Мамасита, я сегодня тоже урчала как кошка :) Заказывала зубатку и окуня г/к. Прибежав сегодня домой после 4-х часов активной беготни по городу, голодная, трясущимися руками кинулась отрезать зубатку и уплетать за обе щеки. Теперь вот сижу довольная, объевшаяся :) А окуня будем вечером с мужем вместе распечатывать. Планировалось, что это мужу и папе, а мне, так, продегустировать только :) Я, вообще-то, не большой любитель копченостей, но Галины закупки перевоспитают кого угодно :)
Ведуница, спасибо большое за такую вкуснятину!!!

Спасибо за вкусную рыбку ! Брала окуня Г\К и скумбрию Г\К. Вкуснотища !!! Я сама с Волги и рыбка горячего копчения у нас весьма популярна, только, конечно, речная. В меру соли, вкусно. Окуня одного растрепали на работе сразу же - ооочень понравился )))

Большое спасибо Всем за отзывы

Брала балык кеты.зубатку.хвосты лосося г/к .Рыбка супер.Большое спасибо за вкусняшки.

брала и пробовала практически все, но особенно понравились хребты лосося копченые, мясистые, очень вкусные, не закопченые до сухого состояния, очень мягонькие! Галя, в очередной раз спасибо, рыба великолепна!

У меня дочка на дух рыбу не переносит, ничего впихнуть рыбного в неё нельзя. А тут согласилась попробовать окуня, который Г/К -понравился ей по запаху сначала))))) Она ела его с удовольствием и говорит, мама, покупай такую рыбу всегда!!!
Галя, спасибо за рыбку!!!

А я напишу свое мнение. Зубатка г/к вообще не соленая, даже горчит, горбуша очень сухая. Мне не повезло с закупкой. Моей семье не понравилось.

Получила сегодня свой заказ. Вся семья в восторге от рыбки! Горбуша очень понравилась, в меру соленая. Нам не показалась сухой, очень вкусная!
Ряд №2: Киперс Скумбрии с пряностями Х/ К -это вообще объедение! Такая вкуснота!!!! Не соленая, нежная, с тонким ароматом специй!!!!

Спасибо за закупку, обязательно еще буду заказывать!

Elena_35, наверное, Вам действительно с рыбкой не повезло. Я брала 2 куска зубатки г/к, оба абсолютно не горчили, и соли было в меру. Мужу и папе очень понравилось. Мне в общем-то тоже очень, но потом попробовала окуня, и его вкус для меня затмил вкус зубатки. А мужчинам так зубатка и показалась вкуснее. Попросили еще :)

Отпишусь и я. Я вообще человек очень привередливый, Галина знает Заказывала киперс скумбрии и черепашку. Черепашка классически нежна и с небольшой горчинкой. Покупала подобную в линии, поэтому никаких сюрпризов не было. Все как надо, вкусно. Киперсы кому-то покажутся солоноватыми, но с картошечкой (или кто любит с пивом) очень даже, вкусные, не пересолены. Но самый главный плюс в этой закупке - рыбка свежая! В магазинах очень часто можно нарваться на залежалую рыбку и никто тебе не признается, сколько она там у них лежит. Поэтому за закупку спасибо Очень нужная . Тут главное не злоупотреблять. Обязательно приду как-нибудь ещё.

Из 2 выкупов пока брали не много- скумбрия х/к, пласт горбуши, рулет и киперс- все ооочень вкусно! Очень нравится и просол, и копчение в меру, и специй. Будем пробовать дальше вкусняшки.
Ведуница, спасибо за вкусные обеды и ужины )))

нам ООООООчень понравилась зубатка! слов нет, очень вкусно!!!
Спасибо, Галочка!!!

Большое спасибо Всем за отзывы
(приплюсовала)

Девочки, и мы Все разные со своими вкусовыми пристрастиями ...но и рыбка тоже в одной партии может попасться отличающаяся , пока не попробуешь -- не узнаешь

Вчера были опробованы: скумбрия г/к и окунь г/к. Скумбрия мне лично не понравилась, вся как-то развалилась на этапе разрезания на кусочки. По консистенции как каша. Окунь понравился (несмотря на то, что я изрезала и наколола пальцы, пока его резала), но как уже тут писали, можно было и посоленей его сделать, хоть я и любитель всего малосольного. Вкусно, но особого восторга не вызвал. Видимо, я все-таки любитель рыбки холодного копчения :)))
Галина, спасибо за возможность попробовать свежую рыбку разного копчения!!!

Я участвовала в 2 закупках. Брала скумбрию Х/к, скумбрию Г/к, черепашку, окуня Г/к, пласт горбуши Х/к, горбушу Г/к, киперс. Всем понравалась скумбрия и горбуша Г/к. Вообщем перепробовали почти все. От сына особый респект за горбушу Г/к. Урчал как кот, когда ел! Очень понравился киперс-в меру соленый. Мужчины даже считать стали, кто лишнее съел (муж и 2 сына). Я представляю в каких размерах нужно закупаться, чтобы удовлетворить их потребности. Черепашка не очень понравилась, потому что сильно разваливалась, почти как каша была. По вкусу никаких замечаний нет.
Участвовать буду еще и видимо не 1 раз. Просто у каждого сформировались свои предпочтения, чему и будем следовать. Галя, ну вкусно было! Спасибо за помощь в решении продовольственной проблемы.

Участвовала в 2 выкупах-рыбка понравилась прежде всего тем, что чувствуется натуральность копчения и свежестью даже после недельного лежания в холодильнике на нижней полке. А сказать, что вкусно-ничего не сказать-ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Галочка, спасибо за очередную вкусную закупку!
Очень надеюсь, что качество рыбки в дальнейших выкупах не испортится))

Девочки , большое спасибо за отзывы

напоминаю --новый выкуп открываю по понедельникам в 22 часа .

Заказывала:
1.Зубатка Г/ К-фото ввело в заблуждение,думала она Х/К,а оказалась Г/К,вкусно,жирненько,питательно;
2.Черепашка Г/ К-вкусная свежая,но как каша;
3.Киперс Скумбрии с пряностями Х/ К-неплохая,но жирновата.
Понравилась скорость закупки и то что вся рыбка свежая.

заказывала
1. Скумбрия Г/К 170 руб. кг - пока ждет своего часа))
2. Киперс Скумбрии с пряностями Х/ К 160 руб. кг - съели с мамой сразу после того как принесли из ЦР...очень вкусно,свеженькая рыбка...но тоже показалось жирноватой))
3. Хвосты Лосося 365 руб.кг - мммммммм,такая вкуснятина)))) сделала бутербродики))а кот чуть с ума от запаха не сошел)))

Галя, СПАСИБО!!!!!!!!!!! очередная крышесносящая закупка)))
Я никогда не был любителем рыбы копченой..в охотку покупала скумбрию в магазине...или горбушу..
Не понимаю,в чем разница горячего и холодного копчения?насколько я понимаю-при холодном копчении рыбка плот наяи посуше?а горячего - разваливается?

не писала, пока всё не попробовали, а нахапала не мало)
итак
Рулет Горбуши Г/ К пролежал недели две, не распаковывала, ждал своей очереди- ушел на ура
Черепашка Г/ К- тоже довольно вкусно, но особо не впечатлило
Пласт Горбуши Х/ К -понравился больше всего, улыбнул муж, решивший питаться правильно и сначала отказывающийся от копченостей- попробовал и умял почти половину)))
Киперс Скумбрии с пряностями Х/ К -на мой вкус жирновато, а вот заехавшая в гости мама, сказала, что вкуснее не ела
Скумбрия Х/ К - в меру соленая и свежая (не смотря на то, что так же пролежала недели две)
Итог- рыбка нам досталась вкусная и свеженькая, боюсь, что опять соблазнюсь)
Галя, спасибо за очередные вкусняшки) и у меня предложение, может капустку или яблоки пособираем? а то удерживаться сложно, а очень хочется в дородовые формы))))