Elsha, газ должен быть на минимум на самой маленькой конфорке

Вчера получила свою сковороду и сразу опробовала. Готовила куриную грудку (кусочки) в майонезно-чесночном соусе и кабачки. Время приготовления на гриле 25 минут, кабачки можно чуть дольше подержать. Мясо получилось мягкое, слегка подрумянилось. Довольна результатом =) Очень экономится время. Пока продукты маринуются и готовятся, можно много что успеть. В процессе готовки никакой копоти, дыма, все очень удобно. Сковорода легко моется, покрытие весьма удачное.
Вик@, спасибо за закупку!

Niktar_N, у Вас сковородка с керамическим покрытием? А то я свой заказ даже толком не рассмотрела, до дома не донесла, слёзно попросили продать. Вот отдала У меня сковорода из первого выкупа у неё жаропрочное покрытие, во втором выкупе были сковородки с керамическим покрытием, о них у всех кому я заказывала только восторженные отзывы, а вот в третьем выкупе были с новым покрытием - керамическим, хотелось бы узнать отзывы о них)

Галка7, у меня с керамическим покрытием

Niktar_N, спасибо! Заказала ещё раз!)))
Кстати, опечаталась в предыдущем посте, во втором выкупе были сковородки с эмаллированым покрытием!

Все думала,что приготовить,но ничего подходящего дома не оказалось,а руки-то чешутся)))со специями для гриля из закупки Ведуницы.Спасибо вам,девочки!!!

Девчонки, у меня вопрос к тем, кто делал выпечку на гриле: вы никак решетку фольгой не простилали? У меня пирожки "уплыли" с решетки под действием силы тяжести, на вторую партию подложила на решетку фольгу -не уплыли,но неудобно и не круто (((

Оля-ля, у меня не уплывали, т.к тесто было слоёное, а вот у подруги тоже уплывали))) Она решила тоже подложить фольгу, вырезала по размеру решётки, но было хреново, тесто не пропекалось почему-то, пришлось подкладывать под каждый пирожок отдельно, т.е. решётка не была вся закрыта фольгой, а только под тестом. Всё получилось. В чём причина, не совсем понимаю, видимо нет циркуляции воздуха сверху и снизу, если решётка вся закрыта фольгой.

Оля-ля, я когда печенье пекла, тоже стелила фольгу, но хорошенько проколола ее вилкой. У меня вот котлеты уплыли так, что их отскребала потом, теперь буду пробовать на фольге. Оля-ля, а заварные так и не пробовали? Тоже хочется, но пока побаиваюсь их в сковородке делать.

Оля-ля, коврик закажи и не парься)))
я слоеное брала, ползет без подложки.

malvas, что за заварные?

Вик@, увидела коврик, спасибо за наводку))
Я хотела попробовать на гриле заварные пирожные приготовить - от духовки жарко очень
malvas, руки пока так и не дошли, думаю, в субботу поэкспериментирую..

Вик@, заварные - это те же эклеры. Да, про коврик верно подмечено. Нужная вещь!!!

Сегодня первый раз готовила на сковороде обед - куриные бедра, картофель в мундире и кабачки по рецепту Оля-ля . Все получилось вкусно, но бедрышки - прямо объеденье, как с костерка (отдельное спасибо Ведунице за смесь для гриля и SinK за соевый соус :)) Пока все это готовилось, я салат нашинковала, за 25 минут СУПЕР вкусный обед получился!!
Вот так всегда - слов не хватает описать весь восторг от чудо-сковордки. Но одно могу сказать точно - у кого нет - надо брать обязательно!!
Вик@, спасибки за закупку и пошла за ковриком))

У меня на работе женщина все в сковородке кладет на коврик из закупки Анютиных глазок "Антипригарочные коврики". Говорит - обалденно. Я сама не пробовала использовать его на гриле. Заказала силиконовые, получила - жалко резать, дюже красивые!

Я тоже получила сковородку и была ООООООООчень довольна ну просто слов нет, а вот кврик получила прямоугольный и теперь не знаю что делать

Получила сегодня сковородочку с керамическим покрытием, долго на нее смотрела и решила все-таки заказать.Муж в ЦР посмотрел на нее и спросил:"Зачем, и так много сковородок дома?"Ну что могу сказать....я ОЧЕНЬ ДОВОЛЬНА.Просто СУПЕР-ПУПЕР сковорода.Сегодня приготовила крылышки, получились сочные, с золотистой корочкой.Ничего не пригорело, отмылась моментально.Муж взял свои слова обратно.Завтра хочу кабачки приготовить, думаю тоже будет очень вкусно.Викуль, спасибо!!!

так они ведь сразу на картинке были показаны, что прямоугольные, а ниже, выырезанный. Имелось в виду не то, что коврик по форме подходит, а то, что его можно использовать на этой сковороде.

Заказывала силиконовые формочки и коврик. В формочках дочь пекла кексы в совородке. Удобно, быстро, никакой жары, как от работающей духовки, формочки очень хорошего качества, гораздо лучше и плотнее, чем покупала раньше в магазине. На коврике в морозилке замораживала котлеты, удобно ничего не прилепает, скатывались с коврика, не оставляя даже следа, что они там присутствовали))) Резать коврик для сковородки почему-то жалко)))
Вика, спасибо, очередной раз.! Я наверное из этой закупки не выйду никогда, мало того, что всему офису купила, так теперь, кто узнаёт про эту сковородку, все хотят себе такую же)))

Рецептики для чудо-сковороды, если Вика не против )

http://www.znaxidka.com.ua/Page/recepty