Фото

Брала поясничный отруб. Делали на гриле, предварительно посолив и поперчив, получилось очень вкусно. оргу спасибо!!!!

Танюша87, круто:) спасибо за отзыв с фото

Фотки сами за себя скажут

Еще добавлю. Брала стейк "Топ Блейд" ПРАЙМБИФ™ 0,75кг. Внутри 2 куска больших толстых и один поменьше. Большие куски я предпочла разрезать по толщине надвое. То, что получилось, видно на 3 фото. Приличный такой кусок мяса. Так что можно смело резать. Мясо не ужаривается. Жарила на электрической плите на рифленой сковороде без крышки. Предварительно примерно за 2 часа до готовки мясо высушила бумажным полотенцем, смазала его слегка-слегка оливковым маслом, натерла солью и перцем, оставила в холодильнике. Ну и жарка - на раскаленную сковороду по 4-5 минут с каждой стороны.
Мясо просто наизысканнейшее! Очень нежное и сочное. Мы чуть языки не проглотили! Спасибо огромное, Наташа! С удовольствием буду участвовать в следующих закупках!

Леона, спасибо за отзыв. Тоже встречали с таким Новый год. Только напрягло что жарить его пришлось прям перед подачей на стол. Но результат того стоил :)

Новый выкуп не планируется? Мяска хочется вкусного

Леона, тоже сегодня про него вспоминали:)

Masjanya, и к Новому году ничего у нас не будет?(((

Леона, к сожалению нет:(

В этом году открываю закупку с мираторга - приходите попробовать:)

Masjanya, пригласи))))

А так хочется праймбиф к новому году!!

И меня пригласите

Я тоже в очереди))