итальянская сыровяленная, ряд 21, очень и очень вкусная. Без прожилок. Тает во рту.

заказывала балык Свинной сырокопч-очень вкусно, но побоялись,что не долежит до НГ ((( Упаковка "типа вакуум",но в ней есть воздух(видимо где-то маленькая дырочка).Так что наслаждаемся моментом ))) В общем и целом,приучила нас Ведуница к вкусной и свежей колбасе и,если раньше муж скептически относился к закупке колбасы в СП,то теперь так скромно просит:" Ну ты там колбасы закажи..."

рулька из выкупа №53 недоварёная случилась. Прошлая была гораздо мягче.

Брауншвейская оказалась не сыровяленой, а сырокопченой, мы такую не любим ((
Итальянская сыровяленая не очень понравилась, сильно соленая, вкус мяса соль забивает. Мы вообще любители сыровяленой колбасы и мяса, поэтому есть с чем сравнить.
Грудинку заказывала, потому что в описании написано "КУЛИНАРИЯ от Шефа (деликатесы без Е, нитрита и т.п.)", а оказалось что это серия "Русское застолье" со всякими Е, в том числе усилителем вкуса. Несмотря на это добавки эти не ощущаются, на вкус она обалденная и очень свежая, как и все остальное.
Ну и серия БИО как всегда наивкуснейшая! Ждем детские сосиски БИО ))

заказывали колбасу коньячную и итальянскую,лежит на новый год,но огорчились по цене видели в твоем доме 415 коньячная и 815 итальянская,с ОРГи ТР мы дороже купили!а так спасибо за закупку!

У нашей рульки вакуумная упаковка была нарушена. Очень неприятненько, т.к. хотели, чтобы долежала до нового года. Увы...

открыли карпачо из свинины, сказать что это вкусно, значит ничего не сказать- просто вкуснятина.ГАЛЯ,ТЕПЕРЬ ОТКРЫВАЙ РЯДОК НА ЭТОГО "зверя"Карпачо мне досталось вместо чоризо- ничуть не жалею.Галина, огромное спасибо за внимательное отношение и за понимание

Получили колбаску и грудинку! Колбаса как колбаса, а вот грудинка оказалась пальчики оближешь! Когда кусочек достала- подумала что не осилем ( такие 0,5 кг оказались), а нет, через три дня остался мааааленький кусочек- по скорости убывания понятно, что вкусная оказалась! Буду еще брать!

Obezya, поправлю в рядах брауншвейгскую и грудинку , спасибо.

вет доктор, Тр в этой закупке отсутствует, сожалею , что взяли дороже чем могли бы, зато теперь знаете о месте, где можно взять дешевле эту позицию.
для меня "твой дом" ну уж очень далековат , а в северном р-не в "Линии" новогодний ценник на эту позицию был -- 1030 руб за кг ...

зайзай, да, мне тоже понравилось , так как сыровялку люблю....а привычной белорусской нет...

t_Solnce,




Спасибо Всем за отзывы ! С наступившим новым годом!
Здоровья Всем Вам и Добра !

Новый Год позволил распробовать многое. Карпачо из свинины - оч. хорошее мясо, мягкое и вкусное. Брауншвейгская тоже понравилась, сильно напомнила Московскую, из прошлой жизни. А Кнуты - мимо,

Я вообще очень благодарна за этот НГ с такими вкусностями. Буженина - сказка, дожила конечно, до НГ, но я особо не старалась, потому что как в рекламе "попробовав раз - ем и сейчас!!!", балык-песня!!!!, открывала вакуум уже 30 числа, а то и не дожил бы. ГАЛЯ, просто большое С-П-А-С-И-Б-О!!!!!

Набрала много вкусного . Хочу написать по поводу особенностей колбасы бобровского мясокомбината до которого многим производителям пока далеко .

Брала итальянскую, брауншвейгскую, суджук . 2 и 3 по ГОСТу, во всех в составе только мясо, пряности , стартовая культура "битек"( это несколько видов лактобактерий, которые ускоряю созревание колбасы, и , соответственно, делают ее гораздо МЕНЕЕ вредной, работают антибактериально, и имеют еще раз полезных функций), лактоза, глюкоза, мальтодекстрин и т.д. -- это углеводы, которые являются питательной средой для лактобактерий, антиокислитель -- производное аскорбиновой кислоты -- аскорбат натрия со всеми полезными свойствами аскорбиновой кислоты. Из нежелательного -- фиксатор окраски, но это необходимый минимум. Никаких комплексных добавок и пр. Все коротко, просто и понятно. Добавлю, что это – производство премиум класса.

Ценителям и гурманам вкус колбас тоже очень понравился , вкус хорошей качественной колбасы.

Балык свиной, карбонат – все вкусное, свежее , качественное, очень украсило новогодний стол.

Буженина была тоже просто отличная, до Нового года не дожила.

Ведуница, огромное СПАСИБО!!! Очень благодарна за эту закупку и за желание помочь!

Совершенно не было возможности заниматься поиском, особенно когда весь декабрь "лазаретили".

Первый участвовала раз в закупке.Конечно, интересно было попробовать. Сало ярмарочное - это действительно сало, мясной прослойки - 1мм, но вкусное необыкновенно. Мы, в принципе, не любители сала, это очень нежное и тающее во рту.
Докторскую колбасу попробовали, и поняли, что мы уже забыли - какая она без красителей, консервантов и прочего. Это очень грустно.
Сардельки Мюнхенские тоже вкусные, нежные, правда, я их не варила, а обжарила.
Все остальное ждет дегустации.

Теперь хочу грудинку заказать.
Спасибо, Ведуница!

Покупала такой продукт см фото, прочитала отзывы и решила, что нам тоже надо. Сама не ем сало, но раз взяла надо продегустировать... Вот теперь не знаю то ли хвалить Ведуницу то ли ругать, завтра стану на весы +пол кило будет точно
Галочка а ты силой духа не торгуешь? А то я бы прикупила побольше Мужу что, он худющий очень, для своего роста у него офигеть недобор, а я... я б ему отщепнула бы - на двоих было бы класс!
Блин, а сало и правду классное

вот именно этой штуки ....у самой нет ((( кто бы поделился ....а я бы в замен пару размеров бы отщипнула ))))

Еще очень вкусное карпаччо, оторваться невозможно. Понравился сыр.
Мда, сила воли в этой закупке нужна...

Ведуница, Галь, сыр не первый раз заказываю, офигенский, очень свежий.. Ларец - прям сырный сыр, классика жанра) Спасибо большое)

Вчера муж забрал заказ
Ряд №1: Колбаса Докторская БИО - вкусная, мужу понравилась
Ряд №9: балык Свинной сырокопч - мне достался большой кусочек, почти 800 гр. Брала прозапас, к грядущим в нашей семье праздникам. На вид - шикарный.
Ряд №21: Итальянская сыровял - эту колбаску беру все время, очень нам нравится. Вкусная, ароматная
Ряд №24: Коньячная - еще не пробовали, потом отпишусь.
Ряд №48: СЫР Российский сливочный - отличный! Наисвежайший! Надо брать еще :)

Галочка, спасибо за прекрасную вкусную и оперативную закупку!

К НГ брала Брауншвейгскую и буженину. Буженина не дожила, хотя кусок был ОГО-ГОшечный. Чуть больше килограмма на двоих приговорили. О-очень хорошая! Нам брауншвей понравилась, хоть и не сыровял.
Итальянскую и сало Ярмарочное брала в последнюю закупку. Первую люблю уже давно нежною любовью, а сальце на мой вкус солоновато. Прослойка сала маленькая, все больше мяска, а оно соль лучше вбирает. Но, если запечь в микроволновке картошку целиком в кожуре (несоленой), то это сальце (а оно черном перчиком все обмазано!) просто ПЕСТНЯ КАКАЯ-ТО! )))

Да, кстати, насчет цены на Итальянскую Сыровял: в Арене напротив Биллы стоит лоток с витриной в т.ч. и продукцией Бобровкого МК. Стоила 1050 руб./кг.