Спасибо Всем за отзывы
в холодильнике рыбка хранится до месяца

хм... у меня наверно 3 месяца пролежала в вакууме в холодильнике (на самой холодной полке). Вчера открыла, думала выкину. но нет! вкусная!

Забрала и съела свою скумбрию Г/К , шикарная! Как я люблю, мягкая, сладкая

Наши вкусняшки из этой закупки! Участвовали первый раз, остались безумно довольны!
Брали на пробу Киперс Скумбрии с пряностями Х/ К и Скумбрия Х/ К +400
Киперсы уже съели Очень вкусно!!! Нежная, сочная, жирненькая рыбка, а главное свеженькая!!! Давно не ела с таким наслаждением рыбку! Скумбрия Х/К еще ждет, в предвкушении уже и от нее ))))
Ведуница, спасибо за очень "вкусную" закупку!!!

Девочки, никто не брал саворин? Что-то отзывов не нашла. Что это за рыбка интересно?

VLADIMIR_T,
написали в комментах закупки

Повторно покупала вомера - очень вкусный. На этот раз поделилась с родителями (отдала 1 упаковку - 2 рыбки), сказали что рыбка замечательная. но мало. Теперь буду заказывать на 2 семьи.
Ведуница, огромное спасибо за замечательную закупку

Забрала сегодня рыбку -скумбрия-х/к, малосоленая, свеженькая, жирненькая, просто замечательная. Спасибо оргу.

получила долгожданную ставриду,а она очень,очень соленая,как тарань и конечно расстроилась.

Заказывали скумбрию горячего копчения .вкусная ,свежая .Гале

Девочки кто брал горбушу?соленая?или мало соленая?

Заказывала киперс скумбрии- как всегда вкусняшка! и мавританку решила попробовать. На мой взгляд пересолена и суховата. Я люблю малосольную и пожирнее. Но у меня на этот случай есть отличный рецепт салата - его и сделала - вкуснооо!
Поделюсь рецептом, чтобы не расстраиваться, если вдруг кому пересоленная копченая рыбка попадется.
Картофель 5шт и морковь 3 шт сварить, охладить и порезать кубиком, добавить 2-3 свежих огурца, копченую рыбу (тоже кубиком), банку консервированной кукурузы и по пучку резаных укропа и петрушки. Заправить майонезом и всё. Я обычно делаю этот салат с копченой скумбрией, но всегда держу в уме для утилизации пересоленной рыбки.

Кета

Я участвовала первый раз, заказывала скумбрию гк, киперс скумбрии и сайру хк. Ну киперс я заказала, почитав кучу восторженных отзывов, но как я уже поняла ранее, вкус сугубо дело индивидуальное, полное разочарование, вкус как будто вымыт из рыбы, специи только для вида, я ожидала очень пряный и более соленый вкус, а тут пресновато и скудновато для меня. Скумбрия горячего копчения выше всех похвал, не могли остановиться есть, очень очень вкусно. До сайры еще дело не дошло, боимся все пооткрывать и испортить такую вкуснотищу. Галина спасибо большое, отрицательное впечатление о киперсе ни в коем случае на свой счет не принимайте, вкус дело индивидуальное.

Спасибо Всем за отзывы

ronchik, это нормальное явление, на вкус и цвет ,как говорится :) и правда так и есть
я , к примеру, не могу воспринимать скумбрию горяч. копчения, не для меня это , а холодного --в самый раз .
киперсы -переодически беру, нравятся, а свекровь их вообще не может, хотя другую копч. рыбку с удовольствием и т. п.

vasilisa 76, спасибо за фото ,
на весах это совпадение или есть ко мне вопросы? (у меня записано и посчитано как 0,43 кета )


Элен2010, большое спасибо! возьму на заметку, так как периодически попадает соленая рыба .

Ведуница, видимо vasilisa 76 хотела сказать, что в этот раз кета "худенькая" пришла. Тоже брал кету и немного подрасстроился: ждал как в прошлый раз, плотненькую ))
А так все как всегда очень вкусно! Советую всем, если хотите полакомиться вкусной и свежей рыбкой.

Zheka36, да, верно, все рыбки с этого выкупа были маленькими , 0,4-0,5 плюс минус , хотя обычно 0,7-0,9 ..

Новые позиции --косички.
в вакууме на подложке .

Заказывала балык кета в этот раз, ну такой соленый, просто кошмар! Вообще есть невозможно (

Брала в разных выкупах киперс скумбрии, зубатку и саворин. Киперс на мой взгляд солоноват, но мужу понравился. Зубатка это вообще вынос мозга, вкуснятина. Саворин по сути вкусная, очень плотная белая рыбка, прям мясистая, но нереально солёная, просто ядовая. Галя, тебе огромное спасибо)))