Задать
вопрос
Калькулятор

 


 Джейми Оливер - Король кулинарии (выкуп №14)
СЮДА 12
Сообщений: 111Цитировать
18 , 23 февраля 2014 14:53

Сегодня забрала "Соус к пасте с томатом, оливками и чесноком" и "Зеленый песто". Очень расстроилась из-за маленьких сроков хранения. Соус к пасте "после открытия хранить в холодильнике не более 3 дней", песто - не более 14 (нуууу, у этого баночка маленькая, 190 г. За 2 недели можно "уговорить"). Открыла пока только песто: "настоящий" песто, только, по-моему, кислинки можно было бы чуть меньше, а, в остальном, - вкусно!!! Состав натуральный (антиоксидант - аскорбинка). В составе соуса к пасте есть регулятор кислотности (лимонная кислота). За закупку спасибо!!!!
Сообщений: 598Цитировать
26 , 25 февраля 2014 17:59

Зеленый песто и соус с томатом и маскарпоне заказывала я. Не понравилось. Песто очень кислое вызвало изжогу, мужу даже предлагать не стала желудок не особо здоровый это бы он точно не выдержал. Соус со шкурками помидора, на вкус вообще не приятно, хранить не более 3х дней, а я эти 400г точно не съем. Согласна с gozu сроки хранения мизерные Остались не попробоваными листы лазаньи и ракушки. Жаль денег, оргу спасибо занималась всей этой "кулинарией". Очередной бренд не оправдал ожиданий.
Сообщений: 2235Цитировать
26 , 26 февраля 2014 02:41

Меня наоборот привлекло то, что сроки хранения маленькие, значит консервантов мало. Баночка соуса у меня за 2-3 дня исчезает.
Из соусов больше всего с Маскарпоне понравился.
Сообщений: 2253Цитировать
26 , 26 февраля 2014 06:40

очень вкусно, топпинг для бручкетты с базиликом съели сразу, соус к пасте использовала 2/3 банки, согласна с Оксаной, слава богу что всего 3 дня, мы привыкли что молоко в пакете хранится по полгода ругаем продукты, которые хранятся всего 3 дня, кстати топпинг 2 недели в холодильнике хранится, съесть небольшую банку можно легко, на вкус все натуральное, кстати насчет зеленого песто, по вкусу травки, приправы, да мексиканская еда вся острая и кислая, расчитана на здоровые желудки)))) от себя могу сказать что песто неотличим по вкусу от того песто, которое я пробовала в мексиканском ресторане, и дело было не в России
Сообщений: 719Цитировать
15 , 26 февраля 2014 12:46

наташаш, соус "Песто" - это не мексиканская, а итальянская еда. Вот, подробности:

Пе́сто (итал. Pesto, от pestato, pestare — топтать, растирать, давить) — популярный соус итальянской кухни на основе оливкового масла, базилика и сыра. Обычно песто продаётся в маленьких баночках и имеет специфический зелёный цвет. Существует разновидность соуса красного цвета, когда в соус также добавляются вяленые на солнце томаты.
Наиболее часто песто используют к пасте, при приготовлении супов и лазаньи, с крекерами или намазывается на хлеб.
Происходит из северной Италии, из региона Лигурия, в основном — из Генуи (pesto alla genovese). Считается, что песто известен ещё со времён Римской империи, однако первое документальное свидетельство о приготовлении такого соуса относят к 1865 году.
Классический Pesto alla Genovese приготовляется с помощью мраморной ступки и деревянного пестика, из базилика, выращенного в окрестностях Генуи, соли, семян пинии, чеснока, лигурийского оливкового масла extra virgin (первого отжима) и сыра пекорино. В более дешевых версиях соуса вместо семян пинии используется грецкий орех или кешью, пекорино также заменяется более дешёвыми сырами (например, грана падано), оливковое масло заменяется более дешёвыми растительными аналогами.

Сообщений: 2253Цитировать
26 , 26 февраля 2014 17:39

Кошки наполеон, спасибо)))) буду знать)))
Сообщений: 2253Цитировать
26 , 26 февраля 2014 17:41

все равно вкусно начос и соус песто))))
Сообщений: 2253Цитировать
26 , 26 февраля 2014 17:42

лучше чем сальса
Сообщений: 5226Цитировать
26 , 26 февраля 2014 18:10

Я лопаю в одну моську зеленый Pesto , за два дня больше пол баночки умяла, так что в три дня уложусь,
мне это только плюсом --что маленький срок годности, в наших ежедневных продуктах без меры консервантов, хоть что то съесть натуральное)

...хлебушек белый с добавками подсолнечника, кориандра и пр (я такой ем)))..на него соус, сверху тонкий пласт твердого сыра, или ....вяленого мяса (полендивицы с моей Белоруссии ) ...мммм нямка nyam только и бегаю к холодильнику перекусить ))))

Оксан, пасиба! give_ros
Сообщений: 111Цитировать
18 , 26 февраля 2014 19:56

Сообщение от Ведуница:

Я лопаю в одну моську зеленый Pesto , за два дня больше пол баночки умяла, так что в три дня уложусь,


Галя, у песто 2 недели срок хранения - точно уложишься!!! biggrin
Сообщений: 5226Цитировать
26 , 26 февраля 2014 20:03

Сообщение от asia2336:

, хранить не более 3х дней,й.



))) это я читала не внимательно crazy


gozu, спасибо, ...а я спешу блин, жую)
Сообщений: 2253Цитировать
26 , 26 февраля 2014 20:34

Ведуница, Галя это соусы для пиццы 3 дня
Сообщений: 5226Цитировать
26 , 26 февраля 2014 20:52

наташаш, я уже прочитала )
Сообщений: 66Цитировать
13 , 10 марта 2014 17:17

Ведуница, спасибо огромное за закупку!!! Брала Зелёный песто, вкусно, просто нереально!! Муж открыл баночку, я обалдела от запаха)) Кушали с пастой, теперь хочу попробовать соусы)
Сообщений: 5226Цитировать
26 , 10 марта 2014 18:15

Anarhistochka,
я тут участник )
Сообщений: 2253Цитировать
26 , 10 марта 2014 18:27

Ведуница, Галь все привыкли что если вкусняшка то 90% Ведуница)))))
Сообщений: 151Цитировать
18 , 12 марта 2014 21:45

Зеленый песто супер! Меня запах с ума сводит. И время года ещё такое подходящее)))
Сообщений: 11Цитировать
21 , 17 апреля 2014 12:36

Нам очень понравился песто, пришла еще заказать, а тут архив(((
Сообщений: 1368Цитировать
27 , 09 мая 2014 19:52

Очень вкусно к салату из свежих овощей Бальзамическая глазурь с лимоном, в наших магазинах не купишь, очень похожа на соус Саба с лимоном, но у того и цена гораздо выше и тоже в магазинах Воронежа нет. Вот приходится затариваться у девочек в СП.
Оканя, спасибо тебе большое!give_heagive_ros
Сообщений: 151Цитировать
18 , 22 мая 2014 00:51

Купила в Ашане Pesto Monini, производство Италия, чтоб сравнить. Цена в районе сотни, кажется, была.
Срок хранения после вскрытия тоже 3 дня, только он почему-то горчит, так что пришла в закупку. Не надо нам таких экспериментов)))
СЮДА 12
Если вы ходите оставлять комментарии, то Вам необходимо авторизироваться
Калькулятор
 
Подождите