Шашлык из баранины
Ингредиенты:
Маринад VICENTA для шашлыка
150 г
Филе баранины
500 г
Луковица
1 шт
Зелень
по вкусу
Рецепт

Нарежьте баранину на мелкие кусочки.
Сделайте надрезы, чтобы во время жарки куски баранины не стягивало.
Подготовленную баранину сложите в посуду, полностью покройте маринадом и уберите в холодильник на 30 минут.
Жарить над углями без пламени.
Готовый шашлык снимите с шампуров и подавайте, посыпав луком и зеленью.

ШАШЛЫК ПО-КАВКАЗСКИ.
Ингредиенты:
Маринад VICENTA для шашлыка
100 г
Филе говядины
500 г
Кукуруза консервированная
100 г
Сладкий перец
100 г
Помидоры свежие
500 г
Зелень
по вкусу
Рецепт

Филе нарезать поперек волокон кусками толщиной 1-1,5 cм.
Добавить маринад для шашлыка.
Оставить для маринования на 30-45 минут.
Жарить до готовности.
Подавать с зеленью, консервированной кукурузой, сладким перцем, свежими помидорами.

Стейк по-техасски
Ингредиенты:
Маринад VICENTA для мяса
100 г
Филе говядины
500 г
Кукуруза консервированная
100 г
Сладкий перец
100 г
Помидоры свежие
500 г
Зелень
по вкусу
Рецепт

Филе нарежьте поперек волокон кусками толщиной 1-1,5 cм.
Добавьте маринад для мяса.
Оставьте для маринования на 30-45 минут.
Жарить до готовности.
Подавайте с зеленью, консервированной кукурузой, сладким перцем, свежими помидорами.