По заказу. Балык - вкуснеший. Ела, прямо куском, жирным, прежирным))) Такой кайф. Своим сделала бутерброды))))
Филе сельди в винной заливке - тоде вкусно, но мне спец посол больше нравится. Сделала с красным луком на ужин, всё зашло с картошкой.
Долгожданный кальмар - полное разочарование. Что-то вялое и безвкусное. Когда-то я была под впечатлением, сейчас разочарована. На мой взгляд не качественное сырьё. Не свежее. Это к поставщику уже.
Котлеты кальмаровые - до следующего раза, конечно ещё не готовила. Самой очень интересно.
Галина, спасибо. Все быстро, оперативно. На 5+

Хребты Сома вкусные, косточки твёрдые.

Брала филе сома и камбалу ХК.Сом хороший твердый , свежий с пивом самое то .

Колбаса кальмаровая выше всяких похвал!

Спасибо всем за отзывы , собираем пасхальный выкуп

Тунец слабо солёный.
1.Фасовка 1шт. в коробе.
Средний вес одного лойна 2-4кг.
Цена за кг. 1300руб.

2.Вомер холодного копчения.
Фасовка 2кг.
Цена за кг. 770руб.

3. Ну и любимы шашлык) свежие фото с цеха

Пивные радости

Тунец слабо соленый 1300 руб. кг --- дешевле ,чем ХК )
Мне очень понравился, больше чем ХК, нежный, слабосоленый .
Как форель СС, только тунец

Брала Шашлык Х/К Ассорти 1200 руб.кг, Рулет Горбуша-скумбрия Г/К 835 руб. кг - не первый раз, как всегда очень вкусно, попробовала Сом кусок Х/К Фасовка 3кг. Цена за кг. 815руб. - очень соленый, второй раз не закажу.

Новые позиции выкупили, красавчик Вомер Х/К, запах не реальный, на вкус -не знаю) напишите кто брал. Любопытно.

И Молоки лососевых рыб подкопченые в масле

Всем доброго дня!) Я заказала вомера и вчера его попробовали. Мне очень понравился, больше, чем аналогичная камбала. Ее я, все же, предпочитаю вяленой. Вомер свежий, пахнет очень вкусно. По соли мне было отлично, а муж сказал, что для него солоноват был. В общем, я буду периодически его заказывать, мне зашёл))) Ещё не пробовала тунца слабосоленного. Но до него доберусь тоже в ближайшее время

Viktory48, спасибо за отзыв

Новая летняя позиция для мангала или духовки

Дополняю свой отзыв предыдущий. Попробовали хребты лососевых. Не знаю, как другим участникам, но таких вкусных хребтов я никогда не ела. Мясо на них мне очень понравилось. Я люблю лососевые породы рыбы и довольно часто их ем. Но это что-то! Я облизала пальцы)))В новом выкупе заказала сразу две позиции. И попробовали тунец слабосоленный. Супругу понравился бутерброд с ним. Сказал, хороший тунец. А для меня соленый тунец оказался весьма специфичным. Больше понравился копчёный из этой закупки. Но это тунец, у него сам по себе запах в свежем виде тоже на любителя) Все свеженькое, хорошо упакованные. Любим эту закупку. Галина, спасибо) Будем дальше пробовать новинки

Viktory48, спасибо за отзыв

Тунец слабосоленый , внешне что есть кусок мякоти телятины)
Нам понравился больше хк, нежнее. Но , на вкус и цвет, понятно, надо пробовать.
Филе сома не успела сфотографировать, съеден мужем под пиво ))

Тунец слабо-соленый -Шикарный! Галя, большое спасибо.

starosta, спасибо за отзыв

Снижение цены на жирную вкусную скумбрию -- 680 руб. кг

Тунец с/с и Масляная очень вкусные рыбки! Галя, большое спасибо.

Попробовала тунца с/с - не плохо, но х/к мне нравится однозначно больше. Понимаю, что дело вкуса) Хороша сельдь в винной заливке! Галя, спасибо большое, что учли мои пожелания по замене