Девочки, подскажите. У меня кексики последние три раза опадают после того как их вынешь из духовки. Запах в квартире обалденный, вкусненькие, но не кексики, а лепешечки. Пекла два раза в электрической духовке, где точно температура выставляется, и один раз в газовой. Зубочисткой протыкала - чистая вынимается. Ингредиенты все кладу как полагается. Может кто слово волшебное знает?

Сначала все получалось: и маленькие кексики, и большой маковый кекс пекла, и торт шоколадный просто воздушный получился.
Диане большое спасибо за вкусную закупку

. Муж уминает вкуснятину, да и я мимо не прохожу, хоть и не любитель выпечки. Дочка, правда, не всегда ест, но она по части еды слабачок

.