Сообщение от мапа: Свойства "умной сырницы во всей своей серо-зеленой красе. Сыр пролежал неделю в сырнице. Честно сказать, в обыкновенном пластмассовом контейнере сыр хранился дольше, максимум мог подсохнуть. Такой плесени не было ни разу! Смотрела передачу про тестирование сырниц, так вот "волшебные свойства" данной сырницы доказаны не были, но я не поверила, а зря...жалко денег.
у меня тоже такое было, если в холодильнике лежит просто, то плесень как бы сухая, в сырнице прям буйная. Но сыр куплен был мной на рынке, видать он там лежал не одну неделю разрезанный. Купила на базе свежий целый шарик, разрезала на пополам и половинку положила в сырницу, вторую срез закрываю пищ пленкой, заворачиваю в фольгу и не трогаю. из сырницы едим спокойно. так долго сыр в свежем виде мне не удавалось сохранить, здесь же не заветривается, ни плесневеет, ни пахнет. Так что дайте сырнице еще шанс, штука реально отличная.