Ряд №12: Финики с косточкой ТУНИС 120 руб./кг
В закупке два варианта фиников - Иран (60 руб/кг) и Тунис (120 руб/кг).
Я, когда заказывала, посмотрела на ряд11 Иран, а потом на ряд12 Тунис, и там слова "Новая позиция---очень мягкие и вкусные ))))" меня подкупили, и в итоге взяла их. :))
Финики из Туниса, действительно, вкусные, мягкие, мне понравились.
Может быть, теперь из любопытства в следующий раз возьму на пробу Иранские. :))

Это Ряд №78: Изюм Узбекский крупный 170 руб./кг
Без косточек, и на мой вкус сладость у него приятная, ненавязчивая.
Мой любимчик. :))

Это Ряд №3: Инжир сушеный. 180 руб./кг
Мягкий, чистенький, толстенький. :))

Ряд №31: Грецкий орех 280 руб./кг
Думаю, эта позиция в особых комментариях не нуждается. Вкус и польза грецких орехов известны, и данная закупка - возможность купить их в отличном качестве по приятной цене. Ура! :)))

Это Ряд №5: Курага Турецкая 150 руб./кг
Плотненькая и, я бы сказала, сухая. Не в смысле "сухарь-сухарём", а .... даже не знаю, как описать... В общем, её отлично можно помолоть в блендере, и будет не размазня, а чудесные крупинки, которые или в творог, или в десерт какой, или в тесто кекс с курагой испечь - масса кулинарных возможностей.
Вот. Она замечательная. :))

И завершает наш сегодняшний Хит-парад:
Ряд №36: Миндаль золотой 350 руб./кг
Для меня это один из основных орехов, которые я использую в своём кулинарном творчестве.
Поделюсь рецептом.

КЕКС С МИНДАЛЁМ, КУРАГОЙ И ШОКОЛАДОМ

100 гр сахара (лучше коричневого)
100 гр сливочного масла
2 яйца
100 гр миндаля
50 гр кураги
100 гр муки
100 гр шоколада
1 ч л разрыхлителя
щепотка соли

Взбить сахар с маслом, добавляя по одному яйцу.
Миндаль измельчить в блендере до состояния муки и всыпать в смесь.
Курагу тоже измельчить в блендере до состояния мелкой крошки, добавить.
Муку смешать с разрыхлителем, подсолить, соединить с остальными ингредиентами.
Форму смазать маслом (можно использовать пераментную бумагу), вылить тесто, разломать на кусочки шоколад и повтыкать в тесто (он растопится там потом очень интересно).
Выпекать при 180 градусах около 50 минут.

P.S. Курага измельчённая дает этому кексу свежесть и какую-то сочность. Её не так много, и даже не понятно, что там курага.

Ряд №32: Кедровый орех очищеный 950 руб./кг
Для меня в 2013 "открытием года" стали кедровые орехи.
До этого декабря не пробовала их. Ни разу в жизни.
Да-да! Вот, так удивительно случилось.
А теперь, узнав вкус кедрового ореха - за уши не оторвать. :))
Понравилось делать с ними что-то вроде соуса для макарон (третий снимок).
Поделюсь рецептом, вдруг кому тоже понравится.

50 гр - кедровый орех
50 гр - сыр Пармиджано Реджано
50 мл - вода
1 ст л - растительное масло (оливковое/подсолнечное/льняное - на выбор)

Кедровые орехи с сыром помолоть в блендере.
Потом к ним добавить воду и ещё раз хорошо помолоть.
Получается пастообразная смесь (как густая сметана).
В неё добавляю растительное масло - и всё, можно заправлять макароны.

Полезная информация: ЛЕЧЕБНЫЕ СВОЙСТВА ОРЕХОВ

Содержание по ссылке:

ВВЕДЕНИЕ
Глава 1. ГРЕЦКИЙ ОРЕХ
Глава 2. КЕДРОВЫЙ ОРЕХ
Глава 3. МУСКАТНЫЙ ОРЕХ
Глава 4. МИНДАЛЬ
Глава 5. ФИСТАШКИ
Глава 6. ФУНДУК
Глава 7. АРАХИС
Краткое описание других орехов, которые наиболее известны в своем использовании.
Глава 8. КОЛА, КЕШЬЮ, КОКОС…
Глава 9. ПРИМЕНЕНИЕ ОРЕХОВ В КОСМЕТОЛОГИИ
Скачать книги о лечении и очищении организма различными видами орехов

Ведуничка! Открой, пожааааалуйста, новый выкуп!

lenatk, И ОСТАЛЬНЫМ


НОВЫЙ ВЫКУП ОТКРОЮ СЕГОДНЯ В ПЯТНИЦУ В 22 ЧАСА .
Приглашаю желающих

Когда же новая закупочка?!

после того как начнется раздача текущего выкупа

А мы ее еще не оплатили даже)

Я ОЧЕНЬ расстроена этим выкупом!!!!! Заказывала ореховое ассорти 180г.
Во-первых, вместо заявленных 180 грамм, упаковка 150 грамм.
Во-вторых, это не ореховое ассорти, а фруктово-ореховая смесь. А это большая разница.
В Магните цена за 250 гр в районе ста рублей. Смысл теряется в совместных закупках, так как в магазине дешевле. Но это все ерунда....
В- третьих, срок хранения скоро заканчивается!!!!! Дата производства 23.08.13. Соответственно это не свежая продукция!
Вскрыв упаковку обнаружила сухие личинки!!! Орехи сырые, на вкус прогоркие!!! Просто взять все и выкинуть.
Уважаемый организатор! Я понимаю риск СП, но все таки должно быть человеческое отношение к участникам! Поставщику за такой товар надо бы вернуть деньги УЗ
Фото прилагается. Белый налет, это засохшие личинки.

Галина, хотелось чтобы Вы прокомментировали мой отзыв. Спасибо

Брала в пристрое пирата имбирь в сахаре, отстой ваще Совсем не такой, как обычно. Не острый, просто нечто непонятное сладкое. Может, поэтому был в пристрое

koltsov.aleck, КОММЕНТИРУЮ
ПЕРВОЕ Если у участника есть претензии какие либо в закупке --он пишет для начала в личку .Это элементарная субординация,
здесь отзывы ---плохие, хорошие, но отзывы. Тут ничего не решается .

2. Тут даже не риск СП, а вообще риск , работая с продуктами питания, в вышеупомянутых магазинах ее хоть отбавляй, просто работники переклеивают этикетки , перефасовывают товар, и это ни для кого не новость.

3. В этой закупке я всегда решаю вопросы с поставщиком, насколько возможно, но стараюсь ,
если это не возможно ----- риск МОЙ! я возвращаю деньги сама, из своего кармана.
тут ведь дело не не сколько в поставщике ,а в складских работниках, подсовывающий периодически не качественный товар ,
если Вы прочтете данную ветку отзывов --то увидите ,что бывает , не в первой.

PS "человеческое отношение"

.....вот тут мягко говоря шокировали.....перелопатить 670 кг сухофруктов в кратчайшие сроки, это оказывается не человеческое отношение...

Надеюсь , я подробно ответила на Ваши вопросы, претензии.
Спасибо за участие и отзыв.

wild_cherry, ха. ...обычно , жгучий сладкий,
интересно --- в последнем, моем выкупе какой имбирь?
подождем отзывы ребят, кто брал.