камилек,
периодически добавляю в запеканку консервированные персики, очень хорошо сочетаются с творогом.
не обнаружив их в магазине , взяла "манго консервир." это оно))
дети сказали : "мам, вкусно, конечно, но ....персики лучше "))

присоединяюсь))))и можно рецепт запеканки?)))))))))

Брала сало для бутербродов.
Очень вкусно и сытно. Ребенка ест борщ и бутерброд с салом вприкуску. Для холодного времени года - самое то!

согласна с вами, что вкусы у всех разные.
Мне кажется, то что я и моя семья регулярно едят эти продукты, говорит о многом.
И Вы не представляете какая это ответственность, зная что каждый раз огромное кол-во людей, и главное деток едят эти продукты!!!!
Поэтому я рисковать не стала бы, если бы были сомнения по поводу чистоты!!!!

svetlana.f, Зачем столько много восклицательных знаков) Хорошо,что все хорошо.

кошка-матрешка, всё на глаз))
рецепт давно изменен до неузнаваемости))


На 800 гр творога ( многое зависит от качества творога , чем жиже -- тем больше сухих добавок, чем суше --тем больше яиц и масла )
4--5 яиц (из этой закупки 4 достаточно, они крупные)
сахар-- мои сладкоежки, поэтому добавляю стакан (на свой вкус --пробуем) + ванилин или ванильный сахар.
растительное масло грамм 50 , в зависимости от сухости творога (изначальный рецепт --сливоч. или маргарин , но в готовом разница с растит.не ощущается, а оно безвредней)
манная крупа --10 столовых ложек (если творог оч. сухой, можно меньше )
все смешиваем, при желании добавляем промытый изюм, курагу , кому как нравится.
у меня дети не любят, я просто сверху могу выложить кусочки консервированных персиков.
в духовку на 190-200 гр. запекаем , около часа.

Брала пельмени, творог, кролики... Кролики ОЧЕНЬ хорошие,муж разделывал и нахваливал... творог для кекса... пельмени еще не варили.. Спасибо за закупку... Придем еще...

Первое фото --- манты (готовила , как и предполагает блюдо -- в пароварке )
мясные ватрушки (сыр сверху положила и в духовку)

Всё очень вкусное ароматное получилось.

маманикиты, Ведуница, спасибо мои хорошие.

У меня тоже вчера на ужин манты, сегодня рулетики. Манты делала в мульте на пару, вкусные, сочные, с магазинными не сравнить конечно. Рулетики, чуть обжарила для красоты и в мульте 5 минут, отлично получилось, во рту таят, можно и просто обжарить или в духовке запечь,кому как нравится, мяско мягкое, хорошо отбито, начинка лук, морковка и грибы, если бы не муж получал, можно было за свои выдать)
Рулетик куриный без изменений) Ветчина или не знаю как назвать, новая позиция которая,( раньше сама такую делала в Викиной ветчиннице, сейчас обленилась, неохота заморачиваться) вкусная, на бутербродик отлично прям, сделана хорошо, плотненькая, не разваливается, в серединке курага, красиво получается при нарезке.
До остального пока не дошли)
svetlana.f, Светик, спасибо огромное и тебе и собственно производителю всех этих вкусняшек

камилек,

Вот такой рулет на пробу привозили.
очень вкусный!!!!

Света, спасибо большое тебе и поставщику за тефтельки и свиные котлеты!
Очень все вкусное, домашнее. Котлеты неохота жарить было - положила в форму, сверху по кусочку сыра и в духовку - в итоге очень вкусно получилось! ))
Очень выручают полуфабрикаты среди недели, когда не всегда есть время долго заниматься готовкой )
Теперь очень хочу мясные рулетики попробовать )

Такая красота и вкуснота! Заказывала на пробу, родителей подкормить домашними продуктами, теперь и у самой слюнки во все стороны Все очень вкусное, свежее, чистенькое. Огромный плюс, что не надо по рынку ходить ноги бить, выбирать, особенно, людям в возрасте. Заказал, забрал, по раздаче все четко. Очень ждем новогоднего выкупа, назаказали всего, будем с удовольствием дегустировать семьями. Спасибо за труды и за вкусные продукты, качество на высоте!

Fantasia, спасибо за такой шикарный отзыв и фото!!!

Брала манты в первый раз, готовила в пароварке 45-50 минут, нам с мужем очень понравились! Они крупные, 5 штучек на порцию хватает за глаза) уже 2 раза готовили, килограмма как не бывало)
Брала много говядины или телятины, не помню уже))) Потому что очень редко где можно взять домашнюю говядину, свинину проще найти, так что большое спасибо Светлане за такую возможность! Уже потушила в утятнице в красном вине, получила море удовольствия! Со сливками и пюре и пирог уже делала, замечательные сливки!
svetlana.f, благодарю за закупку!

West-87, а рецептик чего -нибудь вкусного из .... " Со сливками пирог уже делала," и ""потушила в утятнице в красном вине""

Ссылка на рецепт http://www.niksya.ru/?p=19495
Невероятно просто и вкусно! Все приготовления занимают не более 10 минут, главное дождаться, пока запечется))) я на плите в утятнице делала, а не в духовке, сначала на среднем огне, через час на маленький перевела, тушилось всё чуть больше 2 часов, вино абхазское брала апсны красное полусладкое. Получилось ну очень вкусно!
Ведуница, на первом фото виноградное масло из вашей закупки, не помню как называется, я там ещё грецкие орехи беру часто, они самые вкусные на свете, всё забываю отзыв написать))) но ещё успею! Так вот это масло невероятно ароматное! Постоянно всё жарю и тушу только на виноградном или кукурузном маслах, так как они самые термостабильный, так что виноградное покупаю часто, но это какое-то сногсшибательное просто! Цвет и аромат зашкаливают! Вряд ли фото передало ту красоту цвета, которую я наблюдаю каждый раз вживую, но поверьте на слово, когда на него падает свет оно невероятно красиво!

Манты в пароварке)

Ну а пирог с сайта, который уже раз 100 мелькал тут)))
http://www.say7.info/cook/recipe/1095-Pirog-kivi.html
Пирог с киви)
Мужу очень понравился, а я считаю, что крема нужно в раза 1.5 меньше)
Я очень часто готовлю именно по рецептам, потому что у меня нет отработанных блюд, как у большинства хозяек, у меня всё время новое блюдо на столе и бывает такое не редко, что есть его оказывается невозможном и тогда домашние полуфабрикаты из морозилки очень выручают, что бы не остаться голодным))) Вот такой я прикольный зверёк)))