АТВ,
Здравствуйте, решила воспользоваться Вашей ссылкой, но у меня не получилось ((
Я бы тоже хотела получить эти чудо-рецепты, о которых все говорят.

Пишите почту,скину ))) А почему не получилось-то?Я скачивала всё было норм.

Виктория00, только что смотрела - все работает...

Девочки, опытные мультиварочницы, помогайте!)))
Вот не думала, читая все 55 страниц, что попомню ряды блондинок, так и не сумевших разобраться в мультиварке((
Итак, у меня модель F1. Крышка выглядит вот так, перпускной клапан и поплавковый-это где? Рядом с ручкой если перепускной, то где поплавковый?

Еще у меня на крышке дырочка, из которой во время головки идет пар постоянно, это что за отверстие?

И последнее-пыталась пожарить картошку на режиме рис-рыба. Не шел обратный отсчет, во-первых, а вовторых, как понять-набирает давление мультиварка или нет?
Или хотя бы где почитать инструкции по пользованию этой моделью, а то к моей прилагать инструкции от другой модели, в которой крышка совсем снимается.

И еще, забыла совсем-мультиварку все время надо отключать от сети? Или можно оставлять включенной в розетку? Панасоник у меня все время в розетку включен ней стоял, но на нем ничего не светилось, а на этой нолики горят...

марина 17,
[email protected] Спасибо

Мяу!!!, дырочка - это перепускной кажись. В любом случае вот тот, большой - это поплавковый, его вы закрываете и открываете. С другой стороны "дырочки" есть силиконовая резинка. Когда давление набралось, силиконовой резинкой закрывается это отверстие. Когда вы включаете какой-нить режим с открытой крышкой - обратного отсчета не будет, обратно считает , только когда зафиксирована крышка и набрано давление. Я картошку жарю с открытой крышкой на подогреве, чтобы немного корочка появилась, потом крышку закрываю и довожу на рыбе-рисе.

Моя мультя вернулась из путешествия с Крыма))

готовила 50/50 ...когда столовка /кафешка, а когда сами, как малышне приспичет что то конкретное домашнее.

Мультиварка очень выручила.

утром (часов в 9-10)))) встану, зайду на кухню --закину продукты, уходим на пляж --возвращаемся, а нас горяченький обед поджидает КРАСОТА!
Для отдыха (именно отдыха) с малышней оказалась незаменимая вещь.

Ведуница , с возвращением !!! Мы тоже собираемся в Крым , только в августе, и после прочтения многочисленных отзывов об отдыхе , меня посетила мысль о необходимости мультиварки . А где Вы были , если не секрет , и Вик@ не против ?

Спасибо девочкам за рецепт чечевицы с кабачками в мульте плюс помидоры , сушеная паприка , курочка , морковь , лук , чеснок, прованские травы , петрушка суш., имбирь молотый , оливковое масло -- это обалдеть , какая вкуснятина получилась . Значительно лучше , чем блюдо на плите. _Кошка_ , спасибо огромное за сборник рецептов !!!
Очень нравится форель с овощами и травами , у меня получается, правда , не запеченая , а скорее тушеная , но тоже очень вкусная.
Пекла куличи в мульте --супер ! У меня раньше было электрическое чудо , так в нем всегда и бисквиты получались , и шарлотки за счет равномерного прогрева , как и в нашей замечательной мульте , принцип тот же .
Вик@ , спасибо огромное !!!!

ЗдесьБылаЯ, я ж по вашему методу картошку-то и жарила))) смутило то, что и закрытой крышке на режиме рис/рыба не было обратного отсчета.., спасибо что про клапаны рассказали!

Мяу!!!, Я вчера вечером в первый раз попробовала готовить в МВ, у меня точно такая же. Я тоже блондинка и по этому книжечку прочла 2 раза.
Когда закрывается крышка некоторое время МВ набирает давление потом крышка блокируется и начинается обратный отсчт времени приготовления. Во время приготовления от избыточного давления МВ спускает пар из маленькой дырочки (припускного клапона), это нормально, и пар идет не постоянно, а только некоторое время, чтобы вышел избыток давления. И еще, не нужно бояться того, что таймер не сразу начинает отсчитывать, МВ обязательно перед началом готовки набирает давление и это время нужно приплюсовать к основному времени приготовления.

Удачи в освоении)))))

Если крышка не блокируется, проверте правильно ли сидит силиконовое кольцо на крышке? У меня иногда так бывает.

Девочки расскажите пожалуйста на какой режим и на сколько минут лучше всего ставить плов. Я вчера попробовала режим "цыплёнок" и получилось плохо, рис использовала длинный пропаренный, а получилась каша(((((
Первый блин комом((((((

E-leny, я готовила плов по этому рецепту: http://www.say7.info/cook/recipe/118-Plov.html , адаптировав его под мультиварку.

Точное количество продуктов сказать не смогу, все брала "на глаз", была свинина с жирком, рис самый обычный шлифованый пропаренный (из расчета чтобы на выходе мясо в рисе не потерялось). Риса, наверное, пол пачки ушло на почти полную чашу плова.

Обжаривала по рецепту с открытой крышкой на режиме "мясо". Время жарки определяла по степени выпаривания воды.
Когда дошла очередь до морковки, закинула ее где-то на минуту. Спец.приправ у меня не было, использовала обычную магазинную приправу для плова.
Потом залила обжарку теплой водой, накрыла крышкой и на 5 минут на режим "мясо". Давление спускала принудительно.
На мой взгляд, нарезанному кусочками мясу в мульте без обжаривания 15 минут до готовности вполне хватает, а тут даже дольше получилось.
Рис промывала несколько раз, до прозрачности воды. Пропаренный рис всегда дает большой осадок, пришлось повозиться.
Далее выложила рис сверху на мясо (не перемешивая), залила водой "на глаз", примерно на 1,5 - 2 см. Чеснок сразу в середину воткнула, прямо под воду. На режим "рис" на 8 минут, давление принудительно не спускала.
Когда крышка открылась, все перемешала. Рис получился рассыпчатым, плов похож на картинку на сайте.
Собственно, все)
Удачи! ))

assa13, Огромное спасибо за рецепт, буду пробовать)))))

на режиме Цыпленок слишком много для плова, видимо поэтому у вас каша и получилась. Я готовлю на режиме рис/рыба 8 мин
В итоге получается все как описала assa13

Спасибо большущее! я стараюсь) У меня еще есть мультя Панасоник, она хорошая, осваивается легко, готовит вкусно, только очень долго))) Поэтому хоется освоить мою новую мультю, и делать все быстро-быстро)))
Отсутствие обратного отсчета меня смущает... И я не понимаю - как определить: нагнетает она давление или нет? Какие признаки? Шипит, может быть? И пар из поплавкового клапана у меня выходит, это нормально?

Спасибо за совет, обязательно проверю!