И у меня такая же картина, больше в этой закупке не участвую, то же можно купить и на рынке , но с меньшими временными затратами. Разочарована...

У меня слава богу червяков не было, запах был к сожалению.... но сварила варенье и получилось очень вкусно. Меня больше расстроил мусор одно ведерко нормальное, только веточки убирала, а второе что то с чем то, целая куча кусков мокрого картона я замучалась перебирать.(((((((

Хотела взять клюквы на всю зиму для одной очень классной вещи, но, прочитала отзывы и куплю лучше на рынке, тем более, что там сейчас даже дешевле выходит. Рецептом делюсь с вами, т.к. использовать для него можно как свежую, так и замороженную клюкву.
Наливка клюквенная)
350 гр перебранной ягоды размять (я блендером делаю)
залить ягоду 0,7л водки и оставить на пару-тройку часов.
сварить сироп из стакана сахара, варить пока сахар не растворится и дать немного остыть.
далее, процедить клюкву и вылить это все в сироп, разлить в бутылки и поставить в холодильник на пару дней. Чем дольше стоит, тем лучше становиться. Гости все в восторге, даже те, кто водку совсем не признает)
Всеи здоровья!

В закупке не первый раз.Раньше клюква была замечательная. Поэтому заказала 2 ведёрка. Но в этот раз клюква разочаровала ( Много мятой,с забродившим запахом.И ягоды разного калибра,попадаются огромные. Очень напомнила китайскую.Может братья белорусы ,в этот раз,выдали чужую клюкву за свою.Как и с разными фруктами из Турции и т.д.

Заказала, пошла читать отзывы... и прям расстроилась, но как оказалось зря. Забрали даже не в первый день раздачи. Клюква отличная, не мятая, пахнет характерно этой ягоде. Естественно ягодки попадаются немного мятые , даже с дачи нельзя привезти идеально целой, например, ту же смородину... спасибо за закупку, завтра буду определять витамины для дальнейшего употребления ))

Вот и я поучаствовала в закупке клюквы. Почитала отзывы, долго думала. Лена предложила помочь ей в этой закупке. Я сама ее забрала от поставщика, сама развезла по цр. Себе клюкву купила в пакете, а после благополучно забыла ее в машине. На след утро забрала, промыла и перекрутила с сахаром. Клюква отличная, свежая, немного грязноватая (палочки, листики), но это не критично (В ларьке видела погрязнее). НИЧЕМ не пахнет, гнилых крайне мало, около 10 шт на весь объем (1 кг). В общем буду еще брать.

Клюква классная! Лена, спасибо огромное, теперь обеспечены витаминами на всю зиму!

Мне тоже клюква очень понравилась, она у меня еще два дня стояла в холодильнике. Затем я ее перебрала (мусора почти не было) и перекрутила в блендере (ничем не пахло, плесени не было) к ней добавила мед и разлила по баночкам.За две недели клюквенного варенья уже не было.Мы очень довольны.Спасибо Елена за Ваш труд. Обязательно закажу еще, ведь начинается пора простудных заболеваний и клюква с медом здорово помогает их избежать.

А мне интересно, что же было с первым выкупом, почему такая плохая клюква-то была?

Получила клюкву. Спасибо! Но, увы, с забродившем запахом. Кто получал такую? Что с ней делали? Можно её просто заморозить и делать морсы? Или её надо переработать?

psusha, Что бы такого больше не случалось важно разбирать из центра раздач в течение 2-х дней, т.к. в центрах раздач очень тепло, а клюква свежая, да еще и в закрытой банке. Сама по себе клюква бродить не может, возможно она "задохнулась". Скорее всего вы уже решили проблему, но на будущее ее можно тщательно промыть и употреблять в любом виде. Вот если вы перетрете клюкву с сахаром, то тогда брожения не избежать. Подобные вещи надо замораживать или закатывать в стерилизованные банки под железную крышку.

Заказывала клюкву не 1 раз, полностью соглашусь с sladko. Чем раньше заберете, тем свежее будет ваша клюква. Один раз забрала на 5 день, но ничего глобального не произошло. Просто самые нижние слои потекли уже, в заморозку все пошло, поэтому без убытка.
Лене спасибо за полезные выкупы!

Спасибо за закупку, клюква вся хорошая

Добрый вечер, а в этом году закупка будет?