На профессиональной кухне уже все давно забыли что такое натуральное. Все работают смесями специй с усилителями вкуса (донор, кнор и прочая химия). Даже борщ варят с кнор вкус борща,заправка ))) и это практически во всем крупном общепите! Буду заказывать у вас еще и именно смеси. Да, и коллегам посоветую, цена все таки прельщает, по качеству, все честно опишу.

vitriola07, ничего себе..:/
Спасибо)

В приправе для супа попадаются какие то ку,очки как от скорлупы грецкого ореха не первый раз. Вот думаю лучше выкинуть чем без зубов остаться. Очень понравилась смесь 5перцев молола сама лучше черного по запаху и по вкусу довольно острая.

акулин, спасибо за отзыв. В приправе для супа это скорее всего кориандр или кусочки сушенной зелени ( к сожалению не могу посмотреть -нет в наличии сейчас)- он горошек,перемолотый -но молится он специфически - получаются как половинки или четвертинки. Зубы об это не сломаешь, или попробуйте на вкус,зачем выкидывать. У меня брали для супа родственники -вроде понравилось

Второй раз участвую в закупке. Сегодня забрала заказ, была неприятно удивлена. хмели-сунели пришел немного влажный, не сравнить с прошлым выкупом. Приправа для плова к картинке и традиционному составу отношения не имеет абсолютно - та же, что и для борща, только барбарисок немного накидано. В прошлом выкупе тоже пришли 3 позиции практически одинаковые, видимо это "фишка" поставщика, брать один набор и писать разные названия.

Здравствуйте , участвую первый раз в закупке , хочу оставить отзыв .Специи супер и цена супер !!! Брала чеснок аромат сногсшибательный , куркума индийская шикарная! Скажите пожалуйста а нет ли случайно копчёной паприки ?

Здравствуйте!Очень классная закупка!Я очень довольна,специи супер(брала паприку,грузинскую и универсальную приправу),уже успела с ними приготовить,аромат и вкус просто класс)))Приду ещё

Заказывала прованские травы,пакет внушительный, хватит надолго. Спасибо!

Заказывала черный молотый перец. Перцем совсем не пахнет ( пахнет пылью), остроты блюдам не придает. Пришлось выкинуть.

Специи пришли, мне очень нравятся . Спасибо

Копченая паприка - бомба!! пока не пересыпали в банку - пахла на всю кухню ))
Белый перец - это моя любовь вместе с зеленым! нежный, острый, вот реально можно обойтись им одним на кухне, если все закончилось ))
Аля, отельное спасибо за то, что всегда довозишь, читаешь письма, отвечаешь

Закупка и правда чудесная!!! Много брала всего и себе и коллегам на работу, довольны все. Хочу отметить смесь перцев, потрясающая. Ухожу постепенно от молотых специй, хочется видеть, что ты употребляет).
Не первый год я на СП, сейчас могу сказать определённо, Алефтина, Вы один из самых уважаемых мной ОРГов. Всегда есть открые ряды, стоит только попросить, всегда идёте на встречу. Процветания всем вашим закупкам, мы большая умничка

Ещё хотелось бы отметить сушёный укроп, сами понимаете, 200 грамм это очень много, он классный, очень ароматный. Алефтина, в очередной раз Вам благодарность!)

И ещё сухая аджика Сванская, мне тоже понравилась. Очень ароматная, мариновала курицу, на мой вкус отлично. И мне понравилось, что аджика не как пыль выглядит.

nparikina, Наталья и 1, Лилия_1985, LZB, МарияГостева, ElenaSerikova, спасибо большое всем за отзывы! Плюсы поставила) закупку сама очень люблю!! Спасибо всем за участие !!!

Специи действительно шикарны, подтверждаю... Свежие, а запах какой... Гвоздика просто бомба, целенькая, ароматная...Спасибо огромное!

Сегодня забрала очередной заказ. Хочется мне написать про перец Чили дроблёный, визуально выглядит прекрасно, отпишусь после использования.

В продолжении Чили, заказывала для масло, вот что получилось).

nparikina, ого, красота! Интересно что на вкус ? Это для чего оно?

Немного пряное и острое. Я тут начала смотреть китаянку на ютубе, она там везде его добавляет, вот решали попробовать. В основном как соус к мясу применяет, растирает чеснок, добавляет соль, соевый соус, немного сахара, пару столовых ложек этого масла и кориандр зелень. Так они смачно в этот соус кусочки мяса обмакивают, вот тоже решила попробовать). Да и так когда мясо готовит, помимо специй немного его добавляет.