Спасибо девочки, очень приятно!!! Рецепт взяла из интернета, с видео, до этого делала только птичье молоко, а после того как мне кондитеры отказали сделать для нас торт, разозлившись, я сказала что сделаю не хуже кондитеров и выбрали именно торт 3 шоколада, тем более шоколад уже был. Пришлось подкупить форму-кольцо для заливки торта))) одноразовые мешки и жесткую пленку) Посмотрела видео про изготовление декора из шоколада который застывает, это кругляшки на торте)))а также делала пластичный шоколад, для моделирования и лепки фигурок, который делается с сиропом глюкозы)) из этого я слепила розу и лепестки, если все правильно сделать, масса по консистенции похожа на пластилин и застывает через некоторое время) Торт я не стала покрывать глазурью, решила его оставить так, чтобы было видно все три слоя) Сейчас в интернете можно найти все и печь самим, вот и я попробовала и получилось. Кстати был очень вкусный и нежнейший, похожий на мороженое, для детей этот торт идеален! Для мужа буду печь птичье молоко, если получится, похвастаюсь результатом.

отзыв не наш: https://otzovik.com/review_4904910.html