Рецепт очищения организма, рекомендовал знакомой отец Геннадий: перед сном столовую ложку размятой клюквы залить крутым кипятком 100мл, размешать, добавить 100мл холодной воды и ложку меда, размешивания выпиваем и спать, курс 21 день. Сегодня начну))))

Клюква отличная.Большое спасибо.

Лен, очередное спасибо за клюкву! Тем более , что очень вовремя, я третий день болею(((взбила Ее в блендере с мёдом, разбавила водой и пью. Большое спасибо !!!

А я тоже расстроилась по поводу ягод. Открыла ведро и в нос ударил забродивший запах ягод, прям вино заквашивай, половина ягод уже переспевшая, даже не знаю, что с ними делать, да еще и по такой цене, у нас на рынке она по 200 рублей!!! Обидно!!!!

Брала первый раз, сравнивать не с чем. Мне понравилась ягода, фото прилагаю.Леночка, спасибо, что уговорила. Мой пиелонефрит говорит спасибо! 1 фото - в процессе перебора. 2.что в итоге. Три разных банки отличной ягоды, и 1 тарелка подмятой, ее перетру в первую очередь. 3. Помятая и мягенькая. Соотношение по качеству видно - судите сами. Меня устроило. Запаха нет, только клюквенный. 4 и 5. Отобранная для заморозки и хранения.6. мусор, мало, почти нет .

Галка7, НАТАЛИНОВ, спасибо за отзывы, девочки

g.-pechjonkina, спасибо за Ваше мнение
мы у частника берем, но даже по госту СССР 4% гнилых и заплесневелых ягод допускался...
http://standartgost.ru/g/%D0%93%D0%9E%D0%A1%D0%A2_19215-73


да, выкуп один.... ягода одна, а мнения разные) удивительно)))
хочу отметить, что в том году ягодка крупнее, чем в прошлом)
я в этом году себе не брала, тк родственники привезли с севера много ягоды.. и тоже отмечают, что клюковка крупнее наросла, по всей видимости из-за влажного лета)

Жду еще отзывы)) Будьте здоровы)

НАТАЛИНОВ, откормлю малышка и надо будет попробовать! Спасибо за рецепт!

марина000, на здоровье)

Зимушка, выздоравливай!!! И больше не болей, Снежан!



SVETIK86, забродить клюква ну никак не могла)) клюква содержит природный консервант – бензойную кислоту, которая убивает микробы и не дает ягодам скиснуть или забродить.. это в принципе)

На севере клюкву заливают холодной водой и она стоит так в ведрах до весны в погребе, то есть при температуре холодильника) и не бродит.. только водичку сливают периодически

Нашу в банки раскладывали в ночь с пятницы на субботу, в субботу развозили по центрам раздач. В Воронеж ее привезли в дышащих картонных коробках..


hepumu, ну прям... ух ты)) одни факты)) спасибо за классный отзыв)) будьте здоровенькими)

У меня ягодка отличная, никаких броженных, мусора нет.

Ну не знаю, у меня в ведре винный запах!!!

Про запах согласна, открываешь ведерко, прям в нос бьет порченной ягодой. Ну к этому я была готово, ведро закрытое, ягодка задыхается, это понятно. Но червяки!!! Я одна глазастая? Мелких гусениц по пол сантиметра бело прозрачных дохлых много, шкурки от куколок. Жалко фотик на работе. Я вот за раздельное питание в этом плане, сильно не люблю насекомых. Пол ведерка перебрала, думаю что делать дальше. Оргу конечно спасибо за старание, но больше участвовать точно не буду.

Я тоже немного расстроилась, до последнего надеялась что ягода будет свежей лучше чем на рынке, но на рынке за 200 руб продают такую же. Запах брожения тоже был, перебрала и в итого 1,6 кг заморозила целой ягоды.

И у меня запах забродившей.

завтра иду за своей клюквой и уже переживаю что получу.

И у меня запах забродивших ягод... При промывании всплыло только 50 процентов ягод.... Они пошли на заморозку. Остальное все пришлось перебирать и перетирать с сахаром...

и у меня запах и привкус брожения. Но я всю заморозила...

Я все-таки решила сварить компот, запаха брожения не наблюдаю, вкусно, остальную заморозила.

татусеныш, аналогично. Прожила в Псковской области 10 лет и знаю как выглядит недавно собранная клюква. Этой ягоде как минимум 3 недели, а скорее всего больше. Не в транспортировке дело. Свежая ягода всегда сухая. В лучшие годы такого качества ягода у меня становилась к новому году. А до этого клюква отлично хранилась без заморозки на балконе в ящике.
Перетерла с сахаром. Будем так есть.

Да,клюква с запахом брожения и такое ощущение что перемешали хорошую свежую ягоду с лежавшей,буду перетирать с сахаром и морсы делать.

Тоже ужасная клюква. Мокрая, часть забродившей. По ней прямо видно, она надутая, как шарик, тонкошкурая. При надавливании как бы взрывается и характерный запах... ( сначала думала, это влага с соком забродили, но нет, именно ягода). Часть ягоды похожа не на дикую, а на "садовую", что в пакетах в магазине продается. Как-будто намешали. Ну, и червяки белые мелкие, бжжж. В общем, печаль полная(

Подтверждение выше сказанному. Только что перебрала клюкву. Думаю для меня она вышло очень дорого. На фото слева - более менее, справа - совсем никакая, похоже на прошлогоднюю размороженную, по центру - мусор. Постаралась в мусор выкидывать поменьше, что бы не так сильно огорчаться. Червей не было и это уже радует.
Ну вот... Что есть то есть. У кого клюква отличная - мои поздравления.