Покупала вишневый хлеб. Получился пышный, хорошо подходил. Приятный вишневый аромат. Правда, кусочки вишни там очень маленькие). Было очень вкусно!

бородинский))))

Брала горчишный и белый хлеба. К сожалению, испробовать не удалось. Попросила мужа залить воду в чашу хлебопечки. Он и ливанул прямо на нагреватель... Теперь вот сохнет прибор...

У меня в хлебопечке бородинский хлеб никак не хотел подниматься .Вроде и режим правильный, и хлебопечь -- одна из лучших .Но , наконец , подобрали необходимую коррекцию. Придумали с моим сынулькой , и все получилось . Сначала решили -- случай , но теперь у нас этих "случаев "уже 6 штук -- хлеб просто потрясающий , воздушный, вкусный . Поэтому тем , у кого моя проблема, очень советую попробовать: добавить 2 яйца , 1 и 3/4 столовых ложек рафинированного оливкового масла и 300 мл воды.Долго остается свежим , мягким , воздушным .
catdi , спасибо за замечательную закупку, такие запасы сделала . Даже мои домашние скептики и ворчуны довольны.

RazorLight , пицца есть в другой Дианиной закупке -- "Размешайка", народ пишет ,что классная , я еще не пробовала.

Пепелла , у Вас тоже красивый хлебушек.

Уже давно заказывала Хлебную смесь «Фитнес хлеб» а вот всё как-то времени не было испечь)), у меня хлебопечка маленькая, заказывала у Вики, печёт отлично, в общем, я всё взяла по рецепту ровно половину, ну ооочень вкусный и пышный получился чёрный хлебушек, внутри семечки подсолнечника, а запах просто АбАлдеть.
Диана, спасибо тебе большущее!!!

Заказывала Фитнес и Бородинский, Фитнес подарила, а до Бородинского все таки руки дошли вчера, причем хп стояла до этого без дела года два точно)))
Вот что получилось.. Вымесила она правда так, что он не совсем ровно поднялся, но пропекся хорошо и получился очень вкусный. Муж пока его фоткал съел достаточно кусочков, ему очень понравился, но сказал, что он больше похож на какой-нибудь Венский нежели Бородинский))

albina_r, а что за добавка у него внутри, похоже на изюм или вишню, вроде как Бородинский должен быть без фруктовых добавок, хотя я не специалист, может ошибаюсь)))

Галка7 , там в бородинском добавлен изюм.

natali_lev, спасибо)), а по вкусовым качествам - сладкий?

Галка7 , пожалуйста, он сладковатый плюс изюм . А когда сильно поднимается , действительно немного по вкусу отличается от магазинного бородинского из-за структуры , плотности. Но при всех вариантах выпечки он очень вкусный .

natali_lev,спасибо большое ещё раз, теперь, имея полную информацию, закажу в следующем выкупе))

Ага, только в составе пишут, что это виноград сушеный, мне показалось, что он действительно не настолько высушен, как обычный изюм, более мягкий и крупный))

первое фото - кулич, пекла в духовке, впервые))) получился ооочень вкусный, запах сумашедший)))
второе фото - итальянский с травами и томатом. Вкусный, немного сладковатый, по мне было бы интересней, еслиб он был не пшеничный, а ржаной.

Из всего что заказала я испробовала только французский и бородинский. Что могу сказать, французский конечно вкусный но особо от обычного белого хлеба который печется в хп и рецепты которого прилагаются наверное ко всем моделям особо не отличается. Бородинский же меня привеллв восторг я давно мечтала испечь сама такой, но вот с ингридиентами для него проблема. Хлебушек всем очень понравился, сейчас пеку горчичный....
Оргу огромное спасибо за такую отличную закупочку и исполнение давней мечты.

Девочки дорогие, помогите... ХП у меня от Вики, маленькая, насыпаю половину смеси - и хлебушек сначала поднимается, а потом опадает... Что исправить?

hepumu, кол - во воды. попробуйте немного уменьшить.

Даша Васильева, спасибо, попробую...

Забрала очередной заказ, в этот раз решили сразу испечь)) начали с московского. получился он более мягкий и пышный чем бородинский. Муж сказал, что бородинский ему больше понравился, может это из-за других специй и сушеного винограда)) на мой взгляд, московский всё таки более пряный, специи в нем сильнее чувствуются.

Может кому понадобится - бородинский я пекла на программе 3 часа 30 минут, а московский решили печь программой быстрого хлеба на 2 часа и 30 минут, и московский даже лучше поднялся. Мне кажется, что всё таки быстродействующим дрожжам не надо много времени подходить, главное чтоб в программе выпечка была 50-60 минут, а остальное менее важно ))

Бородинский хлеб моего сыночка. Припасы заканчиваются , скоро приду к Диане за пополнением.