Очень удачная оболочка! До этого что покупала как-то меньше было почищено, приходилось еще скаблить, потом все рвалось. Да и запах был сильнее. А здесь замочила, раза два воду слила и все. Набивала уже поздно вечером через воронку из бутылки, хоть и спешила - никаких разрывов! Спасибо за закупку!
Присоединяюсь к отзыву выше. В нашей семье очень любят мясо, приготовленное в аэрогриле. Покупаем купаты, но получается накладно, чтобы накормить своих траглодитов, пару кило на раз надо. Делала колбаски впервые. Мясо взяла баранина с жирком-свинина-курятина (7,5 кг), добавила при замесе около 0,5 воды, немного бальзамического уксуса, много разных специй, соль, около кило лука, немного чеснока и много зелени. Итого вышло 10 кг. Пока крутила через электромясорубку все, промытые свиные кишки замачивались в воде. Ушло где-то 9 м чревы, начиняла тоже с помощью мясорубки через спец.насадку. 1 метр - 6 колбасок. Чрева эластичная, не рвется, перекруты хорошо держит, нитками не завязывала. По времени: на фарш - 30 мин, на колбаски - 40 мин. Еще столько же на уборку кухни)
Выход - 10 кг колбасок. Разделив затраченные деньги за все ингридиенты на массу, получила стоимость 105 руб./кг
На вкус - жара!!! Понравилось всем!
