Мне скумбрия Г/К понравилась,хотя жидкость в упаковке тоже была.я внутри рыбу перед употреблением рассмотрела,нюхала-всё отлично.Вкус был отличный,ничего не горчило,и по соли ,как мне нравится.Я бы взяла ещё.

В этом выкупе брала черепашку-соль "живая"-в одном же из прошлых-была просто отличная....

Брала пласт горбуши-вообще не реально вкусная!!!а муж так вообще в диком восторге!!!скумбрия Х/К-присоединяюсь к вышесказанному можно и по солонее!!! Г/К скумбрия еще не открывалась,но по виду если честно че то не понравилась,а почив отзывы сейчас-в раздумьях,нет пока желания пробовать!может у меня хорошая!!,так же и окунь ждет свое время!!вернее мужа с работы!!

Участвовала в 3 и 4 выкупах. В з-ем досталась скумбрия х\к и каперсы. Каперсы и 1 скумбрию съел зять. Сказал - хорошо. но мало! В 4-ом выкупе нахапала от души! Ем до сих пор. Выкуп был перед 8-ым марта, сегодня 20-е. Рыба лежит отлично в холодильнике, не в морозилке, при этом ни грамма не испортилась. Теперь про качество. Скумбрия г\к мягкая, как каша. Я такую не люблю, но коллеги по работе сказали, что это - то, что нужно! Им очень понравилась, сказали, жаль, что мало. Жидкость была не во всех рыбках. Один пакет открыли - не вытекло ничего, рыбка порезалась на кусочки, ушла на ура! А во втором пакете, пока ели одну рыбку, из второй натекло жидкости на 1\3 пакета, и рыба была абсолютная каша, но на качество и вкус рыбы это не повлияло абсолютно! Черепашка досталась "живая соль", без картошечки ее съесть не реально. Скумбрия х\к одна была хорошая, упругая, а вот вторая - размазня. Каперсы - одни отличные, второй пакетик ждет своей очереди. Окунь был отличный весь - как раз по моему вкусу. Мои выводы: технология приготовления не нарушена, а вот рыба явно была не раз разморожена - заморожена, что соответственно повлияло на ее консистенцию - она превратилась в кашу. Кормилице - спасибо!!!!!

Галина, большое спасибо за ваши труды:) Эта закупка, как и все остальные, на привычном для вас уровне: все вкусное и максимально свежее.
Конкретно по этой закупке. Скумбрия (киперс) - вкусно; зубатка - мегавкууусно, пробовали этого зверя впервые всей семьей и очень прониклись его вкусом: нежный, можно сказать тающий; окунь - родители уговорили его под пиво, вроде понравился.

Девочки, БОЛЬШУЩЕЕ спасибо Вам за отзывы.
(приплюсовала всех! )

раз уж пошел такой разговор про скумбрию г/к, тоже добавлю свои пять копеек: по солености-отдельная песня-чуть недосоленная. я такую люблю, а вот консистенция.... несмотря на то что рыба все таки вкусная оказалась и горчинки не было , как кто то писал, но такая размазня, что и на стол неудобно поставить. В детстве я помню достаточно часто я ела именно горячего копчения скумбрию и она резалась прекрасно, кусочки держали форму, здесь же ее есть только в темноте)))
А окунь-чума! такое обьеденье!хотя тоже рассыпался при резке, но я копченого окуня в руках раньше не держала, ничего сказать не могу. Его бы еще заказала с удовольствием!

А я заказывала 2 позиции черепашки. Мне достались один побольше, а другой поменьше куски. Так вот, который поменьше глаза от соли ''выскакивают''))) , а побольше очень даже ничего. И единственное недоразумение маленькая черепашка где -то от своего панциря потеряла кусочки горбуши( её практически не было)
Скумбрия нормалек, киперсы вкусненькие. Спасибо, Галя! Ты как всегда умеешь найти вкусненькую закупку, стать в ряд бывает сложно, но возможно!

моя скумбрия г/к, я именно такую и люблю, размазню!!!

Ведуница, Галя, спасибо за рыбку.
Киперс - вкусняшка. Под картошечку исчезает совершенно незаметно.
Окунь тоже вкусный. С картошкой не пошел, т.к. малосоленый, мужу не понравился. Привыкли, что рыба должна быть соленой. Я его просто с хлебушком съела, ушел как не было. Нежный, несоленый, с вкусом легкой подкопчености. Мой вывод -окунь блюдо самостоятельное, привычная картошечка забивает его вкус, хлебушка вполне достаточно. Про пиво ничего сказать не могу, т.к. небольшой его любитель.
И еще, раньше рыбу копченую редко покупала, т.к. от копченостей желудок и другие потроха о себе давали знать. Купила здесь, поддавшись всеобщему ажиотажу. Ела с осторожностью, удержаться то невозможно... Ничего не заболело. Ура-ура!!! Значит и рыбка свежая, и химии нет.

Я из тех, кто себе вообще не солит пищу))) не люблю соль, сильно соленое .
а рыбу люблю)) поэтому мой вариант окунь и зубатка
нежные, жирненькие, и насколько это возможно, слабо-соленые.
кусочек булочки (извините ,у меня булочки а не хлеба)))) и окунь / зубатка ....ням )

красная рыбка и скумбрия --вкусно ,но для меня посол сильный, ем, конечно ...но запиваю при этом литрами жидкости ,и заедаю всем подряд))

Отпишусь и я, брала окуня 4 штуки: себе, мужу, маме и на всякий случай. Так вот.... получилось так: мне, еще мне, и опять мне, ну так и быть маме. Очень вкусный, съедается в одиночестве и темном углу, чтоб никто не видел и не слышал, твое мурчание и попискивания от удовольствия. Причем, пришлось за эту вкусняшку бороться с котом, одной рукой отщипывая мяско, а второй отбиваться от его назойливости. В этот раз заказала в 2 раза больше и не сомневаюсь, что опять будет все мне
Скумбрия х\к вкусная , малосольная. Киперс под картошечку- пивко самое то. Огромное спасибо, за большую нямку.

irina-art-nov, супер отзыв, читая про борьбу с котом, долго смеялась

И я похвалюсь. Заказывала окуня и горбушу. Окунь очень вкусный и не сильно соленый. Мой кот тоже занял стратегическую позицию и нервно выглядывал из под стола, а когда получил свою долю смолотил ее за полсекунды. Горбуша ждет выходных, надеюсь тоже не подведет.
Очень вкусная закупка, впрочем как всегда, у Ведуницы.
Галя, спасибо!

Приветик всем!
Участвовала в такой закупке впервые. Заказывала киперсы и зубатку. На раздачу приходил муж, т.к. я была в отъезде. Очень сомневался в качестве зубатки - внешний вид видите ли его смутил... Даже не попробовал. Когда я приехала, все посмотрела-развернула-порезала, он не дождался пока картошка доварится....
Киперсы - вкусно и крсиво!
А зубатка - выше всех похвал, мы такого раньше и не едали... Нежная, не сухая, в меру соленая. Просто отвал башки!!!

Девочки , спасибо Вам за отзывы
приплюсовала)

Брала в этой закупке: скумбрию х/к, киперс, пласт горбуши, окунь.
Ну скумбрия самая обычная, ничего особенного кроме свежести в ней отметить не могу. Киперс очень понравился - специй, соли всего прям в меру, съелся очень быстро. Горбуша у нас очень хорошо уходит на бутерброды, тоже в меру соленая, что радует. Ну и моя любовь - окунь! просто супер) могу за раз прям целого съесть.
Галина, спасибо за очередную прекрасную вкусную закупку!

Заказывала:
1.Окунь Г /К-не очень понравился,кажется сырым и опять же написано Г/К,что,как мне кажется не соответствует действительности, я его себе другим представляла,не понравился
2.Скумбрия Г/К-тут совсем другая песня,просто обалденная скумбрия,хоть и как кашица,как уже многие тут писали,но на вкус отлиная
Спасибо за закупку

Все попробовали, можно и отзыв написать! Брала Скумбрия Х/ К,Киперс Скумбрии с пряностями Х/ К, Зубатка Г/ К. Скумбрия свежая, в меру соленая, жирненькая я такую люблю! Зубатку пробовала первый раз, понравилась! Она малосоленая, свежая в общем умяли за один присест! отдельный разговор это киперс скумбрии! это божественно!!! Не соленая, пряностей самое то, ООООЧЕНЬ вкусная!!! Галиночка, спасибо большое! с Вами всегда приятно иметь дело!

Спасибо Ведунице за организацию такой нужной закупки! Рыбка очень вкусная и свежая! Прийду еще не один раз в закупку!