, что Вы назвали флудом, было моим желанием успокоить организатора, чтобы она не волновалась по поводу моей критики состава конфет. Дальше продолжать тему я не планировала, Ваше одёргивание меня - лишнее.

Кошки наполеон, 5 сообщений, каждое из которых длиннее предыдущего, не относящихся напрямую к продукту от человека, который продукт не пробовал - да, я называю это флудом.
Кушайте на здоровье "натуральный" зефир в шоколаде Шармель со сроком годности более полугода. А я пойду в новый выкуп еще коробочку "супервредной" птички закажу со сроком годности 2 месяца.

timo, Извините за оффтоп, не сдержалась.

SarTan, если бы я критиковала вкус конфет, Ваше замечание было бы уместно, потому что да, для этого конфеты нужно попробовать.

Я критикую состав - а он известен.
И я критикую нечестность производителя ("Рецептура 1966 года"), потому что:
- конфеты "Птичье молоко" были созданы в 1967 году;
- в том рецепте было какао-масло, а не пальмовое.

Что касается зефира в шоколаде "Шармэль".
Все ингредиенты в его составе не относятся к скоропортящимся продуктам.

Кстати, срок годности советских конфет "Птичье молоко" был 2 недели, а не два месяца, как у "Томской птички".

timo, на фото, которое выложила Elenhel, не видно ГОСТа. Я решила поискать информацию в Интернете. И наткнулась на снимок коробки, где указан иной состав: фото - это из отзыва
И у меня закралось сомнение... Катя, а правильный ли поставщик? Не подделка ли в закупке?

Кошки наполеон, это классический дизайн коробки,вам же скидывали фото новогодней коробки. Конфеты мне поставляет человек работающий на производстве.

timo, итого: летом 2016 года никаких эквивалентов в составе конфет не было, к декабрю состав изменился: какао-масло заменили на пальмовое. Как так может быть, если конфеты делаются по ГОСТу... Очень странно...
Катя, а номер ГОСТа какой на коробке указан? Я зашла на сайт производителя, чтобы узнать, а там в ассортименте конфет "Томская птичка" вообще нет.

Кошки наполеон, пишите мне пожалуйста в личку,последние сообщения никак относятся к отзывам о продукции. Номер госта не могу вам написать,так как сейчас в наличии нет ни одной коробки. Если для вас этот вопрос принципиален,то напишите мне в 20х числах февраля,когда придет след. партия,я посмотрю и напишу вам.

Кошки наполеон, не очень понимаю пристального внимания к конфетам из этой закупки. Тезисно:

1.Если Вы читаете состав конфет, то вы определенно можете порадоваться этому составу – ничего подобного в нашем городе купить нельзя, даже в разы дороже. Все конфеты, даже до боли знакомые с детства, выпускают из очень вредных продуктов, просто химия химическая, и на втором месте после не самого полезного сахара -- везде растительные жиры, один из самых вредных компонентов, в ваших любимых конфетах «Эмот» тоже самое.

2, Состав всего изучаю очень внимательно, правда, не всегда верю. Конфеты в магазинах ни наши, ни импортные просто рука не поднимается покупать. Эти тоже не идеальные, но значительно лучше по составу, с коротким сроком годности, не год, как у всех остальных, и очень вкусные.
Просто несравнимо вкуснее всех остальных . Я в этой закупке уже пятый раз, конфеты всякий раз производят фурор, в любой компании.

3.«Шармель» в шоколаде – вообще не представляю , как можно привести в качестве примера, потому что покрыт зефир редкостным дерьмом, отдаленно напоминающим шоколад, только по цвету, конгломерат растительных жиров. Чтобы производитель там не написал.

4.Нельзя 100% верить тому, что написано о составе продукта в стране , где в большом проценте фальсификаты масла, сыра, сметаны и т.д и всего остального, даже от очень крупных производителей, и все по ГОСТу. Периодически «покупаюсь» на очень натуральные продукты, которые при употреблении продолжают свое существование в помойном ведре.

5.Эквивалент масла какао – не всегда пальмовое масло.

6, Сайтов о конфетах из этой закупки полно, только для начала:
http://otzovik.com/reviews/konfeti_krasnaya_zvezda_tomskaya_ptichka_klassicheska
http://expert.ru/siberia/2015/25/ptichka-vernulas-v-tomsk/

Работаю с коренной «томичкой», это фирменные конфеты этого города. Дизайн коробки, естественно, может меняться.

timo , Катя, спасибо за замечательную закупку необыкновенно вкусных и свежих конфет!!!

natali_lev, мне ужасно жаль, что Вы потратили время, силы, чтобы сесть и всё расписать. Потому что не ответить Вам я не могу, ибо старомодно воспитана. Но ответить - это опять втягиваться в "разбор полёта". Я просто хотела узнать состав и, в зависимости от него, заказать или не заказывать конфеты. Но получилось, что сделав один шаг, я как в болото попала....
Всё, не хочу уже никаких промышленных конфет. Заказала себе книгу "Домашние конфеты", буду сама готовить. ))

timo,

конфеты ооооооочень вкусные!Любители птичьего молока будут в восторге