Твороженный тортик с песочным тестом и начинкой из рикоттой - получилось очень вкусно

творожный )) грамотей я Галя, исправь, пжлст

Оканя, гони рецепт в студию ! очень люблю такого типа чизкейчики ))

кстати,да,очень вкусно получается,только я сверху "типа" безе покрываю( 2 охлаждённых белка с 0,5 ст. сахара взбить и, когда тортик почти готов, намазать и буквально на 5 мин. в духовку).Начинает эта масса "золотиться",чуть коричневеть-можно вынимать.Вкуснота!Вкуснее чем с творогом )))

марина 17, а тесто? ))) у меня рикотта в холодильнике ждет))

Ведуница, у меня такой рецепт(можно взять рецепт любого песочного теста):
2 желтка взбить с 1/2 ст.сахара потом добавить 300гр размягченного маргарина(масла), добавить соду "на кончике ножа" и 3 стак.муки.Всё хорошо размешать и выложить на смазанную форму.Я делаю в чугунной сковороде и из теста формирую небольшие бортики,что бы творог и безе потом не соприкасались с металлом(подгорает).Выпекать почти до полной готовности.Вынуть из духовки,выложить либо творог,смешанный с сахаром,либо рикотту с сахаром(объём и пропорции сахар/творог по вкусу) и сверху выложить зараннее взбитые оставшиеся 2 белка(охлаждённые) с 1/2 стак. сахара и опять в духовку минут на 5-7.У меня "древняя" газовая духовка,градусника нет,"пламя" включаю немного больше минимального.
В общем,написАла,как смогла Если непонятно-спрашивайте ))

Сервелат Премиум-очень вкусный,такая сухая колбаска по цене в два раза ниже той,по которой продаются аналогичные продукты в киосках.

Заказывала суджук 620 за кг 620+18%=731 за кг, а в Ашане 629 за кг, как то не выгодно, но спасибо

Ошиблась здесь 650

Рулька баварская понравилась очень, очень спасибо огромное!!!

pchelk1986, подорожание ,новые цены , посчитано по старым.
обычно , дешевле все выходит , уже не раз участники сравнивали , писали.

может акция какая , или старый завоз , не могу сказать не видя товара .

larisok, на здоровье

приготовила сырные лепешки с начинкой из сосисок, сыр бобровский, сосиски белорусские, все из закупок Гали, еще раз спасибо огромное

наташаш, напишите, пожалуйста, рецептик. Уж очень аппетитно смотрятся ))))

Забрала в пятницу сало домашнее и поехала в гости ))) в какой-то момент застолья выяснилось, что все присутствующие - большие любители сала. Угостила я народ своим сальцем, все в таком восторге остались )))
От всей нашей компании, Ведуница,

А у меня разочарование.... Взяла на пробу новый сыр Ларец с грецким орехом - а он горчит, совсем невкусный, мои никто есть не стал( Я, правда, вчера получила заказ из ЦР и часа 3 его в машине провозила, дело было ближе к вечеру, но всё равно было жарко... Может, из-за этого? Что с ним теперь делать, не знаю. Можно было бы в пиццу или на мясо, но боюсь им испортить вкус всего блюда. Посоветуйте?

А так закупка классная и очень нужная. Беру колбасу Балыковую, язык в желе, холодец, ну и сыр Ларец. Спасибо, Галя!

naus, как сразу получила товар -- сыр попробовала, любопытно) до этого не приходилось такой есть.
никакой горечи не было , срок на нем свежак.
3 часа в духоте по жаре в машине это , конечно, много ... простой сыр просто подплавился бы,
а в этом может так орех стал горчить

Спасибо Всем за отзывы

Вкусная колбаска балыковая))) и чипсы свинные ням...
Колбаса свежайшая. Упакована 1 сентября, а раздача уже 2 го была. Мне кажется они в магазин так быстро не попадают.
Спасибо за закупку!

Итальянскую сыровяленную (ряд 21) беру уже не первый раз. В этот раз повезла в качестве гостинца в славный город Липецк. Колбаска очаровала мою подружку. Теперь знаю, что в гостинец повезти.
Были на липецком рынке, спрашивали в мясных рядах, о Боброве там слыхом не слыхивали. Собственно, ничего удивительного, в Воронеже бобровские колбасы тоже не на каждом углу встретишь.
Спасибо Гале за свежие вкусности

У меня безграничная и истинная любовь...к сыру .Выбирая между сыром и всем остальным, я лишь спрошу...а много сыра?
Сыр ...молодой , свеженький, не сильно соленый, смотришь и нетс его...голандские , с плесенью, с зеленью , без зелени, с чаем , с макаронами, с хлебом ...да и сам по себе...ломтиками, кусочками , кружками , натертый... это моя любовь)))
Ведуница, спасибо за вкусную закупку

ArT-OLGA-ArT, ну заинтриговалааа))
что за процесс приготовления в баночках?

....PS... я сама "Рокфор" из мультфильма)