Мне тоже масло не понравилось.Запах кислый и вкус.Влажное, на срезе много жидкости каплями и белые пятна.

масло очень понравилось))) мне очень знаком вкус настоящего домашнего масла))) Галя, спасибо большое! Буду ещё заказывать)

Девочки, большое Всем спасибо за отзывы.
Вкусы и привычки в питании у нас разные , главное найти продукт ,
удовлетворяющий вкусовым пристрастиям и в тоже время полезный для нашего организма)

Масло больше брать не будем. Сделано из некачественного сырья. Так бы может оно и ничего было бы, но кислый вкус, наверно сливки были кислыми. Может смешанные, т.к. цветовая гамма жёлто-белая. А то что натуральное это несомненно.

Насчет масла согласна полностью. Пока доехала до дома, оно у меня стало сильно мягким и появилась вода. И вкус кислый.

Девочки, масло я не пробовала. А вот из воспоминаний детства помню, что у прабабушки в деревне было настоящее масло домашнее, так вот оно как раз и с сывороткой и мягкое и в разводах было и с кислинкой. Мне не нравилось, я сладкое любила и люблю, а вот кто на нем вырос мама и тетя они его обожали и говорили, что такое масло настоящее

Вчера забрали свой заказ, мы очень довольны! заказывали ниточный брусок - невероятно вкусный, мы его не резали, а щипали вдоль по ниточками, безумно вкусно, мало соли, супер! и брынзу, тоже вкусная, и слабосоленая, что не мало важно! Спасибо за закупку, будем участвовать еще!!!!

Вчера забрала очередной заказ. Из новинок- брала на пробу сыр бессолевой. Очень приятный рассольный сыр. Сам действительно сделан без соли, а затем выдержан в соленом рассоле, поэтому на вкус хороший нормально соленый сыр (не пересоленный), а именно в меру. Сначала после того как дома я его разрекламировала, долго все жевали и удивлялись почему он на вкус соленый, потом муж высказал предположение, что его солят не солью, а какими нибудь хим.веществами, типа нитритов, а потом решили что это просто соленый рассол, иначе сыр совсем не будет храниться. По вкусу- приятный нежный без посторонних привкусов и запахов, по виду среднее между брынзой и сулугуни, мне понравился, т.к. более привычен чем пересоленный чечил,который пришлось вымачивать.Но как мне кажется,он совсем не будет храниться, поэтому если семья не большая и питаются не только сыром, то сразу килограмм покупать много. И еще масло- пахнет именно домашним маслом, на вкус с еле заметной кислинкой, которая мне не критична, но действительно, кто привык к магазинному тому будет не привычно, но это не говорит о том, что оно не качественное.

Заказывала рулет паприка с зеленью и масло. Масло отлично, понравилось. Покупала обычно масло деревенское, цена 400 р/ кг, это дешевле, а по запаху и вкусу не уступает совсем. Рулет тж понравился всей семье, обязательно будем покупать ещё! Продукты свежие и качественные! Спасибо оргу!)

А нам с мужем рулет паприка с зеленью показался соленым, хотя я всегда все подсаливаю. Но с помидорчиком нормально.

Ведуница, огромное спасибо! Все сыры вкусные и свежие!
Дочка очень любит сырный рулет с аджикой может съесть за один присест, жалко иногда подмены случаются, но на этот случай ей папа успевает помочь )))
2 раза брала сулугуни, очень вкусный! брынза солененькая, мммм объеденье! Мои домочадцы любят хачапури ,вот что получилось из смеси сыров))) Еще раз спасибо! буду участвовать еще!!!

oxa, рецепт в студию..... пожалуйста ))

Брала рулет с паприкой и зеленью.Очень понравился!Свежий и ароматный!Даже муж отметил и попросил ещё заказать.

http://www.youtube.com/watch?v=HjyCduv9t0w
Этот рецепт хорош для гостей, "на предъявителя" так сказать, из такого количества теста получается три большие хачапури, горячие безумно вкусные, но много не съешь, очень сытные, муж еле-еле 1 осиливает, а мы с дочкой по 1/3. Холодные уже не то (сыр подсыхает), поэтому проэкспериментировала с закрытым вариантом http://www.youtube.com/watch?v=Q7wNzbn3B6E
но тесто делаю по 1-й ссылке

Интересно, у меня друг аджарец, всегда обижается если грузином называют )) никогда тесто не делает на воде и всегда целое яйцо запускает, так как хачапури любит солёный сыр, как он говорит
Мне у него нравится более постное тесто, но оно все равно высокое и пышное

Что-то никто про косички не пишет)) брала копченую 1шт - клевая, все как надо - соленость, консистенция, запах. Хороша как самостоятельная закуска или в контрасте с несоленым сыром. Буду брать еще)
Ведуница,

Спасибо , девочки, за отзывы и рецепты

Масло настоящее, кислое как деревенское,но очень рассыпается,наверно переморозили.

Девочки, масло рассыпается из-за того, что в нем много воды. Постоянно покупаю деревенское масло и в деревне, когда там бываю, и на рынке и храню его в морозилке, чтобы дольше не портилось. Настоящее масло пахнет коровой и не крошится при нарезании. Тут решила сэкономить, и попробовать в закупке, очень пожалела - вкус как у плавленного сырка Дружба, кислый и соленый, а не как у деревенского масла. Сделано из некачественного сырья, с большим количеством воды. Больше брать не буду.

Брала два вида косичек - копченую и белую, рулет (зелень+паприка) и масло. Начитавшись отзывов, масло взяла для того, чтобы перетопить. Уже жарила на нем омлет. Вкус у перетопленного масла вполне нормальный. К слову, на рынке Придача такое масло продают по 500 руб. за кило (вполне возможно, что и производитель тот же, т.к. в этой точке еще и сыры разные как в закупке есть, но цены на них не сравнивала).
Белую косичку пока не пробовала, а копченая понравилась.
Очень понравился рулет (зелень+паприка). Слопала в одно лицо дня за три, не торопясь
Обязательно приду еще. Спасибо, Галя