Буду первой)) Заказывала 5 наименований, попробовала пока бактериальные закваски - Симбилакт и Виталакт, делала по рецепту с сайта производителя в йогуртнице smile, все получилось! Сквашиваются даже быстрее, часов через 6, получается вкусный, густой йогурт, виталакт мне показался даже немного вкуснее, слаще. Симбилакт удалось перезаквасить 2й раз - на литр молока - 2 ст.ложки готового продукта, по вкусу и густоте точно как из закваски, больше не успела - поели. Благодарю за закупку!

Странно, что закваски, температура хранения которых +6гр, в центре выдачи лежали не в холодильнике. Надеюсь, за 3 дня с ними ничего не случилось.

Алененок, спасибо за отзыв!
По поводу результата, отпишитесь, пожалуйста.

Разговаривала на эту тему с поставщиком. Он мне ответил, что если планируется использовать закваски в ближайший месяц-два, то их можно хранить при комнатной температуре, а если необходимо долгое хранения, то рекомендуется хранить в холодильнике или в морозилке. С момента получения заказа до развоза я храню закваски в холодильнике.

Forfejting, хорошо, спасибо

Мне очень нравятся закваски из этой закупки, пробовала в других - получается не всегда. Здесь виталакт и симбилакт получаются на ура, видимо состав предусматривает, что йогуртница нагревает примерно до 44-45 градусов (а это многовато). Получается густой, однородный йогурт, приятного вкуса, не кислый. Спасибо за закупку!

Алененок, спасибо большое ха отзыв!!!