Я тоже, наверное, присоединюсь к группе "удивленных" огромным количеством глазури на креветках -к слову "введенный Роспотребнадзором СанПиН допускает наличие максимум 7% ледяной глазури на креветках и 8% на беспозвоночных – мидиях, осьминогах и т.д. " - там явно эта цифра раз в 5 превышена. Это претензии не к оргу, а к поставщику, так как она( Лариса?) все же всего навсего посредник между нами и поставщиком... Цена, конечно, недорогая, но по факту экономия сомнительная вышла, увы ( В упаковке с кальмарами льда минимум, меня это вариант устраивает, когда нужно что-то быстро приготовить из них, там тушки уже чистенькие, обработанные. Из купленного была приготовлена паста с морепродуктами ) и благополучна съедена ) как бы то ни было оргу спасибо за труд ) в закупках всякое бывает .
напишу и я отзыв, брала креветки, морской коктейль и кальмары. по поводу креветок соглашусь - льда многовато, но морской коктейль и кальмары отличные!льда очень мало, практически нет, еще не готовили, но по срокам свежие, в магазине таких не видела. спасибо, larisaox, за закупку, буду участвовать еще.
Жалею, что не прочитала отзывы до покупки креветок. Из 1 кг получили 350 г продукта на выходе. Дорогой лед у вас, однако.
СанПиН допускает наличие максимум 7% ледяной глазури на креветках, а на этих выходит почти 200% льда. В очередной раз убедилась про бесплатный сыр, хотя этот лед оказался далеко не бесплатным. Сами креветки вкусные)
Расстроена отзывами в закупке. Однако кроме злосчастных креветок в закупке много еще чего качественного и вкусного. Жаль, что о хорошем писать не принято у нас....
Смею напомнить, что организатор лишь посредник между вами и поставщиком и сам пострадавщий в этой ситуации. Я расфасовала то, что мне отгрузил поставщик.
Palevo1981, по поводу 7% глазури... Только в креветках замороженным сухим способом можно добиться такого. Если креветки в глазури, то Вы не сможете найти подобного на нашем рынке. Самые качественные креветки имеют около 20% льда от массы продукта. Кстати, на тех документах, что мне предоставил поставщик и на самой упаковке было прописано 20%. Выходит, что декларация соответствия - всего лишь бумажка. Можно сказать, что на заборе тоже пишут)
Креветки обыкновенные без льда от кило осталось 290 гр , я в шоке. Первый раз так влипаю на сп. И не в закрытых упаковках не в открытых такого количества льда еще в жизни своей не встречала. Оказалось что это самые дорогие креветки которые я когда либо покупала
Добавлю каплю позитива. У меня были маслята. На них льда никакого почти нет.Пахнут даже замороженные через два пакета!Грибы целые,ровные.В общем качеством грибочков довольна!Спасибо.
Я хочу сказать огромное спасибо Юле , которая вошла в ситуацию и очень выручила. Про креветки уже все сказано , морской коктейль- после разморозки вообще растворился , мидии в нем с каким -то очень неприятным привкусом. Но вот грибы , маслята , отличные-просмотрела все-червивых не заметила! Шампиньоны , фасоль-все отлично , льда нет!. так что закупка имеет право на существование , а вот креветки брать тоже больше не буду.
Заказывала мидии. Уже попробовали. Вкусные. Все целенькие.
Морской коктейль еще не готовили, но на вид там в основном кальмар с вкраплениями других элементов. Вобщем того не стоит.
Про лед в магазинах: больше не покупаю рыбное филе в глазури на развес. После разморозки уменьшается безумно. Так что в магазинах намораживают и ничего не боятся.
За закупку спасибо.
Брал королевские креветки. Одна вода. К слову про лангустины. Цена в розницу БЕЗ ЛЬДА составляет сейчас 1600 руб за 2 кг. В этой закупке получились креветки королевские, которые далеко не королевские, а ближе к 70/90 по цене в районе 800 руб за кг, если брать в чистом весе. Мидии по факту тоже замороженная развесовка. https://voronezh.metro-cc.ru/category/produkty/rybnye/moreprodukty/myaso-midij-v даже развес МЕТРО по качеству получился лучше
Брала Кальмар тушка очищенный (1 кг). Цена 225 руб. без орга.вес кальмаров до 1 кг после разморозки 450 грамм хотя на упаковки производитель пишет что вес без льда 700 грамм ...обидно.Еще брала шампиньоны,крабовые палочки,фасоль к этим продуктам нареканий нет ,хорошие по качеству .
Как и обещала Оксане на раздаче пишу отзыв. Заказывала королевские креветки, морской коктейль, кальмары и спаржевую фасоль.
По порядку:
1) фасоль - отличная, без льда, вес 1017 гр;
2) кальмары: в упаковке 5 штук (1000 гр), большие и чищенные, качество хорошее, срок годности хороший, вес на весах 1017 гр, после разморозки не взвешивала.
3) морской коктейль: к сожалению, не порадовал, заявленный вес 500 гр, вес на весах 517 гр, срок годности хороший, вес без глазури указан 400 гр, вес на весах после разморозки 286 гр
4) королевские креветки: к сожалению, не порадовали, хватило только мужу покушать.(((( Вес на весах 1017 гр, после разморозки - 394 гр
Ну и я присоединюсь, из 1кг получилось всего 350 г креветок. Размер тоже подкачал, у меня к тому же было много голов без туловища)) вообще выглядели они, действительно, так, будто каждую "одевали" в лед. В магазинных развесных никогда такого не видела.. Да и там все равно, насыпая, можно выбрать те,где льда поменьше.
В общем, подкачал поставщик. Ни за что не поверю, что магазины на это не жаловались, и что мы одни такие неудачники.
НДЯЯЯЯ только сегодня достала креветки "королевские" и зашла поделиться а тут таких недовольных креветками....... хехе, не буду повоторяться, напишу хорошее-ДЕВОЧКИ, ЛАНГУСТИНЫ- МЕЧТА ПРОСТО!!! упругие после разморозки, крупные, очень красивенькие, сухие, практически без льда, пока только отварила неск штук,думаю на гриле будет вообще вкуснятина. советую!
