Сообщение от камилек: Да он и не должен быть другого цвета, после хорошей промывки рис должен стать белым с характерной полосочкой с боку, у меня например так и есть. А сверху на рисе это пудра остающаяся после обмола, если рис промыть и воду не выливать, то увидите как через какое-то время эта пудра осядет.
Сорт называется Девзира, может это конечно и не самый элитный сорт Девзиры, но тем не менее это она, во всяком случае у меня точно.
И я вот для плова очень даже рекомендую, самое то!
Гале СПАСИБО!
камилек абсолютно права, узбекский хороший рис, только варить его не надо, он всё-таки хорош в плове, и не зря говорят, что рис для плова надо промыть в 10 водах
Я обещала отзыв здесь в хвастах по этому рису несколькими страницами ранее - отзываюсь
Плов а-ля узбекский с нутом. Только до баранины я так и не добралась и решила со свининой приготовить. На третьей фотке рис в воде ещё не промыт до конца, ещё семь раз осталось
, но потом уже вода стала прозрачной совсем. Нут рекомендуют замачивать 5-6 часов, у меня на первой фотке после 4-5 часов замачивания, отлично приготовился, мягкий и форму держит
Рис понравился, ничего плохого о нем сказать не могу, вкус хороший.Будет в рядах - ещё возьму. Всем плов понравился.
Ведуница, спасибо за закупку, сегодня всё своё с последнего выкупа забрала, всё отличное!