Задать
вопрос
Калькулятор

 


 Мультиварка-скороварка ARC! (выкуп №257)
Сообщений: 3589Цитировать
23 , 01 апреля 2013 00:24

Ирусик85, я шарлотку делаю так с бананами, но выпечку ставлю 30 минут

очень вкусно, единственное, бананы после термообработки становятся фиолетовыми, не оч красиво)))
Сообщений: 43Цитировать
15 , 01 апреля 2013 07:43

Вик@, зато как они вкусно пахнут.....
Сообщений: 95Цитировать
14 , 01 апреля 2013 09:56

Вик@, Галка7, я даже думаю, что по этому рецепту можно любые фрукты/ягоды по желанию добавлять. А можно и вообще ничего не добавлять, бисквит тоже вкусный получится!
Сообщений: 1368Цитировать
27 , 01 апреля 2013 10:18

Ирусик85, бисквит получается действительно СУПЕР, очень нежный, а главное никаких заморочек (лично для меняbiggrin) поставил и ушёл))))good
Сообщений: 26Цитировать
8 , 01 апреля 2013 11:43

Спасибо, огромное девчонкам за отзывы и рецепты, очень помогают. Хотела от себя добавить, пробовала выпечку (пирог, кекс, запеканку) и чтоб не смазывать мультю вырезала антипригарный коврик (есть такая тоже очень замечательная закупка) и теперь спокойна за дно good
Сообщений: 192Цитировать
19 , 01 апреля 2013 11:45

Девчонки, а силиконовые формы для выпечки никто не использовал для МВ? Любые интересно подходят или какие-то специальные?
Сообщений: 43Цитировать
15 , 01 апреля 2013 13:50

nu6a, спасибо за идею, надо попробовать! Что-то самой не придумалось! Вырезаю все время из бумаги для выпечки кружочки... Хотя свекровь вообще ничего не подкладывает, у нее не пригорает ничего.
Сообщений: 1368Цитировать
27 , 01 апреля 2013 14:27

Сообщение от morgunov:

Вырезаю все время из бумаги для выпечки кружочки... Хотя свекровь вообще ничего не подкладывает, у нее не пригорает ничего.


Я тоже ничего при выпечке не кладу на дно чаши, у меня она с антипригарным покрытием, ни разу ничего не прилипло и не подгорело, очень хорошо вынимается из чаши выпечка)))
Сообщений: 578Цитировать
21 , 01 апреля 2013 14:54

Сообщение от morgunov:

nu6a, спасибо за идею, надо попробовать! Что-то самой не придумалось! Вырезаю все время из бумаги для выпечки кружочки... Хотя свекровь вообще ничего не подкладывает, у нее не пригорает ничего.


И я тоже ничего не подкладываю... ни разу проблем не возникло.
Сообщений: 84Цитировать
15 , 02 апреля 2013 10:27

Кто-то писал, что моя жизнь делится на ДО покупки МВ и ПОСЛЕ, вот и у меня также!!! я не знаю как раньше я без нее жила, а точнее мучилась с электроплиткой!!!!чтобы сварить первое на бульоне, мы с дитем не ходили гулять утром, потому что,пока кастрюля закипит с водой....мясо кидаешь туда(говядину) покипит мин10, сливаешь всю муть эту темную, кастрюлю моешь от шняги всей этой, набираешь опять воды, ставишь на плиту, опять ждешь пока закипит, бросаешь мясо снова, снимаешь пенку, если опять темный бульон, можно и повторить процедуру еще разок!!!после того как мяско сварилось....очень нескоро достаем режем и можно и суповые ингредиенты отправлять на варку в кастрюлю!!!ЭТО ПИПЕЦ КАКОЙ ТО ПОЛНЫЙ БЫЛ!!!! А теперь достаю мясо с морзилки,чуть оттает, промою под краном, бросаю в мультю с водой, солю, лаврушку туда, закрываю крышку, ставлю режим мясо 25мин и мин через 40 открываю мультю, а там кристально прозрачный бульон!!!!!вся пенка(шняга) по краям и в осадке, процедила через дуршлаг, ополоснула чашу от пенки и назад чистый бульон, картошку, моркошку, лук, капустян, томат, мяско вареное кусочками, какую нить еще заправку для борща от мамы и на режим суп 15мин(достаточно), язык можно проглотить от вкуса-такое томленое получается всё-вкусно!!!мммм, открываю мультю еще зелень добавлю и вообще улет!!!муж обожает!!!чудо кострюлька моя большая, так что надолго хватает,а времени уходит на все максимум 1ч10мин!!!, раньше я все 2,5часа борщ варила!!!!
Сообщений: 84Цитировать
15 , 02 апреля 2013 10:41

а выпечка выпечка какая...я в восторге! шарлотка с яблоками поднимается как!!!! медовый корж вообще язык проглотишь(рецепк из книжки адаптировала-муки надо не больше 2мерных стакана, сахара 3/5ст достаточно и меда не жалейте 4ст.л-медовик будет прям золотистый и красивый!!! вот фоточки. Медовик приплюснула рукой, когда доставала. Шарлотку переворачиваю, чтобы подрумянилась сверху, из метало-керамической чаши она сама выпрыгивает легко!
Сообщений: 1Цитировать
0 , 02 апреля 2013 11:13

Купили в выкупе №38 мультиварку, очень отличная вещь!!! Быстро,вкусно и аппетитно!!!! Плов вообще обалденный! СПАСИБО!!! Надеюсь,что позже поделюсь своими рецептами для мульти))))
Сообщений: 163Цитировать
14 , 02 апреля 2013 12:29

шоколадный корж не успел стать тортом))))
Сообщений: 108Цитировать
23 , 04 апреля 2013 06:19

Сообщение от Китана:

Сообщение от nezabudis:


на ночь поставила йогурт. использовала сухую закваску " эвиталия". вот тут у меня не очень получилось ,но съедобно. получилось больше похоже на простоквашу, кто знает почему, научите!может температура молока была высокой, может надо не 8 часов как по программе а меньше?


вот и у меня так получилось) Съедобно, но некрасиво. Дети есть отказываются biggrin
Научите - как правильно приготовить йогуртcrazy




http://multivarkaarc.ru/vopros-otvet/#comments. по ссылке посотрите-там они йогурт готовят за 8 и за 2 часа
Сообщений: 108Цитировать
23 , 04 апреля 2013 06:19

Р.S. Сама ещё не делала)))
Сообщений: 62Цитировать
19 , 04 апреля 2013 10:19

Разрешите поделиться рецептиком. Вчера на ужин приготовила по быстрому морского окуня и овощи с рисом в мульте. Окуня пожарила на сковородке на плите, хотелось корочки поджаристой biggrin Ну собственно про рис, у меня был золотистый Метака 1 стакан (не мульти), овощи замороженные на развес Мексиканская смесь (на глаз), в которую я добавила своего замороженного перца (заготовки с лета). Сначала капнула маслица и чуть поджарила овощи с открытой крышкой. Затем засыпала промытый рис, добавила куркумы для цвета, столовую ложку кетчупа Лечо, сухую зелень, чуть чёрного перчика, соль по вкусу и залила всю эту красоту горячей водой на сантиметр выше уровня риса. Закрыла крышку, режим РИС/РЫБА на 10 минут. Самостоятельно спустила пар, наложила блюдо в тарелочку и вместе с кусочком рыбки уплела всё ещё очень горячимmocking Успела сфотографировать, получилось очень вкусно и и красиво nyam
Сообщений: 21Цитировать
25 , 04 апреля 2013 12:58

Еще вопрос: уже 2 дня у меня пригорает кашаcrazy Вчера пшенная, сегодня гречневая. За все время арлозования мультей, всегда готовила кашки там к утру с таймером и все было нормально. Что может быть? Мож я чего то упускаю Но вродеж все как всегда делаю
Сообщений: 186Цитировать
24 , 04 апреля 2013 13:55

gudok, я яйца варила: просто положила на решетку для пара, в мультю стакан воды и на режим пар ручками 10 минут выставила. Яйца. даже свежие домашние чистятся отлично.
Сообщений: 62Цитировать
19 , 04 апреля 2013 15:07

Сообщение от Галина_ngu:

gudok, я яйца варила: просто положила на решетку для пара, в мультю стакан воды и на режим пар ручками 10 минут выставила. Яйца. даже свежие домашние чистятся отлично.


классно!!! спасибо за отзыв, а то я всё не решалась попробовать blush
Сообщений: 95Цитировать
20 , 04 апреля 2013 17:34

Разобралась с клапаном, за что большое спасибо форумчанкам. В беде не оставили, посоветовали, помогли.
Теперь такой вопрос. В книге рецептов, например Запеканка творожная, указано "закрыть крышкой, закрыть клапан". Какие-то рецепты готовятся с открытым клапаном? Так?
Если вы ходите оставлять комментарии, то Вам необходимо авторизироваться
Калькулятор
 
Подождите