Покупала года два назад или больше. Всю выпечку проверяю таким термометром. За хлеб переживала всегда, теперь никаких сомнений -96-97 градусов температуры внутри хлеба показал термометр - всё в порядке. Угощайтесь!
Допустила ошибку!
Надо -
Дрожевое тесто за 30 минут. http://forum.say7.info/topic23895.html
Читая рецепт, обратите внимание, что дальше автор рецепта добавляет о количестве муки "потом сколько тесто возьмет,примерно у меня 500 гр или немного больше,чтоб от рук хорошо отходило."
забрал муж в среду, а градусников в доме нет))) первый опыт прошёл чётко - -40))) сегодня к вечеру делала колбасу....результат оч порадовал - контроль температуры - наше фсёо!!!!! отличная закупка, спасибо оргу)
Скоро Пасха и выпечка куличей. Мои прошлых годов, термометром проверяла не только молоко, но и сами куличи.
Рецепт такой -
Легкий и быстрый кулич http://forum.say7.info/post456042.html#456042
Заказывала TM1011T комнатно-уличный термометр с часами http://www.testers.ru/catalog/index.php?SECTION_ID=40&ELEMENT_ID=208.Отличная вещь! Подробная инструкция на русском. Батарейка в комплекте. Время, дата, будильник, таймер, температура воздуха за бортом и в помещении. Все удовольствия в одном гаджете и всего за 320 руб. Единственное, рассчитывала, что тоньше будет, но это абс не критично. Оч довольна приобретением. Оргу спасибо за полезное приобретение и оперативность закупки!
Заказывала TM1011T комнатно-уличный термометр с часами http://www.testers.ru/catalog/index.php?SECTION_ID=40&ELEMENT_ID=208. Подробная инструкция на русском. Батарейка в комплекте. Время, дата, будильник, таймер, температура воздуха за бортом и в помещении. Все удовольствия в одном гаджете и всего за 320 руб. Оч довольна приобретением. Единственное, думала тоньше приборчик будет, но это не критично. Оргу спасибо за полезную закупку и оперативность ее проведения.
Начну с того, что в ноябре мой муж приобрёл ветчинницу, сказал, что будет баловать семью домашней колбасой и разными деликатесами. Только вышла одна незадача: для правильного приготовления продукта нужна была определённая температура кипения воды в 80"C (ветчинница погружается в воду). А так как моя плита обычная газовая, то мне сложно определить какой температуры вода в кастрюле. Поэтому решено было купить электронный термометр с щупом. Термометр с щупом для измерения температуры был в пластиковой коробочке, с верёвочкой для удобства хранения (можно, например, его подвесить). Прибор состоит из двух частей: пластиковый цифровой датчик и длинный в 15 см щуп, сделанный из нержавеющей стали. Такой длины щуп-игла очень удобен оказался на практике, так как позволяет достаточно глубоко войти в большой кусок мяса, например, курицы, которая подвергается термообработке. Кроме этого, он достаточно острый и легко протыкает продукт. Щуп нужно погружать не менее чем на 5 см. В пластиковой ручке имеется встроенный дисплей с четырьмя кнопками.
1. Слева кнопка ON/OFF - кнопка включения/выключения. Даже если Вы забыли отключить термометр, то сработает автоотключение через 10 минут, я проверяла - выключается раньше, минут через пять.
2. Ниже кнопка переключения температур с Цельсия на Фаренгейт. Для интереса можно побаловаться. У прибора имеется ОЧЕНЬ большой диапазон измеряемых температур: от -50"C до + 300"C . Имея такой широкий разбег, термометром можно измерить практически что угодно. Я даже ради эксперимента измеряла температуру на улице в новогодние морозы. Точность измерения до одного градуса, градация дисплея 0,1 градуса. Ещё измеряла температуру в морозильнике и поняла, что что-то морозит он у меня не очень... Температуру этот цифровой термометр показывает быстро, в течение 2-3 секунд с момента погружения щупа.
3. Кнопка HOLD запоминает результат измерения, показывает его на дисплее, когда нажмёшь повторно, то показания сбрасывает.
4. Кнопка MAX/MIN служит для просмотра измеренной максимальной/минимальной температуры с момента включения.5. В комплект термометра с дисплеем входит таблетка-батарейка типа LR44 (1,5 В) 1 штука.
Термометр рассчитан на длительное время работы, но если на ЖК дисплее появится LOW, то батарейку нужно заменить.
Написав этот отзыв, я решила посмотреть, как ещё можно использовать этот цифровой термометр с щупом, и очень удивилась разнообразию его сферы применения!
Итак, термометр с датчиком и длинным щупом из нержавеющей стали применяется:
1. В кулинарии и в поварском деле для точного измерения температуры, например, различного сорта мяса, запекаемого в фольге и не только. Для каждого сорта мяса требуется определённая температура приготовления и с помощью этого термометра можно легко и быстро узнать температуру внутри блюда и уже смотреть какую температуру на плите выставить в дальнейшем.
2. В виноделии (и даже в самогоноварении).
3. Для приготовления детского питания для грудничков.
4. В холодильных камерах.
5. Для измерения температуры воды в ванной при купании маленьких детей и не только.
6. Может быть использован в теплицах и овощных ямах.
7. Можно просто им измерять температуру внутри помещения и снаружи.
8. Им можно проконтролировать температуру почвы перед посадкой растений и это очень важно для дачников и огородников.
Это я только перечислила сферу применения в быту, термометр широко применяется и на производствах.
Основные особенности термометра с датчиком:
1. Он удобен и прост в применении.
2. У него длинный щуп-игла из нержавеющей стали в 15 см.
3. Очень большой имеет температурный диапазон измерений от -50С до +300С
4. Точный и быстрый.
5. Имеется автоотключение.
6. Имеется индикатор разряда батареек.
7. Длительно работает.
8. Имеет память последнего измерения.
9. Есть пластиковый футляр.
Мне всё же не хватает инструкции на русском языке. Может большая часть покупателей градусников обладает знанием английского или методом научного тыка пользуется, мне было бы приятнее, иметь инструкцию на моем родном языке, что, собственно, соответствует законодательству моей страны - все товары д.б. снабжены переводом этикеток и инструкций. Почему то некоторые орги считают необходимым на странице закупки дать ссылку на ресурс с рускоязычной информацией, а некоторые - считают, что и так сойдёт.
Нашла наконец некое подобие инструкции - оно оказалось среди отзывов. Оригинально. Но - спасибо, что есть.
А термометр - действительно хорош. Я йогурты готовлю, теперь уверена в температуре молоке во время внесения закваски. А еще - можно довольно забавно измерять температуру воздуха в разных частях помещений, воды при приготовлении чая, ванны, ох играть с этой штучкой- не наиграться)))))! И в качестве подарка прекрасно подойдёт - нужная вещица в доме. Да, а информации достаточно, но - в отзывах(.
Если вы ходите оставлять комментарии, то Вам необходимо
авторизироваться
Можно узнать рецепты?
