Задать
вопрос
Калькулятор

 


 Мультиварка-скороварка ARC! (выкуп №257)
Сообщений: 276Цитировать
26 , 30 декабря 2013 11:36

Легейя, ну вот, начало уже положено! Я когда пекла бумагой не пользовалась,пока ничего не пригорало (форму смазывала маслом), время зависит от размера выпекаемого продукта, если уменьшаете размер, то и время тоже уменьшаете, я в маннике вместо стаканов от мульти брала обычные граненые стаканы и время увеличила (до 35 мин.), все пропеклось и не пригорело.
Сообщений: 276Цитировать
26 , 30 декабря 2013 11:50

Скажите пожалуйста, а буженину кто-нибудь делал? На какой программе и сколько минут на килограмм мяса?
Сообщений: 55Цитировать
22 , 01 января 2014 18:05

Хочу купить Мультиварку ARC-DSB50-900F1 (5л) , но в ней нет режима "жарка", подскажите, пожалуйста, я в ней все же смогу каким-то образом обжарить (например, для плова мясо, лук и морковку) или лучше выбрать МВ с режимом "жарка"?
Сообщений: 81Цитировать
19 , 01 января 2014 18:11

мапа, по-моему в любой модели можно обжаривать с открытой крышкой на любом режиме.
Сообщений: 578Цитировать
21 , 01 января 2014 19:49

Сообщение от мапа:

Хочу купить Мультиварку ARC-DSB50-900F1 (5л) , но в ней нет режима "жарка", подскажите, пожалуйста, я в ней все же смогу каким-то образом обжарить (например, для плова мясо, лук и морковку) или лучше выбрать МВ с режимом "жарка"?

В моей тоже нет режима "жарка" - все отлично жарит!
Сообщений: 55Цитировать
22 , 01 января 2014 21:45

Kordd , PILIGRIMER , спасибо большое за ответы
Сообщений: 16Цитировать
2 , 05 января 2014 19:03

Я окончательно подружилась с мультиваркой, готовлю ежедневно и уже не боюсь экспериментировать. Поделюсь рецептом солянки. Отварила 2 свиных языка на заливное (режим мясо", время 20 минут, но надо было поменьше, уж очень разварились), осталось немного бульона и мяса, решила сделать солянку. Обжарила пол-луковицы полукольцами и полморковки соломкой, добавила чуть-чуть копченой колбасы, сосиску, немного вареной курицы (осталась от салата) и четверть языка. Туда же покрошила пару соленых огурцов и накидала квашеной капусты пару столовых ложек. Полила кетчупом, сыпанула специй (смесь перцев и лимонного перца чуть-чуть), залила бульоном. Дальше всё просто: режим "суп", время 5 минут. В тарелки добавила зелень, ломтик лимона и ложку сметаны. Муж хвалил. :)
Сообщений: 104Цитировать
25 , 13 января 2014 21:11

Вик@, или кто знает что-то про швабру паровую. поделитесь, пожалуйста, своим мнением, хочу себе.
Сообщений: 26Цитировать
19 , 14 января 2014 09:56

Девочки, подскажите, МВ уже около 2-х лет. возникла проблема: когда набирается давление, "срывается" клапан, т.е. выброс пара идет, если прижать, то дальше работает. Все чисто, не забто. может от времени что-то произошло. Так то готовить можно, но раньше можно было уйти , а теперь караулю сижу чтоб не убежало ничего. Может у кого было такое?
Сообщений: 350Цитировать
15 , 14 января 2014 10:20

irina_ch, кольцо давно меняли?
Сообщений: 26Цитировать
19 , 14 января 2014 10:30

Грейс, кольцо новое, недавно заменила(
Сообщений: 109Цитировать
10 , 16 января 2014 10:45

поделюсь:
был кусок небольшой свининки с небольшой косточкой - ну если в сантиметрах - то кусочек был 10х7х7 - сразу скажу, если это на "горячее" то это одна порция, но мы съели в прикуску с хлебом на завтрак - было безумно вкусно.
Итак, кусок свининки, разморозила. сделала глубокие узкие разрезы несколько штук, нарезала чеснок пластинками - впихнула в разрезы чесночок, посыпала специями - я брала шашлычную приправу и карри (без фанатизма), немного сухого чеснока дробленного
плотно завернула в фольгу, положила в мульти. Т.к. мулятя давление не набирала с завернутой в фольгу свининкой - налила на дно чаши 3 столовых ложки воды). поставила на режим мясо минут на 40.
Итог - такая "мяска" у меня получалась после почти 2х часового томления в духовке. вся сочная и с обалденным запахом
Сообщений: 63Цитировать
16 , 16 января 2014 12:04

Девочки, ПОДСКАЖИТЕ!!!!! Купила в подарок мультю, но у нее почему-то не идет обратный отсчет, т.е. такое впечатление, что давление что ли не набирает. Клапан закрыт правильно. Недавно раз третий начала пробовать в ней готовить поставила на запиканку, все нормально было - единственный раз пошел обратный отсчет. А потом опять попробовала - и ничего. Может у кого-то тоже такое было?
Сообщений: 954Цитировать
25 , 16 января 2014 14:44

o-cherry, скорее всего крышка не плотно закрыта или кольцо чуть сбилось. Попробуйте проверить всё кольцо и крышку поплотнее закрыть, может даже чуть надавить, в тот момент, когда начинает шуметь и появляется пар
Сообщений: 109Цитировать
10 , 16 января 2014 17:00

Сообщение от o-cherry:

Девочки, ПОДСКАЖИТЕ!!!!! Купила в подарок мультю, но у нее почему-то не идет обратный отсчет, т.е. такое впечатление, что давление что ли не набирает. Клапан закрыт правильно. Недавно раз третий начала пробовать в ней готовить поставила на запиканку, все нормально было - единственный раз пошел обратный отсчет. А потом опять попробовала - и ничего. Может у кого-то тоже такое было?


может вы просто слишком рано паникуете и нажимаете на кнопочки?
обратный отсчет пойдет и давление вроде как когда она температуру наберет
Сообщений: 578Цитировать
21 , 16 января 2014 22:02

Сообщение от o-cherry:

Девочки, ПОДСКАЖИТЕ!!!!! Купила в подарок мультю, но у нее почему-то не идет обратный отсчет, т.е. такое впечатление, что давление что ли не набирает. Клапан закрыт правильно. Недавно раз третий начала пробовать в ней готовить поставила на запиканку, все нормально было - единственный раз пошел обратный отсчет. А потом опять попробовала - и ничего. Может у кого-то тоже такое было?


У всех так было, есть и будет! ЗапЕканка готовится на режиме "Выпечка" - там давление не набирается, просто сразу включается таймер. Другие режимы (кроме "Выпечки" и "Йогурта") обратный отсчет включают не сразу, а после закипания жидкости внутри и, соответственно, набора определенного давления. Про это чуть ли не на каждой из 76 страниц отзывов написано!
Сообщений: 63Цитировать
16 , 16 января 2014 22:25

ринка, Aellinia, Aellinia, PILIGRIMER, девочки, спасибо, все передам, пусть пробуют=)
Сообщений: 63Цитировать
16 , 18 января 2014 22:03

Девочки, у меня опять вопрос! Скажите, На режиме суп, мультя (6л) набирает давление 45 минут, это нормально?
Сообщений: 578Цитировать
21 , 18 января 2014 22:10

o-cherry, если вода холодная - вполне. Долейте горячей (из чайника, к примеру) - будет гораздо быстрее.
Сообщений: 350Цитировать
15 , 19 января 2014 00:51

o-cherry, в разных режимах разная скорость нагрева. Суп, рыба/рис - нагрев медленный, каша, мясо - нагрев быстрый. Хотите, чтобы быстрее закипело - ставьте на мясо, когда пикнет о наборе давления - жмете кнопку СБРОС и ставите нужный режим (крышку открывать не надо)
Если вы ходите оставлять комментарии, то Вам необходимо авторизироваться
Калькулятор
 
Подождите