Главная | Сборы заказов | Раздачи | Отзывы | Пристрой | Форум | Помощь ! |
- Новый сайт
- Новый год
- Взрослая обувь
- Все для отдыха и спорта
- Бытовая химия
- Парфюмерия, косметика
- Благотворительные закупки
- Всё для авто
- Всё для животных
- Пристрой от ОРГов
- Садовод
- Чёрная пятница
- Рабочие моменты СП
- Графики работы ЦР
- Телефоны доставщиков
- Сбербанк-онлайн
- Чат распродаж в ТГ
- Мы ВКОНТАКТЕ
- Мы в Facebook
- Видео из ЦРС
- Правила
- Уровни пользователей
- Благодарности
Продукты питания и всякие полезности - Прочие
Tabera. Свежеобжаренный кофе! Насыщенность вкуса и аромата!(◕‿◕) (Выкуп №45)
Архив
Всем привет! Меня зовут Ирина! |
ОРГ %16%
СТОПне указан
Собрано0%
Минимум5000 руб
Среднее количество дней по всем выкупам ≈28 дней
Выкуп открыт21.11.2023
Отзывы (7)
|
№ | Фото | Заголовок | Примечание | Цена | Позиции и кто заказал | ||||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
1 | ![]() |
Табера Аликанте https://www.taberacoffee.ru/catalog/svezheobzharennyy-kofe/svezheobzharennyy-kof | 200 г - 315 руб
500 г - 690 руб 1 кг - 1335 руб Табера Аликанте – яркая и сочная смесь. Яблочная кислинка и умеренная сладость, вкус с оттенками шоколада и карамели. Состав: Смесь двух арабик – Колумбия, Эфиопия. |
315 руб. |
|
||||||||||||||||||||
2 | ![]() |
Табера Барселона https://www.taberacoffee.ru/catalog/svezheobzharennyy-kofe/tabera-barselona/#tit | 200 г - 270 руб
500 г - 650 руб 1 кг - 1250 руб Табера Барселона – сбалансированная смесь трех арабик. Вкус насыщенный, плотный, с умеренной горчинкой и кислинкой. Состав: Смесь трех арабик – Бразилия, Индия, Гондурас. |
270 руб. |
|
||||||||||||||||||||
3 | ![]() |
Табера Валенсия https://www.taberacoffee.ru/catalog/svezheobzharennyy-kofe/tabera-valensiya/#tit | 200 г - 270 руб
500 г - 580 руб 1 кг - 1080 руб Табера Валенсия – тонизирующий кофе с благородным ароматом. Смесь зерен арабики и робусты с плантаций Бразилии и Уганды. Состав: Бразилия – арабика. Уганда – робуста. |
270 руб. |
|
||||||||||||||||||||
4 | ![]() |
Табера Вильфредо https://www.taberacoffee.ru/catalog/svezheobzharennyy-kofe/tabera-vilfredo/#titl | 200 г - 300 руб
500 г - 650 руб 1 кг - 1260 руб Табера Вильфредо – плотная, достаточно крепкая и насыщенная смесь. Во вкусе оттенки какао с нотками тропических фруктов. Состав: Гондурас, Эфиопия – арабика. Индия – робуста. |
300 руб. |
|
||||||||||||||||||||
5 | ![]() |
Табера Бильбао https://www.taberacoffee.ru/catalog/svezheobzharennyy-kofe/tabera-bilbao/#title | 1 кг
Табера Бильбао – Отличный баланс арабики и робусты. Шоколадное послевкусие, нежная горчинка грейпфрута, цветочный аромат и плотное тело. Хорошо сочетается с молоком. Состав: Арабика 50%, Робуста 50% Во-первых, робуста - это не плохо. Нас убеждали, что это плохо по умолчанию, но это не так. Плохо - это когда робуста неизвестного происхождения обжарена год назад и смешана с неизвестного происхождения арабикой. И ещё полгода эта смесь простоит на полке, прежде чем её купят. Так плохо. У нас ситуация иная. Стабильная и качественная робуста из Индии вступает в союз с яркой и цветочной арабикой из Эфиопии, чтобы дать нам прекрасную, бодрящую и питкую смесь - Бильбао. Плюсы очевидны. Кофеин поможет сохранять бодрость духа в наше непростое время. Состав смеси позволит получать тельную и насыщенную чашку даже на самом простом и не идеально настроенном оборудовании. И вишенка на торте - очень приятная цена! |
1075 руб. |
|
||||||||||||||||||||
6 | ![]() |
Табера Бразильеро https://www.taberacoffee.ru/catalog/svezheobzharennyy-kofe/brazilero/#title | 1 кг
Табера Бразильеро – максимально сбалансированная смесь бразильских арабик. Орехи, какао, шоколад, едва заметная кислинка и длительное карамельное послевкусие. Состав: Смесь арабик – Бразилия. Руководство по приготовлению эспрессо: Количество кофе: 17 грамм Время экстракции: 28 секунд Объем готового напитка: 34 грамма |
1175 руб. |
|
||||||||||||||||||||
7 | ![]() |
Табера Паганини https://www.taberacoffee.ru/catalog/svezheobzharennyy-kofe/tabera-paganini/#titl | 200 г - 350 руб
500 г - 750 руб 1 кг - 1410 руб Табера Паганини – вкус ровный, сбалансированный, с приятной горчинкой, в меру крепкий. Отлично подходит для приготовления традиционного эспрессо. Состав: Арабика 75%, Робуста 25% Страна производитель: Италия Вид: Арабика 75%, робуста 25% Регион: Африка и Латинская Америка Способ обработки: Сухая Высота произрастания: 1000 м Кофе Паганини самая популярная эспрессо смесь не только в Италии, но и во всем мире. Вкус его элегантный, классический шоколадный, немного горьковатый с насыщенной кислинкой. Это самый лучший пример классического кофе и вариант смеси для эспрессо. Итальянская компания «Сандали» - производитель разных эспрессо-смесей из необжаренных зерен является мировым лидером в этой отрасли. Она предлагает более 15 разных видов смесей из зеленого кофе. В далеком 1994 году был разработан первый бренд "Паганини". Созданное несколько десятков лет назад предприятие «Сандали», с первого дня своего существования, поставила перед собой цель разрабатывать продукт исключительного качества. Этот сорт является лучшим в своем роде, и идеальным вариантом классического эспрессо. |
350 руб. |
|
||||||||||||||||||||
8 | ![]() |
Табера Пура Вида https://www.taberacoffee.ru/catalog/svezheobzharennyy-kofe/pura-vida/#title | 200 г - 340 руб
500 г - 720 руб 1 кг - 1370 руб Табера Пура Вида – во вкусе зеленое яблоко, карамель, темный шоколад, какао. Смесь Pura Vida - это частичка Костариканского настроения, солнца, воздуха, это "чиста жизнь", в которой все всегда к лучшему! Кофе с ароматом шоколада и фруктовой кислинкой - вдохновление от нашего обжарщика Сергея Табера. Состав: Смесь трёх арабик - Бразилия, Гондурас, Эфиопия |
340 руб. |
|
||||||||||||||||||||
9 | ![]() |
Табера Пура Вида Оскура https://www.taberacoffee.ru/catalog/svezheobzharennyy-kofe/pura-vida-oskura/#tit | 200 г - 390 руб
500 г - 850 руб 1 кг - 1640 руб Табера Пура Вида Оскура – для тех, кто любит классику, но не любит горчинку. Изысканный, насыщенный, тельный и сладкий эспрессо. До нас ещё доносятся отголоски вдохновения и энергии из Коста-Рики! В этот раз они нашли своё выражение в более тёмной, но не менее элегантной смеси Арабик – Пура Вида Оскура. Состав просто звёздный! Коста-Рика Три сестры – уже полюбившийся нашим покупателям сорт. Сладкий, нежный, с необычной для местного кофе текстурой. Прибавим к нему Коста-Рика Халапа Эстейт – сложный лот, собранный на высокогорной плантации с интереснейшим терруаром. Отшлифуем высококачественной Эфиопией. На выходе получаем потрясающую эспрессо-смесь для любителей классики. Насыщенный, тельный, сладкий, но без горечи, свойственной тёмной обжарке. Тёмный кофе тоже может быть сладким. Убедитесь в этом, попробовав Пура Вида Оскура! Состав: Смесь трёх арабик - Коста-Рика Три сестры, Коста-Рика Халапа, Эфиопия |
390 руб. |
|
||||||||||||||||||||
10 | ![]() |
Табера Сан-Себастьян https://www.taberacoffee.ru/catalog/svezheobzharennyy-kofe/san-sebastyan/#title | 200 г - 380 руб
500 г - 800 руб 1 кг - 1550 руб Табера Сан-Себастьян – во вкусе оттенки сладких цитрусовых и какао. Выразительное и стойкое послевкусие шоколада. Смесь появилась как «Новогодняя»! Не каждый год, но бывает, мы создаём хороший бленд к празднику. Так сказать, для новогоднего настроения. В преддверии 2021 мы смешали кофе из Колумбии, Эфиопии и Гватемалы, обжарили под эспрессо и получилось очень удачно, как нам показалось. Понравился кофе, что приятно, не только нам. Поступило множество положительных отзывов и призывов закрепить эту смесь в нашем постоянном ассортименте. Что мы и сделали. Спасибо! Состав: Смесь трёх арабик - Колумбия, Эфиопия, Гватемала |
380 руб. |
|
||||||||||||||||||||
11 | ![]() |
Табера Сарагоса https://www.taberacoffee.ru/catalog/svezheobzharennyy-kofe/tabera-saragosa/#titl | 200 г - 380 руб
500 г - 800 руб 1 кг - 1550 руб Табера Сарагоса – очень яркая смесь. Во вкусе темный шоколад и апельсиновая цедра. Продолжительное сладкое послевкусие. Состав: смесь двух арабик – Гватемала, Эфиопия. |
380 руб. |
|
||||||||||||||||||||
12 | ![]() |
Табера Севилья https://www.taberacoffee.ru/catalog/svezheobzharennyy-kofe/tabera-sevilya/#title | 200 г - 300 руб
500 г - 650 руб 1 кг - 1210 руб Табера Севилья – отлично сбалансированный кофе с какао-профилем и заметной фруктово-цветочной кислинкой. Состав: Смесь двух арабик – Эфиопия, Бразилия. |
300 руб. |
|
||||||||||||||||||||
13 | ![]() |
Табера Бразилия Ипанема Дульче https://www.taberacoffee.ru/catalog/svezheobzharennyy-kofe/braziliya-ipanema-dul | 200 г - 340 руб
500 г - 755 руб 1 кг - 1350 руб Табера Бразилия Ипанема Дульче – характерный для Бразилии ореховый профиль в Дульче дополнен ярко выраженной сладостью и низкой кислотностью. Состав: Бразилия – 100% арабика. Страна производитель: Бразилия Регион: Суль-ди-Минас Сорт: Арабика Разновидность: Мундо-ново, акайя Способ обработки: Сухая Высота произрастания: 750–1350 м Ипанема Дульче – великолепная Бразилия для получения сбалансированного и яркого эспрессо средней обжарки! Уже с первых мгновений в Дульче в эспрессо можно уловить сладкий аромат, сочетающий оттенки сухофруктов и миндаля с легким привкусом жареного ореха. Это отличное сочетание фруктовой кислинки – сочной и живой, с ненавязчивым жарено-ореховым послевкусием. С первого глотка ощущается сбалансированность напитка. |
340 руб. |
|
||||||||||||||||||||
14 | ![]() |
Бразилия Можиана https://www.taberacoffee.ru/catalog/svezheobzharennyy-kofe/braziliya-mozhiana/#t | 200 г - 300 руб
500 г - 680 руб 1 кг - 1330 руб Табера Бразилия Можиана – сбалансированный и ровный вкус с оттенками горького шоколада. какао и орехов. Состав: Бразилия – 100% арабика. Страна-производитель: Бразилия Вид: Арабика Регион: Можиана Способ обработки: Сухая Спецификация: NY2, файн кап Высота произрастания: 850-950 м Бразилия по праву считается крупнейшим производителем арабики во всем мире. Какие плюсы имеются у коммерческой Бразилии, например, у сорта Можианы? Прежде всего невысокая кислотность, дополненная ореховым оттенком или нотками какао, она неплохо сочетается с эспрессо и в средней, и в темной обжарке. При этом стоимость Можианы относительно невелика. |
300 руб. |
|
||||||||||||||||||||
15 | ![]() |
Бразилия Сантос 17/18 https://www.taberacoffee.ru/catalog/svezheobzharennyy-kofe/svezheobzharennyy-kof | 200 г - 270 руб
500 г - 640 руб 1 кг - 1200 руб Табера Бразилия Сантос 17/18 – ароматный орехово-шоколадный кофе без лишней кислотности. Сбалансированный вкус, с нотками фундука и какао. Состав: Бразилия – 100% арабика. Страна-производитель: Бразилия Вид: Арабика Штат: Минас-Жерайс, Сан-Паулу Регион: Суль-ди-Минас, Можиана Высота произрастания: 850-1150 м Среди других сортов кофе, производимого в Бразилии, Сантос 17/18 считается самым популярным и востребованным. Плантации находятся на юге штата Минас-Жерайс, в Сан-Паулу и Парна. Вкус этого кофе идеально сбалансирован, он обладает умеренной насыщенностью, крепостью, мягкостью и при этом ярким ореховым ароматом. |
270 руб. |
|
||||||||||||||||||||
16 | ![]() |
Табера Гондурас Сан-Маркос https://www.taberacoffee.ru/catalog/svezheobzharennyy-kofe/honduras-san-marcos/# | 200 г - 365 руб
500 г - 790 руб 1 кг - 1400 руб Гондурас Сан-Маркос – насыщенный кофе со сладким шоколадным оттенком. Сбалансированный и яркий, с долгим и легким послевкусием. Состав: Гондурас – арабика 100%. Страна производитель: Гондурас Вид: Арабика Департамент: Окотепек Муниципалитет: Сан-Маркос Способ обработки: Мытая Высота произростания: 1500-2000 м Своему появлению этого напитка Гондурас обязан Сальвадору. Первое время кофейная промышленность никакого влияния не оказывала на экономику страны. Но к 1975 году производство заметно увеличилось, и продукция стала поставляться на экспорт большим объемом. Сегодня Гондурас занимает 2 место в Центральной Америке по объему экспорта кофейного зерна на мировой рынок. Поставки занимают от мирового рынка 3%. |
365 руб. |
|
||||||||||||||||||||
17 | ![]() |
Табера Декаф (без кофеина) https://www.taberacoffee.ru/catalog/svezheobzharennyy-kofe/svezheobzharennyy-kof | 200 г - 425 руб
500 г - 990 руб 1 кг - 1900 руб Табера Декаф – хорошая насыщенность и плотность, легкая кислинка и ароматные оттенки жаренных семечек. Содержит менее 0,1% кофеина. Состав: смесь арабик. Вид: Смесь арабик Способ обработки: Мытая Кофе напоминает свежую выпечку, с оттенками ванили и сладкого сливочного масла. Во вкусе отчётливо чувствуется карамель, а на остывании прослеживаются лёгкие цитрусовые нотки, что является визитной карточкой кофе из Центральной Америки. На обжаренный зернах Декафа, может проявиться масло, а внешне будут похожи на тёмную обжарку. Схожесть с темной обжаркой, Декаф получается за счёт предварительной обработки по вымыванию кофеина и зёрна, что в саою очередь способствует быстрому темнению. Декаф универсален, и подойдет для любого способа приготовления. |
425 руб. |
|
||||||||||||||||||||
18 | ![]() |
Табера Индия робуста Пачмент https://www.taberacoffee.ru/catalog/svezheobzharennyy-kofe/indiya-robusta-pachme | 200 г - 255 руб
500 г - 500 руб 1 кг - 880 руб Табера Индия Пачмент – насыщенный, бодрящий и плотный кофе. Во вкусе выраженная горчинка тёмного шоколада и оттенки жаренных орехов. Состав: Индия Пачмент - робуста 100%. Сорт: Робуста Способ обработки: Мытая Высота произрастания: 500-1000 м Регион: юго-западная Индия Штат: Карнатака, Керала и Тамилнад Робуста в Индии произрастает на высоте от 500 до 1000 метров над уровнем моря. Сезон дождей продолжается с июля по сентябрь, урожай робусты собирают с февраля по март. Плантации кофе в Индии расположены в южной части в тени деревьев, высота которых может достигать 40 метров. Фермеры подрезают нижние части высоких деревьев, чтобы свет доходил до кофейных плантаций, но и тень сохранялась. Таким образом поддерживавется необходимый баланс света и температуры. Также данный метод регулирует количество осадков. Верхушки деревьев – пристанище для птиц. Опавшие листья служат натуральным органическим удобрением, что благоприятно сказывается на плодородии почв. |
255 руб. |
|
||||||||||||||||||||
19 | ![]() |
Табера Колумбия Супремо https://www.taberacoffee.ru/catalog/svezheobzharennyy-kofe/tabera-kolumbiya-supr | 200 г - 380 руб
500 г - 810 руб 1 кг - 1440 руб Табера Колумбия Супремо – яркий кофе с цитрусовой кислинкой и оттенками жженой карамели. Состав: Колумбия – 100% арабика. Страна-производитель: Колумбия Сорт: Арабика Способ обработки: Мытая Высота произрастания: 1300-2000 м Колумбия по праву является одним из самых крупных производителей кофе в мире, вслед за Бразилией, Вьетнамом и Индонезией. В Колумбии не так трудно найти кофе по вполне доступной цене, обладающий довольно яркой кислинкой, которая в свою очередь по-особенному проявляется в чашке эспрессо. При средней обжарке, кислинка в колумбийском кофе становится менее заметной, плюс ко всему, вырисовываются оттенки карамели. В эспрессо колумбийский кофе обретает добротную кислотность жёлтой сливы с легкими оттенками зелёного яблока. После остывания кислинка становится гораздо ярче, на первый план выходят оттенки лимона. В свою очередь оттенки карамели отлично «сглаживают углы» и балансируют кислинку. При приготовлении в автоматической кофемашине, кофе получается довольно кислый, в котором на первый план выходят оттенки лимона и кислых ягод. Плотность напитка при этом невысокая. В итоге получается кофе как будто разбавленный водой, но при этом с чётко прорисовывающейся кислинкой. |
380 руб. |
|
||||||||||||||||||||
20 | ![]() |
Табера Кордова https://www.taberacoffee.ru/catalog/svezheobzharennyy-kofe/tabera-kordova/#title | 200 г - 270 руб
500 г - 595 руб 1 кг - 1140 руб Табера Кордова – крепкий и насыщенный кофе с ароматом специй и какао. Вкус с горчинкой и легкой фруктовой кислинкой. Состав: Уганда – 100% арабика. Страна производитель: Уганда Регион: гора Элгон Вид: Арабика Способ обработки: мытая Высота произростания: 1300-2000 м Кофе Уганда Бугису отличается ценовой доступностью и отменным качеством. Особенно он порадует тех, кто предпочитает присутствие в кофе цитрусовой кислинки и послевкусие с цедрой грейпфрута. Кроме этих вкусов, в кофе присутствует вкус темного шоколада. А если говорить более конкретно при описании эспрессо, то можно смело заявить, что это цитрусовые добавки в темном шоколаде. |
270 руб. |
|
||||||||||||||||||||
21 | ![]() |
Табера Куба Серрано https://www.taberacoffee.ru/catalog/svezheobzharennyy-kofe/cuba-serrano/#title | 200 г - 550 руб
500 г - 1350 руб 1 кг - 2450 руб Куба Серрано – насыщенный и плотный вкус с легкой цитрусовой кислинкой. Нотки какао, табака и жареных орехов. Состав: Куба – 100% арабика. Страна производитель: о. Куба Вид: Арабика Способ обработки: Мытая Высота произрастания: 400-800 м Производителями кофе являются 75 стран мира, в том числе и Куба. Кофе здесь производят не в больших количествах, но он очень необычный, вкусный и, пожалуй, является одним из многих достопримечательностей этой удивительной страны. Остров расположен к югу от Флориды в Карибском бассейне и на свете, наверно, нет человека, который не хотел бы хоть раз оказаться в этом райском уголке. Куба – это географический центр Средиземноамериканского бассейна. Соседями страны являются Ямайка, Гаити и Мексика. Кубинский кофе отличается непревзойденным качеством, за что его и ценят по всему миру: умеренная крепость; насыщенный аромат; деликатный запах свежемолотых зерен; выдержанная кислинка с нотками цитрусовых; отсутствие примесей; мягкий вкус; сливочное послевкусие. |
550 руб. |
|
||||||||||||||||||||
22 | ![]() |
Табера Муссонный Малабар https://www.taberacoffee.ru/catalog/svezheobzharennyy-kofe/tabera-mussonnyy-mala | 200 г - 415 руб
500 г - 930 руб 1 кг - 1750 руб Табера Муссонный Малабар – кофе очень необычный. Специфический! Его аромат напоминает восточные специи, молотый мускатный орех, сладкий перец. Вкус также удивляет – мягкий, но в то же время очень насыщенный, плотный и пряный напиток, лишь слегка напоминающий «классический кофе». Основываясь на нашем опыте и ваших отзывах, можно сказать, что Малабар либо очень нравится, либо не нравится совсем. Но равнодушным он никого не оставляет. В любом случае, это яркий и интересный кофе, достойный Вашего внимания Состав: Индия – 100% арабика. Страна производитель: Индия Сорт: Арабика Регион: Малабарское побережье (Юго-запад Индии) Способ обработки: Сухая и муссонная Высота произрастания: 1200-1400 м Безупречный пряно-сладкий букет из далекой Индии с шоколадно-малиновым оттенком и бархатистым вкусом. Легкий, мягкий высокогорный кофе с низкой кислотностью и ягодной сладостью, идеально подходит для приготовления в автоматических кофемашинах и турках. Влажный климат Малабара, муссонные ветры, все это идеальные условия для выращивания уникального сорта кофе с его специфическим цветом, вкусом и ароматом. |
415 руб. |
|
||||||||||||||||||||
23 | ![]() |
Перу https://www.taberacoffee.ru/catalog/svezheobzharennyy-kofe/svezheobzharennyy-kof | 200 г - 355 руб
500 г - 760 руб 1 кг - 1430 руб Перу – низкая кислотность, шоколадный профиль, хорошая насыщенность и умеренная приятная горчинка. Состав: Перу – 100% арабика. Способ обработки: Мытая Страна-производитель: Перу Сорт: Арабика Высота произрастания: 900-1400 м Кофе Перу отличный коммерческий кофе с едва заметной кислинкой, стойким шоколадным профилем, довольно насыщенный, с приятной горчинкой на послевкусии. Перу хороший вариант на каждый день для автоматической и рожковой кофемашины. Почти весь кофе в Перу растет на восточных склонах Анд в тени других деревьев. Урожай обычно собирают с июля по ноября. Высота произрастания от 900 до 1400 метров над уровнем моря. |
355 руб. |
|
||||||||||||||||||||
24 | ![]() |
Табера Уганда робуста https://www.taberacoffee.ru/catalog/svezheobzharennyy-kofe/uganda-robusta/#title | 200 г - 220 руб
500 г - 460 руб 1 кг - 830 руб Табера Уганда робуста – плотный и насыщенный кофе с оттенками горького шоколада и табака. Состав: Уганда робуста - робуста 100%. |
220 руб. |
|
||||||||||||||||||||
25 | ![]() |
Кофе Китай Симао гр.1 Мелло� �https://www.taberacoffee.ru/catalog/svezheobzharennyy-kofe/kofe-kitay-simao-gr1 | 200 г - 300 руб
500 г - 690 руб 1 кг - 1270 руб Китай Симао гр.1 Меллоу – встречайте нового гостя — лот из Китая! Этот кофе обладает понятным и привычным профилем: тёмный шоколад, лесной орех, какао бобы. При этом вкус у новинки мягкий и сбалансированный, с небольшой горчинкой и почти полным отсутствием кислотности. Порадует всех, кто привык к классике и любит кофе с молоком или сливками. Состав: Китай – 100% арабика. |
300 руб. |
|
||||||||||||||||||||
26 | ![]() |
Табера Эфиопия Иргачеффе гр.4 https://www.taberacoffee.ru/catalog/svezheobzharennyy-kofe/efiopiya-irgacheffe-g | 200 г - 315 руб
500 г - 750 руб 1 кг - 1320 руб Табера Эфиопия Иргачеффе – мягкий и одновременно яркий кофе. Во вкусе нежный шоколад и цветочная кислинка. Состав: Эфиопия Иргачеффе гр. 4 - арабика 100%. Что же такое грейд? По сути, это степень очистки зелёного кофе от дефектов. В кофе из Эфиопии это, как правило, квакеры — зёрна, которые после обжарки остаются светлыми и придают чашке «подгнивший» вкус. Если кофе обжарен под эспрессо, то это не так критично сказывается на результате, хоть и заметно. Итак, чем больше число после слова «грейд», тем больше квакеров в зелёном зерне. Соответственно, чем меньше число, тем "чище" зерно. Страна-производитель: Эфиопия Сорт: Арабика Способ обработки: Сухая Высота произрастания: 1800-2150 м Сегодня Иргачеффе позиционируется как коммерческий кофе, но довольно высокого качества, так как в действительности, является ничем иным, как непризнанный микролот. Данный лот метил в Specialty уровня 85+, но по ряду причин, не достиг данного уровня (дефекты, квакеры, плавающая чашка). При всём при этом, остальные вкусовые качества хороши и полностью соответствуют сухой эфиопии. Данный лот поступает со следующих станций обработки: Челелекту, Божи и Билойя. Кофе произрастает на высоте 1800-2150 метров на уровнем моря. |
315 руб. |
|
||||||||||||||||||||
27 | ![]() |
Табера Эфиопия Иргачеффе гр.2 https://www.taberacoffee.ru/catalog/svezheobzharennyy-kofe/efiopiya-irgacheffe-g | 200 г - 500 руб
500 г - 1180 руб 1 кг - 2100 руб Табера Эфиопия Иргачеффе – стойкий цветочный аромат. Во вкусе шоколад, бергамот и лимонная кислинка. Состав: Эфиопия Иргачеффе гр.2 Исчи - арабика 100%. Что же такое грейд? По сути, это степень очистки зелёного кофе от дефектов. В кофе из Эфиопии это, как правило, квакеры — зёрна, которые после обжарки остаются светлыми и придают чашке «подгнивший» вкус. Если кофе обжарен под эспрессо, то это не так критично сказывается на результате, хоть и заметно. Итак, чем больше число после слова «грейд», тем больше квакеров в зелёном зерне. Соответственно, чем меньше число, тем "чище" зерно. Кофе Эфиопия Иргачеффе гр.2 Описание сорта кофе Эфиопия Иргачеффе гр.2: Страна-производитель: Эфиопия Сорт: Арабика Способ обработки: Мытая Высота произрастания: 1700-2200 м Эфиопия Иргачеффе грейд 2 - кофе мытой обработки. Этот сорт имеет более выраженную цитрусовую кислинку. Во вкусе отчетливо проявляются нотки бергамота и оттенки цветов. Насыщенность выше среднего, отличный баланс и неповторимое послевкусие. Рекомендуем этот сорт всем, кто хочет расширить свой кругозор кофейного вкуса. |
500 руб. |
|
||||||||||||||||||||
28 | ![]() |
Табера Индонезия Ява Джампит | 200 г - 425 руб
500 г - 1000 руб 1 кг - 1890 руб Табера Индонезия Ява Джампит – этот кофе обладает не только довольно плотным телом, но и по праву неординарным вкусом — это тёмный квас с кусочками бородинского хлеба! Умеренно сладкий, с карамельными нотками и еле заметной ягодной кислотностью, которая раскрывается в самом конце. Понравится тем, кто ищет что-то новое во вкусе. Состав: Индонезия – 100% арабика. Страна производитель: Индонезия Сорт: Арабика Регион: Плато Льен, восточная Ява Способ обработки: Мытая Высота произрастания: 1000-1400 м Культура выращивания кофе в Индонезии насчитывает более чем 300-летнюю историю, на которую колонизаторы-голландцы оказал существенное влияние. Индонезия в настоящее время занимает четвертое место в мире по производству кофе. Страна имеет долгую историю выращивания кофе — голландцы завезли в Индонезию кофейные растения сорта Арабика в 17 веке. К сожалению, в конце 19 века огромная часть кофейных плантаций в регионе заразилась кофейной ржавчиной, грибком, который очень быстро распространился и уничтожил целые плантации, опустошив колониальную индонезийскую кофейную промышленность. Порядка 85% арабики с восточной Явы принадлежат РТР – правительственная организация, основанная ещё при голландцах в 1984 году. Оставшиеся 15% кофе принадлежат фермерам и мелким землевладельцам с фермами до 2,5 акров. Большинство фермеров, выращивающих кофе, используют традиционные органические методы. |
425 руб. |
|
||||||||||||||||||||
29 | ![]() |
Табера Кастилия | 200 г - 365 руб
500 г - 810 руб 1 кг - 1440 руб Табера Кастилия – лесные ягоды и сладость белого шоколада во вкусе. Характерный цветочный аромат. Отлично подходит для молочных напитков. |
365 руб. |
|
||||||||||||||||||||
30 | ![]() |
Табера Тенерифе | 1 кг
Табера Тенерифе – бодрящий кофе с оттенками тёмного шоколада, халвы и печёного яблока. Долго послевкусие чая с бергамотом. Смесь Тенерифе пропитана ностальгической энергией, которая поможет нам совершить символическое путешествие во времени и пространстве. Вкус плотного, немного терпкого, насыщенного кофеином эспрессо прекрасно взбодрит ранним утром буднего дня и послужит идеальным дижестивом для позднего завтрака в выходные. Этот кофе вызывает стойкое ощущение, что где-то вы его уже пробовали. В эспрессо-барах Рима, на берегах Греции или в московских ресторанах нулевых, где уже начинали подавать хороший итальянский кофе. Тенерифе старомоден и совершенно этого не стесняется. Ведь таким он и задуман. Для этой смеси мы подобрали качественную робусту из Индии, чтобы не только плотности и кофеина добавить, но и классический вкус эспрессо высоким содержанием робусты не испортить. Сочетание Бразилии и Кении в Тенерифе отвечает за утончённые акценты и смягчение послевкусия. Порою нет ничего приятнее лёгкой ностальгии по недавнему прошлому. Ощутите её вместе с Тенерифе. Состав: Арабика - Бразилия, Кения. Робуста - Индия. |
1125 руб. |
|
||||||||||||||||||||
31 | ![]() |
Табера Мадрид | 1 кг
Табера Мадрид – насыщенный шоколадный профиль с послевкусием сладкой вишни. Состав: Смесь двух арабик – Бразилия, Кения. Смесь арабики из Бразилии и Кении. Состав довольно необычный для эспрессо-смеси, но идеально подходящей для решения нашей задачи. Когда мы создавали эту смесь, мы задавались вопросом — может ли кофе одновременно быть простым и изысканным, понятным и, в то же время, аристократичным? Может ли «кофе для завтрака» быть ещё и интереснейшим эспрессо, способным удивить? Наш главный обжарщик — Сергей Табера нашёл ответ. Им стал Мадрид. Что помогло ему найти идеальный состав — 15 лет опыта в обжарке кофе, наитие, диплом инженера, сертификат Q-грейдера или природный талант? Будем считать, что всё сразу. |
1225 руб. |
|
||||||||||||||||||||
32 | ![]() |
Табера Сантьяго | 1 кг
Табера Сантьяго – насыщенный кофе с бархатистым телом. Во вкусе тёмный шоколад, какао и карамель. Состав: Смесь двух арабик – Бразилия, Китай. |
1220 руб. |
|