Masjanya, да я поняла) вот и говорю, что это хорошо. во всяком случае для меня)

Нам сыры понравились,несмотря на то, что отличаются от импортных. Заказывали Рависман и Кубанский блюз. Рависман имеет более нежный вкус, хотя по консистенции плотноват. Кубанский блюз имеет небольшую горчинку, но тоже приятный. Будем заказывать еще.

Karmen, спасибо за отзыв. ада что понравилось.
Я за неделю съела 4 расвимана и 2 блюза. Обычные сыры уже не покупаю в магазине - так и кажется что пальмовый жир сплошной

Брала Рависман и Плезир, ну да на свои прототипы они не тянут))), но сказать, что потрачены деньги зря, не скажу, т.к. они по своему интересны на вкус. Делаю себе сырную тарелку с виноградом, мёдом и наслаждаюсь)))
Masjanya, спасибо! приду ещё))

Галка7, пожалуйста. Очень приятно когда приходят участники прошлых выкупов

Сыр мягкий "Кубань-Плезир" с плесенью в коробке 260 гр. мне понравился больше, чем 7 ряд Рависман. По мне так рависман совсем безвкусный, а вот
Кубань-Плезир с более ярким вкусом, буду его заказывать. Правда есть нужно быстро, у нас половинка завалялась, и плесень в одном месте начала расти уже не белая, а зеленая(

Брала разные сорта сыра, все понравилось. Сказать, что супер не могу, но с чаем или кофе для разнообразия идет хорошо. В последнем выкупе брала Сыр "Кубанский Блюз"с плесенью 100г, удивила расфасовка: один большой треугольник и отрезанный от куска ломтик, какой-то довесок. Первый раз с таким встречаюсь. Это норма для производителя?

ВНБ, наверно хотели любой ценой вес кусочка выдержать

А я в последнем выкупе в котором участвовала (5 выкуп) было огорчена, потому как мне "кубанский блюз" достался далеко не свежий на вид (особенно по сравнению с сыром из первого выкупа) и кроме того у него сбоку образовалась плесень далеко не сырная. Да и хочу сказать что на сыре дата стояла свежая 10.12.20 15 и забрала я сыр из ЦРЦв воскресенье, т.е. на следующий день после раздачи (единственное открыла его сегодня)
на 1 и 4 фото пыталась показать цвет сыра и то что он выгледел как залежавшейся продукт (или сильно заветренный),
на 2 и 3 фото пыталась сфотографировать образованную плесень сбоку

Второй сыр Рависман без каких-либо нареканий. Вкусный как и первый ра, и для меня все больше и больше любимый с кофе.
P.S. к Masjanya без претензий

frau-frau, Думаю основная причина в хранении.
Даже коробки для этого сыра сделаны с отверстиями. У меня была похожая ситуация с блюзом. Я решила что причина во влажности холодильника. Для сыра нужно выбирать максимально сухие зоны и обязательно вынимать из полиэтилена.

На счёт холодильника учту на будущее, а из пакета я его сразу вытащила.
Masjanya, Спасибо за подсказку, а за сыром ещё не раз приду в закупку.

frau-frau, переслала фотографии и ваш отзыв поставщику. Тоже валят на хранение.
""Да, все заключается в условиях хранения, температура может быть и подходящая, но! Влажность! это тоже очень существенный показатель, освещение, и атмосферная зараженность....."

Получила заказ, дома сразу же села дегустировать. Попробовала Рависман. Вот лично мое мнение, это естественно не бри и не камамбер. Так производитель и не заявляет об этом. Я не отношу себя к гурманам, как девочки в предыдущих отзывах, но таких сыров с плесенью поела много в своей жизни, причем в основном кушала в Европе. Так я думаю что это просто молодой еще сыр, не выдержанный. Так как менталитет российского производителя отличается от европейского, то выдерживать длительно сыры это потеря денег. Проще продавать молодой сыр. Тем более к НГ. Но даже как молодой сыр это вкусный сыр! Очень вкусный! С легким ореховым привкусом, с правильным запахом. Мне понравился, буду участвовать еще обязательно! Наташа, спасибо огромное! Сыр из закупки займет важное место на новогоднем столе. Я думаю с виноградом и бокалом темпранильо будет идеально)))))))))))

Здравствуйте. Получила я свой заказ. Один из сыров был Рависман. Открыла сразу полюбопытствовать. И как-то меня насторожило... Запах не сильный, но отдает хлоркой. И на самом желтом сыре белые пятна пушистой плесени. Скажите пожалуйста, так должно быть?
Фотки позже сделаю.
Раньше покупала камамбер и бри, такого не видела. Поэтому не знаю, что и думать((

Сыр "Кубань-Плезир" на прототип совсем не похож. Грубоват по текстуре и простоват на вкус. И простите за сравнение, но сыр пахнет немытыми мужскими писюнами. Так что, сыр НА ЛЮБИТЕЛЯ )))) Но организатору закупки все равно спасибо за возможность попробовать новинку.

Irteresna, даааа...ну как-бы писать такое в закупке еды...
прям как в закупке парфюма задам вопрос- где вы разнюхиваете свои "ассоциации"...и зачем...

Галчонка, я сама долго смеялась по поводу того, что сыр на ЛЮБИТЕЛЯ немытых мужских органов))))))))))) мне наверное повезло в отличие от Irteresna, я не особо представляю как пахнут немытые писюны

наташаш, Галчонка, ой, девочки, не лукавьте, всё вы прекрасно знаете, что чем пахнет. Ну, да ладно. Главное, что Вы отзыв мой прочитали и посмеялись. Ведь главное - хорошее настроение )))

Ой, ржу просто нет сил ...... а я то набрала" немытых" на пол новогоднего стола. Кушайте гости дорогие, на здоровье....

пол ночи с мужем ржали - представляли :)