Задать
вопрос
Калькулятор

 


 Крафтовый сыр! Любишь сыр? Тебе точно сюда! Пармезан и сырные трюфели! (выкуп №18)
СЮДА 12
Сообщений: 59Цитировать
23 , 04 декабря 2023 20:41

Спасибо за закупку! give_ros
Брала халуми, рикоту и скаморца. Начала пока с халуми, мне очень понравилось! Посмотрим, что будет по остальным. Отзыв потом дополню.
Сообщений: 2823Цитировать
13 , 05 декабря 2023 17:02

Anchic, Благодарю за отзыв!give_ros

Буду ждать ваши впечатления от других позиций
Сообщений: 59Цитировать
23 , 07 декабря 2023 20:45

Рикота понравилась, делала чизкейк с ней, даже ребенок съел, который сыр не ест dance1
Сообщений: 2823Цитировать
13 , 08 декабря 2023 13:24

Anchic, Спасибо большое!
Рекомендую попробовать сырные трюфели, ооочень вкусно nyam

Поделитесь рецептом чизкейкаblush
Сообщений: 59Цитировать
23 , 09 декабря 2023 11:28

Рецепт чизкейка: песочное тесто, я делаю на глаз blush 2 яйца, 200-250 г сливочного масла, разрыхдитель, 1 стакан сахара, муки на глаз сколько войдёт. Всё перемешать и раскатать тесто с бортиками. У меня есть стеклянная емкость для запекания, я туда всё уместила. На то кол-во сыра Рикота, которое в упаковке этого теста кол-ва теста будет много, можно разделить на 2 части, одну убрать в морозилку))) или увеличить кол-во Рикоты. Поставить в духовку на 180 грудусов пока не станет золотистым (минут 30). На тесто, в процессе выпекания необходимо положить горох, чтоб оно не поднималось, но я так не делала. В это время на 1 упаковку Рикоты 2 яйца, сахар 0,5 стакан (если любите послаже, то значит сахара больше), сливки до консистенции густой сметаны и 2 ст. л. крахмала. Я всё взбила блендером. Когда тесто подошло, достаём его из духовки и выкладываем нашу сырную смесь, сверху я накидала замороженных ягод, какие Вам нравятся. Можно сразу их вмешать в сырную смесь. И в духовку минут на 30-45 на 180 градусов. Потом я достала, подождала пока всё остынет, выложила ещё горсть замороженных ягод и залила всё желатиновым компотом. И всё в холодильник, чтобы застыло. Всё. Приятного аппетита. greeting
Сообщений: 2823Цитировать
13 , 11 декабря 2023 10:37

Anchic, Спасибо большое что нашли время написать!! give_ros

Я брала халлуми и масло сливочное, все очень вкусное!
Сообщений: 26Цитировать
21 , 12 декабря 2023 11:46

Добрый день, брала Халуми, понравился, Скаморца очень нежный сливочный вкус, Кабра Эль Вино - для гурманов, мне очень зашел под вино вообще шикарно, сыр Белпер Кнолле,прованские травы -тоже очень достойный вариант. С удовольствием буду брать еще. Спасибо организатору!
Сообщений: 143Цитировать
25 , 13 декабря 2023 17:59

Получила мой любимый грюэр. Сразу оговорюсь, я уже 2 раза была в гастротуре в Липецкой области. И на сыроварне наших замечательных хозяев тоже. Все сыры пробовала. И потому мой любимый грюэр был первым в заказе. Не разочаровалась. Тем, кто любит твердые и нежирные сыры рекомендую. Это не пармезан, он не будет крошится, и не холомси, а значит не будет тянуться. Но к вину красному или белому сухому лучшей закуски не придумаешь. Рекомендую. Спасибо ОРГу за такую замурчательную закупку. И поставщику респект.
Сообщений: 41Цитировать
19 , 17 декабря 2023 11:24

А можно состав где-то посмотреть? Сайт есть?
Сообщений: 2823Цитировать
13 , 17 декабря 2023 14:26

603Еля, Иринка66,
Благодарю за отзывы! give_ros

Пармезан очень вкусный!
Сообщений: 2823Цитировать
13 , 17 декабря 2023 14:27

le_olena, составы добавила в ряды
Сообщений: 204Цитировать
25 , 17 декабря 2023 17:28

Гауда понравилась . Не могу сказать, что похоже на классическую гауду, но на вкус нежный сыр, свежий. Попробую что-нибудь ещё от этого производителя .
Сообщений: 2823Цитировать
13 , 20 декабря 2023 18:18

faustina, Благодарю за отзыв! give_ros
Сообщений: 2823Цитировать
13 , 22 декабря 2023 17:40

Поставщик прислал на пробу орешки со сгущенкойcrazy
Ох, как же это вкусноbiggrin
Не приторные, тесто тонюсенькое, в середине грецкий орехgood

Открыт новогодний выкуп https://sp2.bvf.ru/purchase/27109.html
Сообщений: 41Цитировать
17 , 15 января 2024 21:48

Пармезан ряд 18 очень и очень вкусный! спасибо за закупку!:thumbsup::bouquet::handshake:
Сообщений: 39Цитировать
17 , 19 января 2024 23:30

Заказывала сыры Нострано и Памерзан. Во вкусе сыра Нострано чувствуются слегка грибные и ореховые нотки. Подойдёт как закуска к вину, фруктам ещё вкусно с чашечкой кофе. С кофе его вкусы наиболее раскрываются. Памерзан тоже вкусный, может немного солоноват, но это мои ощущения, а так твёрдый, крошится, в принципе таким он и должен быть.
Сообщений: 2823Цитировать
13 , 22 января 2024 14:01

Nesmmary, клен79, Благодарю за отзывы!
Сыр вкусный, Пармезан тоже понравилсяgood
Рикотту хочу попробовать.
Сообщений: 103Цитировать
25 , 30 января 2024 16:03

Горгонзола просто бомба) из всех русских аналогов этого чудесного сыра вариант из этой закупки самый вкусный и максимально приближенный. Пикантный, я аж мурашками от удовольствия покрылась, попробовав кусочек). )) Впредь буду брать, ибо цена приятная, вкус достойный.
Пармезан тоже понравился, в первый раз брала - по консистенции, конечно, до пармезана ему , как до Китая, но вкусный, похож). В этот раз по виду выдержаннее и гораздо плотнее. Ещё не вскрывали.
Грюер очень понравился мужу, я тут пас, просто люблю попикантнее, лично для меня пресный. А кто такие любит-Вкусный, нежный.
Сообщений: 2823Цитировать
13 , 04 февраля 2024 14:52

vershok, Благодарю за отзыв! give_ros

Сразу захотелось попробовать Горгонзолу))
Сообщений: 34Цитировать
17 , 10 февраля 2024 20:33

Халуми отлично, покупаю второй раз. Обжариваю на оливковм масле слегка. Без кляра, посыпки и тд. Рикотта тоже понравился.
СЮДА 12
Если вы ходите оставлять комментарии, то Вам необходимо авторизироваться
Калькулятор
 
Подождите