Собрала я урожай. Вроде все по книжке делала. Неверное год не урожайный на чуфу.

Я тоже собрала урожай. Целый час отделяла клубеньки от кустов и от земли. Чуфы выросло довольно много.

Отпишусь и я по Чуфе. Урожайность как уже описали выше, с сортовых три горсти с 2х орешков в лунку, с простой одна горсть. По вкусу чуфа мне напомнила топинамбур, только маслянистый. Сажать и убирать топинамбур мне кажется более привлекательным. Сбор чуфы занимает много времени. Брат глянул на мои ковыряния, на то что я наковыряла, выразил сомнения по поводу моего психического здоровья, и предложил оставить все на зиму, а весной просто перекопать. Я была упорной и урожай собрала...Еще добавлю, чуфа очень красивая. И как декоративное растение была бы очень привлекательна, если бы: 1) ее не надо было выкапывать - с многолетниками не воткнешь. А так было бы здорово прикрыть ею землю, очень красивая и аккуратная зелень 2) она разрастается вширь - забьет что рядом сидит, если бы ее не выкапывать. 3) при выкапывание приходиться делать большие лунки - близко с кем-то не посадишь. В общем в раздумьях что с урожаем делать....

Olga-sl5, наталья_f, Talion8, спасибо что не забываете!!
вот точь-точь как у меня - кусты красивые, пышные, всегда зеленые!!!

мама выкапывала - сказала что уж очень мелкие и очень много, и нужно время чтобы все откровырять. но делает это ради эксперимента))) Сказала что будет кофе из этого делать - и на скраб пойдет и как напиток будет.
Больше не знаем как применить.
Надо ей напомнить чтобы племянникам отдала на прикормку рыбы - читала что в Аргентине только этим и подкармливают. Наши рыбы конечно попроще - но пусть и им деликатес достанется)))