Страница 3 из 93. Мультиварка-скороварка ARC! - отзывы о совместной закупке.

Natazziya 28 , 19 февраля 2012 00:50

Девочки, выручайте, у меня сегодня произошло ЧП: достала МВ и решила сварить суп. Налила воды, кинула фрикадельки и поставила на режим суп. Клапан закрылся, но через перекидной стал стобом выходить пар (хотя я перевела его на крестик), я пошла в комнату почитать отзывы - нормально это или нет и услышала страшный шум. Моей мульте не понравился бульон и она его выплюнула на стены (((. Подскажите, в чем м.б. причина, что я сделала не так?

Сообщений: 3588Цитировать

Вик@ 23 , 19 февраля 2012 01:33

Natazziya, сколько было налито воды? правильно ли закрыта крышка? правильно ли расположены клапаны? правильно ли собрана крышка?

Сообщений: 198Цитировать

Natazziya 28 , 19 февраля 2012 02:37

Вик@, прежде чем приступить, внимательно изучила инструкцию: воды налила по выступ для пароварки+фрикадельки- получилась 4/5 чаши, перепускной клапан установила на close, поплавковый клапан поднялся и ч/з некоторое время из перепускного повалил столбом пар ((. По поводу правильности закрытия крышки, поставила её где нарисован открытый замочек и повернула до упора против часовой (но никакого щелчка, защелкивания при этом не происходило, пробовала несколько раз). Сборка крышки: уплотнительное кольцо на месте, смотрела неск. раз, уплотнительная крышка крутилась свободно... Прям в растерянности girl_cray

. Теперь боюсь включать, она так рванула, что фазу выбило и дисплей весь в конденсате

Сообщений: 66Цитировать

Лимонк...а 20 , 21 февраля 2012 13:16

Про компот кто то писал, но все же...Варила компот в мультиварке.... точнее вначале поставила в кастрюле (мульти была занята) ну вроде бы сварила, но на вкус почти как вода ни цвета ни вкуса. Решила освободить мульт. и поставила варить компот в ней! Через 20 минут открыла крышку, а там.... компот приобрел насыщенный красивый цвет! И получился не такой жидкий как вода! А на вкус просто супер!!! Мужу и сыну очень понравился такой компот! Сказал чтоб почаще такой варила)))

Сообщений: 3588Цитировать

Вик@ 23 , 21 февраля 2012 14:33

Сообщение от Natazziya:

Вик@, прежде чем приступить, внимательно изучила инструкцию: воды налила по выступ для пароварки+фрикадельки- получилась 4/5 чаши, перепускной клапан установила на close, поплавковый клапан поднялся и ч/з некоторое время из перепускного повалил столбом пар ((. По поводу правильности закрытия крышки, поставила её где нарисован открытый замочек и повернула до упора против часовой (но никакого щелчка, защелкивания при этом не происходило, пробовала несколько раз). Сборка крышки: уплотнительное кольцо на месте, смотрела неск. раз, уплотнительная крышка крутилась свободно... Прям в растерянности girl_cray . Теперь боюсь включать, она так рванула, что фазу выбило и дисплей весь в конденсате

я суп никогда не варю в таких количествах. все-таки слишком много жидкости, попробуйте уменьшить

Сообщений: 198Цитировать

Natazziya 28 , 21 февраля 2012 17:13

Вик@, я понимаю, что уже замучила, но хочу все-таки понять в чем косяк. Не держит она давление и всё тут! Налила 5 стаканчиков воды, включила на режим цыпленок, закрыла клапан перекидной. МВ стала набирать давление, поплавковый клапан поднялся. я уже обрадовалась, что ничего не происходит, но обратный отсчет времени не шел, МВ продолжала набор давления, и чз несколько минут перекидной клапан свирепо зашипел. и из него стал вырываться пар.(((

Сообщений: 106Цитировать

Олесенька 1 26 , 21 февраля 2012 17:30

Natazziya, как у вас надета прокладка на поплавковом клапане? (На фото беленькая) Если она стоит криво или ее совсем нет, может стравливать давление(

Сообщений: 106Цитировать

Олесенька 1 26 , 21 февраля 2012 20:46

Natazziya, вот как у меня готовит, может быть кому пригодиться:
Значит так: закрыли крышку, повернули клапан, включили выбранный режим. На дисплее мигает время, которое задано режимом.МВ нагревает чашу с едой-супом. Когда жидкость закипает, начинает выходить пар из перепускного клапана. Где-то 5-10 сек выходит достаточно сильной струей пар (в это время немного пахнет едой, которая готовиться)- и тут опускается поплавковый клапан. Все, теперь ничего не слышно-ни запаха, никаких звуков. В этот момент дисплей перестает мигать, начинает отсчитывать время в обратном порядке. Если содержимого много(борщ я варила да верхней отметки), тогда нагнетает давление несколько раз(т.е. перестает мигать на некот время) По окончании 3 раза пищит. Затем включается подогрев, но я всегда выключаю и сама осторожно спускаю пар, только когда компот из сухофруктов варю-жду, когда сама откроется. Итак, когда пар вышел-опускается поплавковый клапан, тогда крышка сможет повернуться и открыться) Желаю вам поскорей во всем разобраться, найти причину, что не так и готовить уже с удовольствием))) Надеюсь чем-нибудь помогла!

Сообщений: 198Цитировать

Natazziya 28 , 21 февраля 2012 22:41

Олесенька 1, спасибо огромное! give_ros

Поняла, что всё-таки она у меня как-то неправильно функционирует. Наоборот всё, на нескольких режимах тестировала: закрывается поплавковый, а перепускной (в закрытом режиме) приподнимается, и пар столбом!

Сообщений: 104Цитировать

assa13 20 , 22 февраля 2012 11:42

Natazziya, может внутренняя крышка неплотно прилегает, из-за чего при подъеме поплавкового клапана не происходит герметизация. Выше Вы писали:

Сообщение от Natazziya:

уплотнительная крышка крутилась свободно

Попробуйте перед закрытием кастрюли плотно прижать внутреннюю крышку к основанию основной крышки.
И еще насчет перепускного клапана. Я не заморачиваюсь с режимами close/open: этот клапан либо поднят, либо опущен, перед готовкой он должен быть опущен (и неважно, в каком направлении он развернут), после приготовления поднимаю иногда для стравливания пара.
Было один раз - суп хлестал через отверстия перепускного клапана, потому что перелила жидкости. Если идет пар, то клапан не опущен, имхо.

ЗЫ: Олесенька 1 описалась:

Сообщение от Олесенька 1:

Где-то 5-10 сек выходит достаточно сильной струей пар (в это время немного пахнет едой, которая готовиться)- и тут опускается поплавковый клапан

Поплавковый клапан в этот момент поднимается

Сообщений: 198Цитировать

Natazziya 28 , 22 февраля 2012 16:39

assa13, спасибо! И крышку прижимаю и жидкости мало, а перепускной, как давление набирается, приподнимается, может немного поворачиваться в этот момент, и "плюется" и шипит.((( А как его заставить не подниматься даже не знаю...

Сообщений: 104Цитировать

assa13 20 , 22 февраля 2012 20:14

Natazziya, заинтриговали Вы меня, даже мелькнула мысль приди к Вам со своей крышкой и попробовать что-нибудь приготовить.:)
Внутреннюю крышку сразу вставляете в основную или кладете ее на чашу, а сверху накрываете основной (как в инструкции написано)? Во втором случае возможно неплотное прилегание.

Сообщений: 198Цитировать

Natazziya 28 , 22 февраля 2012 21:48

assa13, приходите, самой о-очень интересно :). Внутреннюю крышку пробовала и так, и так - эффекта ноль.

Сообщений: 19Цитировать

Tahr 17 , 23 февраля 2012 02:13

Забрала МВ....что то клапан какой то "несерьезный" мне показался перепускной)) по сравнению со "старым"...завтра будем тестить))). Правда не поняла, в каком положении он закрыт(( в каком открыт (читала, что не так, как в старых МВ)

Сообщений: 80Цитировать

Ирина2010 18 , 25 февраля 2012 14:14

Сообщение от Вик@:

Сообщение от Natazziya:

Вик@, прежде чем приступить, внимательно изучила инструкцию: воды налила по выступ для пароварки+фрикадельки- получилась 4/5 чаши, перепускной клапан установила на close, поплавковый клапан поднялся и ч/з некоторое время из перепускного повалил столбом пар ((. По поводу правильности закрытия крышки, поставила её где нарисован открытый замочек и повернула до упора против часовой (но никакого щелчка, защелкивания при этом не происходило, пробовала несколько раз). Сборка крышки: уплотнительное кольцо на месте, смотрела неск. раз, уплотнительная крышка крутилась свободно... Прям в растерянности girl_cray . Теперь боюсь включать, она так рванула, что фазу выбило и дисплей весь в конденсате

я суп никогда не варю в таких количествах. все-таки слишком много жидкости, попробуйте уменьшить

Вика, а может проблема в мульте, как у меня была?

Сообщений: 80Цитировать

Ирина2010 18 , 25 февраля 2012 14:22

в общем протестировала свою мультю. я в восторге. приготовила дитю 2-летнему супчик, вкус насыщенный, все хорошо разварилось, готовила на "суп" плюс добавила 5 минут на всякий случай. готовила рис, но переборщила с водой -получилась жуткая размазня. еще пробовала котлеты - получились необычайно воздушные и нежные. мультя - классная весчь!!!!

Сообщений: 61Цитировать

marinuka 20 , 25 февраля 2012 22:37

Не могу нарадоваться своей помощницей,такая красавица,так готовит.Просто огромное спасибо за такую закупочку. Пекла пирог,супер. Готовила тушенную картошку с окорочками ,пальцы оближешь.А плов за 20 мин.,так вообще чудо.СПАСИБО ВИКА!!!

Сообщений: 98Цитировать

malvas 25 , 25 февраля 2012 22:53

А я плов делаю за 8 минут на режиме рис. Качество не страдает, а время ожидания уменьшается. Суп варю 5 минут. Вообще сначала все боятся, что МВ так быстро готовит, но потом привыкают и начинают экспериментировать! Мама сегодня в своей МВ картошку жарила с мясом 25 минут. Я готовлю 10 минут с мясом, 4 минуты без мяса. Мы полюбили жареную картошку из МВ, она какая-то необыкновенная получается!

Сообщений: 3588Цитировать

Вик@ 23 , 26 февраля 2012 00:20

Сообщение от malvas:

А я плов делаю за 8 минут на режиме рис. Качество не страдает, а время ожидания уменьшается. Суп варю 5 минут. Вообще сначала все боятся, что МВ так быстро готовит, но потом привыкают и начинают экспериментировать! Мама сегодня в своей МВ картошку жарила с мясом 25 минут. Я готовлю 10 минут с мясом, 4 минуты без мяса. Мы полюбили жареную картошку из МВ, она какая-то необыкновенная получается!

а картошку жарите с открытой крышкой? и сколько по времени?

Сообщений: 98Цитировать

malvas 25 , 26 февраля 2012 14:47

картошку сначала с открытой крышкой жарю минуты 3-4 на "Рис/рыба", потом на 4 минуты под крышку. И лучше, если давление спустит сама МВ. Картошечка напитывается соком и получается ну очень вкусненькая!

Мультиварка-скороварка ARC! (выкуп №257)