Задать
вопрос
Калькулятор

 


 Мультиварка-скороварка ARC! (выкуп №257)
Сообщений: 146Цитировать
28 , 29 октября 2012 18:18

Запах технический пока остался(чаша тоже пахнет) .Это мелочи,думаю со временем пройдёт.Пробовала готовить рыбу на режиме рыба/рис.Несколько раз включала этот режим,так как после первого раза была явно сырая.Ощущение,что она слегка разогревает блюдо.Про клапан не поняла ничего,ставила в разные положения-ничего не меняется.В итоге получилась рыба,вроде как сваренная.Вторая попытка-рис.Разогретая вода с сырым рисом.По ощущениям,что-то не так с клапаном я делаю.Никакого пара не видела,ничего не шипит и не пенится,и давления ,кажется никакого нет.Отзывы дочитала до 13-й страницы,не помогает)Хочется уже рецептами пользоваться,я не очень в разбираюсь ни в механике,ни в электронике((( И слова перепускной клапан нагоняют панику и депрессию,а так хочется жульен и запеканку)
Сообщений: 146Цитировать
28 , 29 октября 2012 18:19

Да,видео тоже посмотрела,как то там не показан интересующий с клапаном момент.
Сообщений: 3589Цитировать
23 , 29 октября 2012 18:28

Niksa, нужно клапан повернуть в положение закрыто. тогда МВ нагнетает давление и готовит. Как закрыть клапан, написано и нарисовано в инструкции.
Сообщений: 146Цитировать
28 , 29 октября 2012 19:03

Вик@, я ещё не поняла,надо его приподнимать(клапан)или нет?И в каких случаях?Рис с третьей попытки превратился в неплохую рисовую кашу)Видимо последний раз клапан был в нужном положении(был приподнят)Голова кругом)
Сообщений: 20Цитировать
12 , 29 октября 2012 23:59

Клапан в рабочем положении д. б. опущен и повёрнут на "9 часов".
Рис варю в пропорции 1 гранёный стакан с ободком риса и 2 стакана без ободка воды, получается рассыпчатый, а на кашу лью 2 ст молока и 2 воды на 1 ст риса, т. е. 1:4
Сообщений: 31Цитировать
21 , 30 октября 2012 15:08

Девочки очень нужна помощь!На мульте высвечивается F4 и всё!А инструкцию не могу найти!Помогите я без неё как без рук!Газа нет.зато есть 3 голодвых детей!
Сообщений: 47Цитировать
12 , 30 октября 2012 15:42

XXX55555XXX, http://bvf.ru/forum/showthread.php?t=654607&highlight=%EE%F8%E8%E1%EA&page=20 здесь писали про такую ошибку. Почитайте может поможет....
Сообщений: 31Цитировать
21 , 30 октября 2012 16:03

milesa спасибо вам за участие.но не включается!girl_cray
Сообщений: 146Цитировать
28 , 30 октября 2012 16:12

Укусильда, спасибо!Теперь вопрос,в комплекте шел диск металический с круглыми отверстиями.Это для чего?
Сообщений: 146Цитировать
28 , 30 октября 2012 16:12

Укусильда, спасибо!Теперь вопрос,в комплекте шел диск металический с круглыми отверстиями.Это для чего?
Сообщений: 47Цитировать
12 , 30 октября 2012 17:04

диск металический с круглыми отверстиями.Это для чего? это для приготовления на пару...
Сообщений: 31Цитировать
21 , 30 октября 2012 17:07

Niksa это для варки ра пару.
Сообщений: 31Цитировать
21 , 30 октября 2012 17:09

на пару.
Сообщений: 146Цитировать
28 , 30 октября 2012 18:06

я было тоже так подумала,а потом в инструкции увидела типа такой,только с треногой.А это просто дырявый диск?Как тогда его на пару использовать?
Сообщений: 47Цитировать
12 , 30 октября 2012 18:19

он в чашу опускается не до конца, а до того места где на чаше небольшой выступ. То есть он становится где-то посередине чаши....
Сообщений: 3589Цитировать
23 , 30 октября 2012 19:41

Сообщение от XXX55555XXX:

Девочки очень нужна помощь!На мульте высвечивается F4 и всё!А инструкцию не могу найти!Помогите я без неё как без рук!Газа нет.зато есть 3 голодвых детей!

это перегрев. выключи, дай остыть, и потом при включении все будет ок
Сообщений: 28Цитировать
11 , 30 октября 2012 19:48

Я решила поделиться своими йогуртовыми экспериментами. Я готовила йогурт и предыдуще
Сообщений: 28Цитировать
11 , 30 октября 2012 20:05

Упс! Начну с начала :) Я решила поделиться своими йогуртовыми экспериментами. Я готовила йогурт пару раз и в предыдущей версии мульти. Кипяченое молоко остужается до температуры 40 градусов, потом добавляла йогурт Активию натуральную - 1 баночку, 2-3 столовых ложки сахара, тщательно все перемешивала и разливала по стаканам. Дальше стаканы в мультю, воды налить на 23 стаканов и 15-20 минут подогрев, потом 1 час стоит просто под крышкой, потом еще 15-20 минут подогрев и 3-4 часа опять просто стоит, крышку не открывать. Затем в холодильник на несколько часов. Йогурт получался густой и вкусный. Но, мне кажется, с точки зрения технологии, этот вариант приготовления не очень правильный, потому что температура йогурта в процессе приготовления должна быть постоянной и не выше 45 градусов. А в эти 15-20 минут, пока мультиварка работает, температура поднимается выше, это ощутимо по воде, которая залита в кастрюлю. Но ко вкусу и консистенции претензий нет.
Появилась возможность поменяться с родственниками мультиварками (им свою отдала, а они мне новую, режим "йогурт" им не нужен, а все остальное - одинаковое). Пока успела только 2 эксперимента провести. Готовила по видео с сайта, рецепт с Активией: молоко кипятим, остужаем до 40 градусов, добавляем баночку Активии, я еще 2 ложки сахара добавила (у меня муж сладкий любит), разливаем по стаканам и на 2 часа ставим на режим "йогурт" и в холодильник. Сразу хочу сказать, что йогурт с добавлением фруктов не получился: хлопьями пошел, пришла к выводу, что фрукты лучше в готовый йогурт добавлять. Йогурт, который без фруктов, получается отличный: густой, однородный, очень классный. В уже готовый йогурт можно добавлять фрукты, сиропы, варенье. Очень вкусно получается. Вот хочу теперь с заквасками поэкспериментировать. Для тех, кто любит молочные продукты, новая мультя - отличное решение.
Сообщений: 20Цитировать
12 , 30 октября 2012 21:42

Делала рыбную консерву.
2 шт скумбрии (800 гр), 1 крупная луковица, пол чайной ложки лимонки (для укрепления рыбы, чтобы не развалилась), специи для рыбы (придали симпатичный жёлтый оттенок рыбке), лаврушка, перец горошком, 1 ч. л. соли.
Рыбу ещё замороженную порезала на кусочки, так легче внутренности вынулись, лук колечками, всё сложила в посудину с крышкой и хорошенько потрясла, потом разложила в пол-литровые баночки. Рыбы оказалось маловато, надо было брать 3 штуки. Масло лить не стала, люблю рыбу в собственном соку, которого оказалось не слишком много, потому рыбу надо плотно уталкивать в банки, "как селёдки в бочке")))))
Три баночки поставила в мультю, налила 3 стакана воды, пол-литра мало показалось и поставила на тушение на 60 мин.
Попробовав поняла, что надо было все 70 оставлять, косточки не до конца размягчились (или лимонки много сыпанула).
На вкус как обычная консерва, соли как раз, из самой рыбы вытопилось довольно много жира, так что и без масла отлично. Надо попробовать ещё с томатом.
Честно говоря боялась банки в мультю ставить, кстати кастрюлька-то чистой осталась))))
Сок половинки лимона и литр воды на ф-ции подогрев за 5 минут избавили от запаха рыбы.
Сообщений: 31Цитировать
21 , 30 октября 2012 22:57

Вика подскажите пожалуйста а в Воронеже их ремонтируют?Нашлась причина,в общем дети её уронили и боялись сказатьsad А я теперь как без рук осталась и на новую сейчас денег нет!girl_cray
Девочки всем спасибо кто пытался помочь!
Если вы ходите оставлять комментарии, то Вам необходимо авторизироваться
Калькулятор
 
Подождите