Спасибо Ире
SinK за вкусную закупку
. Водоросли нори,соевый уксус беру всегда только здесь. Теперь сюда буду приходить и за соусом Ворчестер, мариную с ним мясо, курицу, делала яйца по-мексикански, фасоль по деревенски, очень понравился его привкус
Причем прежде чем заказать здесь искала по всем магазинам - безрезультатно.
И еще поделюсь секретом от Гордона Рамзи - кулинар из Великобритании, на чью передачу я подсела в последние месяцы))) Панировочная смесь из 65 ряда в закупке превращается в просто нереальную панировку, если в неё добавить порезанный свежий укроп. И рецепт в целом: филе курицы порезать на порционные кусочки (у меня их 3 выходит), замариновать в любимых вами специях для курицы, добавить соус Ворчестер (можно и без него, но с ним пресное белое мясо становится сочным и ароматным) обвалять сначала в муке, стряхнуть лишнее, потом в яйцо, потом в смесь сухарей с укропом и на сковородку с раст. маслом. По этому же рецепту можно пожарить и филе рыбы, но только без добавления соуса, чтобы не перебить нежный вкус рыбы.
Муж сказал, что панировку саму как отдельное блюдо можно делать, очень уж вкусная)))
И не могу ни вспомнить луковые кольца из 29-го ряда. Если кто думает, что это просто луковое кольцо в панировочной смеси, тот ошибается. Лук в кольцах измельчен до однородной кашицы, из которой уже и сформировали колечки. В домашних условиях я это не смогла воспроизвести, и все эксперименты были неудачными, а просто лук в панировке - беееее((( А эти колечки замечательная закуска к пиву!