Получила свою мечту - агар-агар))) и сразу же сваяла тотик Птичье молоко...рецепт брала из интернета-вроде как ГОСТовский...очень вкусно получилось...с агаром проблем не было..
СПАСИБО))) теперь буду осваивать новые рецепты...хочется сделать и зефир и мармеладные конфетки доче))

alena-vrn, )). Приходите!
ВОРОНЕЖенка, м.м.м...))).Класс!
*было бы больше желающих на агар, можно мешок 25 кг. выкупить.

Вот такой медовый тортик получился!!! Украшала орхидеей и листиками их закупки.

Светларчик, ух, ты!)).

Это мой первый тортик пекла дочери на 3 года, украшен марципаном, внутри бисквит (светлые и шоколадные коржи)с заварным кремом и вишней

LudmilaR, да у вас шедевр!!!!!)))) Молодчинка!!!!

СПАСИБО!!!!!!!!!

LudmilaR,очень красиво!

LudmilaR, красота!!! * а долго делали рюши?:)

мои тортик очередной

Forfejting,на фото не видно: рюши только спереди, а сзади юбка прямая. Поэтому по времени не очень долго, раскатывается марципан и вырезаются кружки, я брала рюмку и делала кружок, затем его складываешь пополам и еще пополам и расправляешь, укладываешь друг за другом. Вот как-то так))))))))

мадам245, замечательный тортик!!!!!!!!!!!!!

LudmilaR,спасибо.

LudmilaR, спасибо)).
мадам245, здорово!! * свечка красиво смотрится, когда ее зажигаешь?:)

мой тортик)) Делала бочонок с икрой свекру на 50 лет. Икру приняли за настоящую, здорово))

Cristele, классный бочонок!(а какие красители для икры брали?)

Может быть мне оплатить заранее ,а то меня с 4 по 13 не будет в Воронеже...

Спасибо за закупку)))вот такой вкуснецкий тортик приготовила себе на ДР)) это мой первый опыт в приготовлении торта вообще...с мастикой работала в первый раз. тортик вкусный и красивый.еще порадовало то, что неровность торта по бокам удалось скрыть обсыпкой)))

PiOnEr, очень аппетитный!!)).
Спасибо за отзыв.

Forfejting, мастики осталось еще ~600гр. что тоже радует)) сыну на ДР получится обтянуть торт. спасибо за такую нужную закупку! приду еще ))