Приветствую Всех!
Меня ,по прежнему, зовут Галина
Батат - называют еще сладким картофелем . На самом деле лишь схожий вкус и текстура .
И батат и картофель пасленоцветные, на этом сходство заканчивается.
Батат для России новинка ,родом он с запада Латинской Америки .
Это многолетняя лиана, стебли которой, длиной от 1 до 5 м, стелются по земле и укореняются в узлах. Высота растения – 15-18 см,
клубни батата, образуются на боковых корнях и имеют удлиненную форму, гладкие, без глазков, очень крупные, от 200 г до 3 кг и более. В зависимости от сорта цвет мякоти может быть белым, желтым, оранжевым, фиолетовым, красным, форма клубней - круглой, веретенообразной или ребристой, цвет кожуры также может быть самым разным. Из-за высокого содержания глюкозы большинство сортов имеет сладкий вкус.
В сыром виде, батат похож на морковь , а в тушеном или жареном на соот. образом приготовленную тыкву . в целом батат можно использовать так же как и картофель : варить, жарить, запекать, пюре ,супы и прочее.
Благодаря своему сладкому вкусу батат проявляет себя и в десертах.
Корневые клубни растения широко используют в пищу , они содержат 27% крахмала, 5-6% растворимых углеводов, более 3% белка, минеральные соли, аскорбиновую кислоту, каротин, витамины A и B6. По содержанию углеводов, кальция и железа батат заметно превосходит картофель, а его калорийность в полтора раза выше. Надземная масса батата — хороший корм для скота и удобрение для огорода.
Урожайность батата — 4-6 кг с куста.
Особенно полезен батат людям, страдающим желудочно-кишечными заболеваниями. Недавно он был внесён в список «антидиабетических» продуктов благодаря его способности стабилизировать уровень глюкозы в крови.
Научились выращивать батат и у нас в Черноземье.
Высаживают в открытый грунт не раньше июня, когда ночи достаточно теплые .
Освещение – солнечное место, не выносит затенения!
Почва – песчаная, супесчаная, илистая или легкий суглинок, с глубоким залеганием грунтовых вод.
Полив – засухоустойчивый.
Предшественники – тыквенные культуры, лук, томат.
Посадка – черенками или рассадой, выращенной из черенков.
Раздаётся из црЦ, црС, црЛ
Условия выкупа:
1.орг 18 % Без банка и Тр.
2. Предоплата 100%, оплатить свой заказ вы обязаны в течении 3-х рабочих дней после получения реквизитов.
3. Свои данные оставляете у себя в Личном кабинете, редактируя МОЙ профиль в меню слева (данные доступны только организаторам).
НЕ заполнен профиль - НЕ принят заказ.
4. Раздача из ЦР-ров, но так как это живое растение -- забрать максимально быстро!
Постоянная ссылка на эту закупку
История выкупов этой закупки
|
ОРГ %18%
СТОПне указан
Собрано18%
Минимум2000 руб
Выкуп открыт30.05.2016
Раздача с02.06.2016
|