Спасибо больше организатору!!! Все забрали. По весу, качеству , срокам годности претензий нет. Все супер!!будем заказывать ещё!!!! Мясо шикарное!!!котлеты уже пожарили. На чугуне они не хуже , чем на гриле получаются. По поясничному отрубу напишу позже!!! Он огромный!!!! Всем рекомендую!
свет2246, спасибо за отзыв с фото . Рада что угодила . Очень тяжелый выкуп фарш не дали совсем. А отруб вместо 10 шт по 3,88 положили 7 по 5-6 кг. Так что в пн буду делать перерасчет. Так что очень надеюсь на ваше понимание.
Ноть, никогда не удаляю негативные отзывы. Я устала уже перед вами извинятся за то в чем не виновата. Мне казалось что мы достигли компромис всегда иду на встречу участникам. Нет у меня Интернета в телефоне.
Masjanya, спасибо в очередной раз! Котлеты для гамбургеров - это нЕчто! Свежепожаренные на обыкновенной сковороде с антипригарным покрытием без масла и только в тарелке присоленные и приперченные - очень вкусно!!! Не смотря на повышение цены ЭТИ котлеты буду заказывать!
Просто мясо. Я для себя определилась с рецептом:
Достать из холодильника вскрыть 20 мин подождать обсушить
На сковороде растопить сливочное масло обжать мясо 3+3 посолить поперчить добавить мелко нарубленный чеснок +3 добавить базилик И ещё з мин
На доску под фольгу на пять минут
Есть с хлебом и зеленью
последний кусочек стейка нью йорк я использовала на бефстроганов.
Понимаю что это кощунство - но на костре уже поднадоело :( И рибай для меня был жирноват :( Мне больше нравятся постные стейки топ блейд и Чак Тендер
Masjanya, Наташа, которую неделю беру котлетки, то, что у меня сын оказался от походов в макдональдс и сам лепит бургеры это несомненный плюс))))) уж дома это точно качественнее и вкуснее))))) спасибо огромное! сын теперь субботу ждет как праздник!))))))))) теребит меня начиная с утра, забрала я или нет вкуснячие котлетки! плюс, когда котлеты жарю на грилевой сковороде, моя собака, тойчик, та еще привереда, просто с ума сходит, она абы чего и не нюхает, а по этим котлетам умирает)))))) мы даже по собаке проверяем качество продуктов, если собака ест, то однзначно качество супер!))))))))) например, говядину с рынка она отказывалась кушать)))))
за не имением в квартире гриля- попробовала готовить в бутерброднице ... и классно получилось! готовится очень быстро!
на фото стейк нью йорк и котлеты для гамбургера.