Задать
вопрос
Калькулятор

 


 Мультиварка-скороварка ARC! (выкуп №257)
Сообщений: 471Цитировать
25 , 04 декабря 2013 08:12

Felisity, у меня жарка тихая. Ничего не шипит, одним словом как на сковородке))))
Сообщений: 429Цитировать
22 , 04 декабря 2013 08:33

л36, шипит не при жарке, у мамы мультиварка без функции жарка,шипит на любом режиме.. Но все так за 70 минут на режиме холодец, ножки свиные совсем не отходят от костей,готовы то готовы,но не так как надо..резиновые, а еще плюс 70мин стали норм. Так же не должно наверное быть? в чем может быть проблема
Сообщений: 192Цитировать
19 , 04 декабря 2013 10:05

Вик@, извините, у вас когда-нибудь была на мы е4?
У меня, чтобы продолжить готовить, нужно ждать как минимум часа 2, а то и 3. Бывает в обед она с е-четырит, и даже вечером "не заводится"(
Сообщений: 3589Цитировать
23 , 04 декабря 2013 12:00

ЗдесьБылаЯ, у меня ттт за 3 года кроме проблем с кольцом, которое отходило свой срок, проблем не было
Сообщений: 3589Цитировать
23 , 04 декабря 2013 12:01

Сообщение от Felisity:

л36, шипит не при жарке, у мамы мультиварка без функции жарка,шипит на любом режиме.. Но все так за 70 минут на режиме холодец, ножки свиные совсем не отходят от костей,готовы то готовы,но не так как надо..резиновые, а еще плюс 70мин стали норм. Так же не должно наверное быть? в чем может быть проблема

кажется мне, что клапан не закрыт как следует. даже если и вы сами ей показывали как клапан д.б., все равно, погрешности в паре градусов могут быть, и результат уже- недоготовленное блюдо
Сообщений: 429Цитировать
22 , 04 декабря 2013 15:08

Вик@, про мамину мультиварку я поняла..но даже с этим шипением все всегда работает хорошо....готовится быстро. А вот папина с функцией жарка не шипит -клапан закрыт,раз шипнет вначале и все... А потом через 70минут ножки не готовы,хотя когда даже остановилась готовка, столько давления выходило..то есть оно набиралось
Сообщений: 11Цитировать
6 , 04 декабря 2013 17:19

а кто-нибудь отпариватель брал? как вам?
Сообщений: 137Цитировать
18 , 06 декабря 2013 21:09

У меня такой странный вопрос. А электроэнергии много тратится?
Сообщений: 578Цитировать
21 , 06 декабря 2013 21:58

Сообщение от vitim:

У меня такой странный вопрос. А электроэнергии много тратится?

это Вы о чем?
Сообщений: 5264Цитировать
26 , 06 декабря 2013 22:11

vitim, много --относительное понятие ))
во время набора рабочей температуры --да, идет потребление....ну сравним с эл. чайником..
во время приготовления --минимум,
В итоге, в общем , получается то не много ,
электро плиты / духовки грили и т.п. гораздо больше потребляют за общее время приготовления,

Зато пользы то сколько! good
Сообщений: 3589Цитировать
23 , 07 декабря 2013 00:26

Сообщение от vitim:

У меня такой странный вопрос. А электроэнергии много тратится?

ознакомьтесь с описанием в рядах...
Сообщений: 117Цитировать
23 , 13 декабря 2013 12:08

О эта волшебная кастрюля!!!! Пользуюсь 2 дня и уже в влюбилась в нее)) у меня такие щи получились, что дочка аж две тарелки слопала))) Спасибо Вике за закупку)))))
Сообщений: 109Цитировать
10 , 13 декабря 2013 13:18

Сообщение от vitim:

У меня такой странный вопрос. А электроэнергии много тратится?


тот месяц где пользовалась только мультей и не притронулась к плите - потребление энергии меньше оказалось (у меня электроплита)

обожаю мультю... приходишь уставшая и она умница моя готовит. не устаю благодарить за нее Орга!
Сообщений: 117Цитировать
23 , 16 декабря 2013 11:15

девочки, а фасолевый суп в нашей скороварке сколько варится? в обычных вроде 2-2,5 часа,расскажите кто варил пожалуйста.
Сообщений: 3589Цитировать
23 , 16 декабря 2013 17:11

Сообщение от mamakamilly:

девочки, а фасолевый суп в нашей скороварке сколько варится? в обычных вроде 2-2,5 часа,расскажите кто варил пожалуйста.





в интернете навалом рецептов..
http://forum.kuzmama.ru/viewtopic.php?t=5350
Сообщений: 578Цитировать
21 , 16 декабря 2013 21:56

mamakamilly, я варила. Замачивала фасоль на час в кипятке, а потом на готовом бульоне - 12 минут за глаза))). Я и в борщ фасоль добавляю - за 10 минут разваривается!
Сообщений: 276Цитировать
26 , 26 декабря 2013 19:39

У меня Мультиварка ARC-QDL514C на 5л. Долго я зрела, но все таки созрела! Я в восторге! Никаких проблем у меня с ней не возникло. Первое, что сделала был манник из книги рецептов (только стаканы от мульти были заменены обычными гранеными). Получился с золотистой корочкой, сантиметров 8-9 в высоту, сухой, полностью пропекся, СУПЕР!!!!
Потом были овощи с куриными ногами. Ног было много, получилось 3 слоя ног (голеней) и 4 слоя (тонких) замороженных овощей (без воды). Поставила на режим курица, а время увеличила до 17 мин. Аж хрящики мягкими стали! СУПЕР!!!
Суп - теперь только в мульте! Каким образом в ней получается такой прозрачный бульон - не понятно, никогда у меня такого не было. ОБАЛДЕННО!!! Кидаю все, что удумаю в мультю, доливаю воды из-под крана (мясо тоже сразу в общую кучу (в последний раз был хороший кусок козлячей шеи)) и на режим суп. Мясо полностью готово, отходит от костей и прозрачнейший суп!.
Сегодня был эксперимент в виде ржаного хлеба. Мешала руками (минуты 2-3 на потратила на вымешивание теста). Если вымешиваете в хлебопечке, то все ингредиенты туда сразу и на режим тесто.
Рецепт 1 пакет сухих дрожжей (11 г.), 2 стакана (граненых) ржан. муки, 4 стакана пшен муки, 1 ст. л (с горкой) соли, 1 ст. л (с горкой) сахара, 2 ст. л. раст. масла, 500 мл. воды.
Если мешаете руками, то сначала 200 мл. воды + дрожжи (все)+сахар (весь)+мука (4 ст. л) все хорошо перемешать и в теплое место пока не запенилось. Затем в миску вылить подошедшую смесь, высыпать все остальное (пшеничной муки не засыпать в общую кучу 1/2 стакана) и тщательно размешать, потом вывалить все на стол, посыпанный остатками муки (те самые 1/2 стакана) и вымешивать пока тесто не станет упругим и перестанет липнуть к рукам (если долго мешаете, а тесто липкое, то добавьте еще пшенич. муки). Потом в мультю на режим йогурт на 10 минут (тесто немного подойет) вываливаем тесто из мульти на стол и слегка обминаем, чашу мульти обмазать раст. маслом и вернуть в неё тесто (скатанное в колобок). Опять на йогурт на 15 мин, потом отключаем мультю (крышку не трогать!) и оставляем все в покое на час. Открыть крышку и полюбоваться на подошедший хлебушек перед выпеканием можно.
Еще раз повторяю, если делаете тесто в хлебопечке, то весь процесс для вас заключается в засыпании ингредиентов в хлебопечку!
Выпекание. Выпекать на режиме выпечка 60 мин с одной стороны, потом перевернуть (с помощью переваливания на полотенце) и 40 мин. с другой стороны. Выключить мультю, открыть клапан, крышку не трогать, подождать 15-20 мин и получается хлеб как на фото. Резала горячим (любопытство - это один из моих главных пороков), поэтому слегка примялся сверху. Остужать не менее 30 мин на решетке. Высоту хлеба можно определить по следу, оставленному кольцом для решетки.
Вика, низкий поклон за такую помощницуgive_ros!
Сообщений: 16Цитировать
2 , 26 декабря 2013 19:40

Пришла с АтчОтом :)
Сегодня получила Мультиварку ARC-QDL514C. Состряпала ужин: мясо с морковью и черносливом и паровая картошечка. Рецепт мяса взяла местный, картошку просто на решётку сверху мяса положила, чтоб место не пропадало. Режим - мясо, время - 25 минут. Мясо, которое с краю лежало, получилось чуть суховато, наверное, надо было воды добавить или масла растительного, т.к. свинина постная совсем попалась, а из морковки тоже воды не так много, чай не кабачок. :) Картоха удалась, дети умяли с удовольствием. Завтра плов замутить хочу.
Сообщений: 16Цитировать
2 , 26 декабря 2013 19:41

Чуть не забыла, спасибо оргу Вик@!
Сообщений: 16Цитировать
2 , 27 декабря 2013 11:21

Сегодня готовила плов. Ничего нового: мясо (грамм 500), морковь и лук обжарила в режиме "жарка", добавила 2 мультистакана риса и 3 - воды, бросила стандартных приправ (зира, барбарис, перцы), выбрала режим "мясо", время - 20 минут. По традиции на решетку картошку уложила, дети очень просили. Всё вкусно, как и ожидалось. :)
Если вы ходите оставлять комментарии, то Вам необходимо авторизироваться
Калькулятор
 
Подождите