Ну что ж буду первая)))) сначала, хочу сказать БОЛЬШОЕ спасибо за организацию и раздачу (!!!) Гале! и уж извиняй за беспокойство! У меня было:
Ливерная Ольшанская колбаса нат. оболочка 71руб.кг (8)
Языковая мясная вар. в/с нат./об. 249,5руб.кг (3).
Ракушка порц. копчен. 162,5руб.кг (2)
Из всего уже остались неопробыванными только уши)))) Но в упаковке их 4 шт и хранить до сентября с лишним можно, т.ч. еще успеем))))
Ливерная колбаска особо не впечатлила. Сначала испытали на коте-он есть не стал, ему больше языковая понравилась, как и нам)))) Но возможно это потому, что мы особо и не любители ливерной, послед.раз её лет 10 назад ела, просто ностальгия взыграла))))
Языковая колбаска вкусная, но жирноватая на мой вкус, с сальцем. Вывод,какой мы сделали-колбаса вкусная,но ничем не уступает нашему любимому Губкинскому мясокомбинату, натуральность конечно сравнивать не могу. Но в связи с тем, что и Губкинскую тоже редко где в Воронеже купить можно, то Белорусская в закупке получится наверное быстрее))) Будем еще пробывать и учавствовать. На фотках-остатки после пробы)))

G-Shock, большое спасибо за реальный отзыв!!! Еще и с фото

Я пока развешиваю))) опробывала

сардельки-шпикачки (в теме их нет--поставщик презентовал на пробу)---очень понравились, нежные , вкусные и не особо жирные....
Салями Филино Палермо---мне понравилась, а мужу--Очень понравилась))) у него уже отбираю)))
по мне , так ассоциация с фаршем для сыровяленой, который забыли высушить и спрессовать)))
конечно, если она полежит на прилавке месяц-другой как раз дойдет до привычной кондиции.
Сейчас она мягкая, мнется в руках.
Ребра----ну...классика....что тут сказать, ребра как ребра) для меня слишком жирное удовольствие.
Сало--очень похоже на домашнее, как бабушка моя в деревне делала, с лаврушечкой)
Языковая---не плохая, вкусная, с чесночком, но для меня жирная---согласна полностью с G-Shock
Больше в меня уже ничего не влезло)))
Ливерную вот тоже себе заказала....та же ностальгия....все хочется найти ту...советскую из детства

С Губкинским еще проще--он то вообще рядом, 2 часа езды))
Найду поставщика)

Ведуница, Галь, еще бы тушеночки хорошей где-нибудь достать бы, на Вас вся надежда.

МАИКА, ))если только самой наделать)...подумаю...просто давно сама не ела вкусной, может у белорусов тож узнать..

Двумя руками за!!!а то её продают насколько я знаю в Линии и Европе и очень быстро разбирают. Из дома тоже особо много не возьмешь, т.к. пока мы не на машине. А ассортиментв Губкине очень большой!!!! Я бы еще предложила мясо где-нибудь закупать, но не промышленное, а домашнее, может фермер у кого знакомый есть

G-Shock, ....мясо тушками))) разделывать то как..где? )
А вот Губкинский мне самой нравится, как и город!
Всегда поражаюсь---города Стар.Оскол и Губкин рядом с нами---а отличие громадное....и не в нашу пользу, к сожалению(((

мда...об этом я не подумала)))ты и так тонны развешиваешь...а не тушками-только промышленные неизвестного качества. Белгородскую область даже и нечего сравнивать с Воронежской, там такие деньги крутятся)))) и колбаса там хорошая))) раньше еще и сыр был клёвый, пока не закрыли молокозавод...А уж о Славянке из Ст.Оскола и говорить нечего, вкуснючие конфетки

Девочки, мы вот "эмигрировали" из Красноярска, вот настоящая тушенка, в которой куски говядины и немного жира+желе, у меня муж любитель охоты-рыбалки, поэтому постоянный потребитель тушенки, дык вот, здесь так и не нашли ничего подобного, теперь нам друзья эту тушенку оттуда высылают раз в месяц)))
она выглядит вот так: http://images.yandex.ru/yandsearch?text=%D1%82%D1%83%D1%88%D0%B5%D0%BD%D0%BA%D0%
а не как иначе, а то много уже появилось копий, вот эту бы закупить, и продукт нескоропортящийся

Мамулятка, попробуем)

Галя, спасибо за вкусную закупку. Заказывал языковую, пачастунак (Господи, язык сломаешь))) и сало. К отзывам по языковой присоединяюсь, хочу попробовать ее в жареном виде, а то нынешняя колбаса испытание температурой не выдерживает))). Пачастунак вкусный, не очень твердый, и есть привкус елочек небольшой (ну это на мой вкус) , это наверное из-за можжевельника. Сало тоже классное. Короче спасибо!!!! Фото прилагается. P.S. Пачастунак, дата производства 31.07.2012. Срок годности 25 дней. То есть осталась неделя. Надо успеть съесть))) А вообще то маловат срок для сыро вяленых изделий, может производитель перестраховывается?

Идея не плохая, Галь, но чтоб самой делать нужна АВТОКЛАВДИЯ! В магазине она дорого стоит, хорошо бы закупку открыть таких агрегатов ...

Сейчас на работе попробовали
Грудинка По- Крестьянски соленая 200руб.кг - хорошее качественное, не жесткое и не мягкое
Щековина Пинский Прысмак к/в свинина 117руб.кг - а это вот ням ням душистое, мягкое еще бы 100 гр под такое и вообще класс
ГАЛЯ СПАСИБО

Спасибо большое за организацию данной закупки Ведуница!!!!!!!!
Я заказывала:Языковая мясная вар. в/с нат./об. 249,5руб.кг и Пачастунак.
Попробовали всем семейством уже вареную колбаску, очень хорошая, хотя я не люблю с жирком, но она действительно Вкуусная))). Пачастунак пока не стали.

Сейчас привезла всё домой. Попробовали всё кроме Грудинка По- Крестьянски соленая ,но на вид она такая аппетитная, просто уже больше ничего не лезет в рот.
Пачастунак Гаспадарский с/к ,Салями Филино Палермо с/в в/с -ну очень вкусные, что-то подобного я здесь не пробывала.
Ребра Домашние из свинины к/в -вкусные,но действительно ,как писала Ведуница, ну очень жирные, сварю из них супчик.
Но больше всего меня порадовала Ливерная Ольшанская колбаса . Я так давно искала что-то похожее на совдеповскую ливерную. И вот нашла!!!
Колбаса моего детства, ливерная начала 80х. Класс!!! Похоже белоруссы сохранили советскую рецептуру.
Вся продукция наисвежайшая.
Галя большое тебе спасибо

Забрала и я свою колбаску.Заказывала ливерную,языковую мясную и пачастунак гаспадарский.Но немного предистория будете смеяться но на раздачу поехала с ножом,так как ну оччччень хотелось попробовать.Запах колбасы доносился с ЦРЦ уже со ступенек.Забрала и скажу так ОЧЕНЬ ВКУСНО И ПРИДУ ОБЯЗАТЕЛЬНО ЕЩЁ!
Ливерная вкус как из детства.Боялась что ливерная будет не очень свежая так как срок годности у нее всего 3 суток,напрасно я боялась-наисвежайшая.Языковая мясная никаких восторгов у меня не вызвала обычная вкусная вареная колбаса,а вот пачастунак вкусный чем то похож на пастрому,только в пастроме одно мясо,а здесь попадается куски сала большие которые трудно жевать.И ещё всё очень и очень свежее.
СПАСИБО ГАЛИНЕ ЗА ЗАКУПКУ ЗАМЕЧАТЕЛЬНУЮ И ВКУСНУЮ! Открывайте новую закупку и зовите-приду обязательно.Галина всех СПшников балует всякими вкусностями то конфетками,то орешками,а теперь ещё и колбаской.

Фотки забыла.Ездила с мамой и дочкой на первом фото это всё что доехало до дома)))На втором фото языковая мясная,а на третьем пачастунак.Уже серединка)))Родные не дали путем сфотографировать)))

Мне тоже забрали мою колбаску. Заказывала
Ряд №14: Ребра Домашние из свинины к/в 113руб.кг (11). Цена 67.8 руб.
Ряд №4: Грудинка По- Крестьянски соленая 200руб.кг (3). Цена 100 руб.
Ряд №31: Щековина Пинский Прысмак к/в свинина 117руб.кг (2). Цена 70.2 руб.
Ряд №26: Салями Филино Палермо с/в в/с 456руб.кг (12). Цена 182.4 руб.
Рёбрышки понравились, действительно свежайшие и вкусненькие.
Грудинку не открывали ёще. на вид симпотичненько. на вкус думаю тоже. Дождемся ценителей данного продукта.
Щековину тоже ещё не пробовали, опять же ждем ценителей. Но кусочек меньше 0,5 кг получился.
А вот Салями Филино Палермо ВООБЩЕ ОТСУТСТВУЕТ. ОТЗОВИТЕСЬ, МОЖЕТ У КОГО ПЕРЕСОРТОМ ПОШЛА ИЛИ ДВЕ ПОРЦИИ ПОЛОЖИЛИ. Из-за неё и заказывала. Оч. мне нравится бялорусская кавбаса. Поможите найти!!!

Девочки, присоединяюсь к хору оду колбасе поющих. С двух часов пускала слюни в сторону ЦР и ерзала на стуле. К слову сказать, семья у меня мясная, колбаску мы любим.
Распечатали пакет прямо в машине, практически перочинным ножиком походным отрезали знатные куски вареной колбасы и дружно (я, муж и ребенок) чавкали на весь салон. Что могу сказать - объедение. Сразу бросается в глаза настоящая натуральная оболочка, плотненькая и тугая, а еще реально после колбасы руки жирные, не то что после магазинной. Пачастунак тоже превзошел ожидание. Вообщем, Галина, огромное спасибо, муж закупку одобрил, порадовался дате изготовления колбасы и уже интересуется, когда следующий выкуп.


P.S. Дочку с днем рождения! Мамочка у нее просто замечательная и извини за беспокойство.

Хех..Я в закупку не попала,зато в ЦР побывала сегодня- какой там запах стоит-мммм! А я-то после работы) А еще и холодильник то и дело открывается))) Как там девочки сидят в этих запахах-не представляю))) Тоже хотим в закупку