ronchik, спасибо за отзыв. Чикорн действительно на любителя. Раньше он как и сухарики, продавался в магазине, производил кажется даже Вкуснотеево - в те времена лично мы полюбили его) В первый раз когда попробовали, показалось, ерунда. А потом как то езе раз взяли, и влюбились. ПОэтому действительно, я вас понимаю -помню свое первое ощущение. Сейчас такой сыр продается только в Пивных магазинах и то не во всех, но цена там зашкаливает. А вкус такой же абсолютно. И это на самом деле сыр. Если кусочек сыра оставить на столе надолго, чтоб он высох. Он также станет сухой..всчя влага выйдет,жир тоже...и будет очень соленный. Но тут видимо его как то еще готовят чтоб была такач пористость-но по вкусу прям сыр такой вот высушенный