Брала две рыбки очень хорошие в одной попалась икра ,вторая без. Очень понравилась рыба .Икра с одной рыбки 300гр.

Рыба шикарная.Свежайшая,да еще и икрой.Уже засолили.Опоздали на раздачу и нам досталась такая прелесть.Спасибо оргу.

Пришла сказать спасибо Галине Первый раз заказала рыбку в закупке, взяла 2 шт и обе оказались с икрой Очень-очень довольны. Еще раз спасибо)))))))))

Девочки, поделитесь, как солите икру?
Галя, спасибо тебе за закупку!!! Пришла второй раз и уже загадываю третий. Надеюсь, пока холода выкупы будут еще?

Галине спасибо за закупку!
Брала рыбу и чернику.
Рыбка попалась без икры (обе), но очень вкусная)
С наступающими праздниками! Всего доброго вам и вашим близким!

В 3х рыбках из 4х была икра, спасибо за закупку

Спасибо большое за замечательную рыбку! Обе с икрой!!! Сегодня уже на бутербродик - прелесть!

Я тоже очень довольна рыбкой, свежая, вкусная, с икрой! Огромное спасибо Галине!

Спасибо за рыбу!!!!!!!! То же попалась с бонусом в виде икры! Рыбка на вид просто супер! На вкус теперь на Новый год попробуем!

Спасибо за рыбку, рыбка просто наисвежайшая, даже жалко ее морозить, домашние просят уже сегодня приготовить. У меня на 1,800 но без икры, малоко много.

Брала 2 форели и балык кижуча. Форели замечательные, одна была с икрой(200 грамм). Кижуч просто огромный, нам достался былык на 2,8 кг, от него смешанные впечатления: он очень жирный и слабосоленый, а внутри практически не соленый и не копчёный... Пару лет назад нам родственники передавали кижуча с Камчатки, он был совсем другой: мясо краснее, гораздо суше чем сейчас, но при этом очень мягкое.
Так что кижуч ожиданий не оправдал, больше брать не буду... Галине огромное спасибо за закупку!

Пишу отзыв, как и обещала)) спасибо за выбранную рыбину! Обе с икрой! Это что-то!!!
Рыбку беру не первый раз, а вот с таким бонусом впервые)))
Знакомые подсказали, как икру посолить.. вроде получилось;)
В интернете много информации на эту тему, сначала её надо освободить от пленок, дело это муторное(( в теплую слегка подсоленную воду кладём икру и "взбиваем" венчиком, именно им- тогда на него наматываются эти пленки. Когда вроде очистили, слить на марлю, чуть промыть, и положить в рассол на 10-15 минут. Рассол - на 1л 60гр соли+30гр сахара, темп.воды около 40градусов. Если хотите,чтоб икра была посолонее, держите 15-20мин. Как-то так))
Галя, ещё раз огромное спасибо за ваши закупки)) и за кальмарчиков - чистенькие без корок льда, и за брусничку с клюковкой))))

Забыла сказать,икру долго хранить нельзя, надо кушать)))
Но можно заморозить))

Наталья43, а до нг икра таким посолом доживет? Если банку хорошо закрыть? У меня тоже рыбка с икрой, посолила, вышла баночка 250гр

Огромное спасибо за свежайшую рыбку!брала 4 шт.,в 3х была икра

orossinka, неее) тогда заморозить лучше) в ней же нет консервантов!) Но размораживание только в холодильнике, не на воздухе,иначе полопается..Вот))

Огромное спасибо Галине за вкуснейшую и супер свежую рыбку! Уж засолила, пахнет морем, в магазинах такую конечно не встретишь.

Когда подобную закупку вела Эния в отзывах есть варианты http://sp.bvf.ru/feedback/1569.html

У меня из 6 рыбок (семья большая, праздники долгие..)) 4 оказались с икрой, правда небольших объемов,
не выбирала , просто те ,что остались от раздачи , вес от 1,6 до 1,8 самая большая .
Урожайный выкуп на икру получился ))

Галя, спасибо большое за такую вкусную рыбу. Приятный бонус - икра. Отходов очень мало. Зато и с икрой, и с соленой рыбой и с ухой и еще несколько стейков получилось.